Plantele cu frunze verzi, cele mai bune vegetale pentru sănătatea noastră

Plantele cu frunze verzi conţin o mulţime de vitamine şi minerale, detoxifică sistemul digestiv şi au foarte puţine calorii.
Alina Costache
29 mai 2014, 12:40
Plantele cu frunze verzi, cele mai bune vegetale pentru sănătatea noastră

Pentru a beneficia cât mai multe de toate proprietăţile lor se recomandă să consumaţi plantele cu frunze verzi în stare naturală, în salate cu puţin ulei de măşline şi suc de lămâie.

Descoperă cele şase alimente care combat anemia

Spanacul reprezintă o „bombă” de vitamine, fibre şi minerale. Mai mult, 100 de gramde s panac îţi oferă circa 188% din doza zilnică recomandată de vitamina A. Consumat crud, spanacul este o sursă bună de luteinp, vitamina K, acid folic, vitamina B5, magneziu, fier, calciu şi potasiu.

Vitamina K: de ce organismul tau are nevoie de aceasta vitamina?

Rucola a început să devină din ce în ce mai găsită în preparatele de pe mesele românilor, fiind disponibilă pe tot parcursul anului. Rucola este mai nutritivă decât salata verde, având de 8 ori mai mult calciu, de 5 ori mai multe vitamina A, C şi K şi de 4 ori mai mult fier.

Frunzele de sfeclă roşie nu au fost folosite până acum în alimentaţie, ele fiind aruncate până acum. Aceste frunze au un conţinut ridicat de luteină, esenţială pentru sănătatea ochilor, a creierului şi a întregului organism.

Citeşte şi Topul celor mai sănătoase 15 de legume: Află de ce trebuie să mănânci varză Kale şi salata chinezească

Varza nu ar trebui să lipsească din meniul nostru: 100 de gramde de varză conţine următoarele vitamine în proporţii din doza zilnic recomandată: vitamina C – 61%, vitamia K – 95%, acid folic 11%, calciu 4% şi fibre 10%.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Orașul din România în care se găsește cea mai veche fabrică din țară. Uzina e departe de strălucirea de altădată și are dificultăți financiare
Capital.ro
TAXĂ pentru cei care au casă la curte. Toată lumea va fi obligată să plătească
Playtech.ro
Cum a fost fotografiat Ilie Bolojan la înmormântarea Papei Francisc! Imaginile vorbesc de la sine, a fost surprins...
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Peripețiile unor interlopi din Moldova, în pelerinaj la Muntele Athos. „Se auzeau lupii, coioții”
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Pensii majorate în funcție de vechime. Se distribuie din data de 2 mai
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Anunț de ultimă oră pentru pensionari. Câți bani vei primi la pensie în funcție de data nașterii și stagiul complet de cotizare
Cancan.ro
Obiect din România, pus în sicriul Papei Francisc. Ce este, de fapt: 'Rămâne… până în ziua de apoi'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Reguli noi pentru gunoi. Devine obligatoriu de la 1 Mai. Rezidenții trebuie să obțină un card de la primărie
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Dezastrul de la Cernobîl, 39 de ani după: Urmele radioactive sunt încă prezente în România! Cum pot ajunge pe masa fiecăruia dintre noi
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Pensii care trebuie înapoiate. Patru noi situații în care pensionarii sunt obligați să returneze banii
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
CFR Călători îl primește și pe „Constantin Brâncuși“, a patra locomotivă modernizată de Softronic. Cum arăta înainte