Pontul de aur pentru drobul de post. Nici nu simți că este fără carne, cum să-ți iasă sățios și gustos

Drobul de post este o alternativă delicioasă și sănătoasă la tradiționalul drob de miel, perfect pentru perioadele de post. Această rețetă simplă și accesibilă poate fi preparată rapid, fără ingrediente costisitoare. Se bazează pe legume și are un gust extraordinar, ideal pentru prânz sau cină.
Alina Costache
15 mart. 2025, 23:26
Pontul de aur pentru drobul de post. Nici nu simți că este fără carne, cum să-ți iasă sățios și gustos

În Postul Paștelui, care durează 40 de zile, credincioșii caută să mănânce ceva mai consistent și diversificat, fără a încălca regulile bisericești. Drobul de post este o opțiune excelentă, fiind nu doar sățios, dar și extrem de gustos. Rețeta necesită doar câteva ingrediente de bază și câteva minute de preparare.

Ingrediente necesare pentru drobul de post:

1 țelină
4 cepe
2 morcovi medii
3 căței de usturoi
3 cartofi medii
1 cană de orez
200 gr de ciuperci champignon
pătrunjel, mărar, spanac
100 gr de măsline
50 gr de pesmet
condimente: sare, piper și boia dulce, pentru un gust mai aromatic.

Citește și Cum să prepari găluște pufoase și tăieței de post. Rețete delicioase și ușor de făcut în perioada postului

Mod de preparare:

Începe prin a spăla bine cartofii, apoi pune-i la fiert în coajă. În paralel fierbe orezul cu două căni de apă. Când începe să fiarbă, acoperă oala cu un capac și mai lasă-l 10 minute pe foc, apoi închide aragazul.

Toacă ceapa și usturoiul mărunt, apoi călește-le împreună într-o tigaie. După ce devin ușor aurii, adaugă ciupercile tocate mărunt și lasă-le să se gătească la foc mediu timp de 15 minute.

Între timp, opărește spanacul, iar țelina și morcovii dă-le prin răzătoare. Toacă mărunt pătrunjelul și mărarul, iar măslinele taie-le felii subțiri.

După ce cartofii s-au fiert, curăță-i de coajă și zdrobește-i ca pentru piure. Adaugă toate ingredientele într-un bol mare și amestecă-le bine pentru a obține o compoziție omogenă.

Pregătește tăvile pentru copt, punând hârtie de copt pe fundul acestora. Poți folosi fie două tăvi pentru chec, fie una rotundă, în funcție de preferințe.

Pune compoziția în tăvi și las-o să se coacă în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de aproximativ 30 de minute, până devine auriu și crocant pe margini.

După ce drobul este gata, lasă-l să se răcească, iar pentru un gust mai intens, îți recomandăm să-l lași la frigider pentru cel puțin 3 ore înainte de a-l tăia.

Drobul de post este cu adevărat delicios, iar datorită cartofilor va fi și sățios, fiind o opțiune excelentă pentru zilele de post sau pentru orice masă vegetariană.

Această rețetă simplă de drob de post te va cuceri prin gustul său minunat și prin ușurința de preparare, aducând o savoare aparte mesei tale, fără a necesita ingrediente complicate sau costisitoare. Poftă bună!

Vezi și Cele mai ieftine rețete de Post. Ingredientele costă cel mult 30 de lei, iar mâncarea iese delicioasă

DailyBusiness
Taxa de vacanță revine pentru români: Se va plăti din 18 aprilie 2025
Spynews
Trei zodii care au succes pe plan financiar în săptămâna 17-23 martie 2025. Vor fi răsplătite pentru eforturile din ultimele luni
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Zodiile care au parte de o lună nemaipomenit de norocoasă. Sunt super avantajate de astre, câștigă tot ceea ce își doresc
Capital.ro
Răsturnare de situație pentru Călin Georgescu. Anunț uriaș despre Turul 2
Playtech.ro
Despărțire bombă în România. Și-au spus adio, deși urma nunta! Avem toate detaliile separării
DailyBusiness
Ce salarii le plătește Pescobar angajaților lui. Cât câștigă un manager la Taverna Racilor
Adevarul
Un bărbat pe jumătate dezbrăcat se dezlănțuie asupra bunurilor din aeroport, după ce a pierdut zborul
wowbiz.ro
Tragedie trasă la indigo cu cea de la Colectiv! Circa 60 de tineri și-au pierdut viața după ce un club a luat foc
Spynews
Spaghete cu fructe de mare după rețeta lui Chef Horia Manea. O idee simplă și delicioasă de prânz sau cină
Spynews
”Sunt rău de tot”. Problemele de sănătate au pus-o la pat pe o blondină din showbiz! Nu a mai trecut niciodată prin astfel de momente
Evz.ro
Secretul din supermarketuri. Se întâmplă pe ascuns, ferit de ochii clienților
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
Ireal! Un club de fotbal a postat, pe social media, o poză cu o vedetă de pe un site cu content plătit
kanald.ro
Accident în lanț, în București! Un microbuz de transport persoane și cinci autoturisme s-au ciocnit violent
Cancan.ro
Diana Șoșoacă, acuzată că a avut ferme de boți și troli în campania electorală. Cine vine cu dovezi
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Se schimbă complet banii. Noii bani pot avea dată de expirare. Ordin pentru țările UE din octombrie
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Primele imagini cu Dan Petrescu, după moartea mamei sale. Antrenorul lui CFR Cluj, răvășit la parastas: Gigi Nețoiu, Camora și un preot au fost printre cei prezenți
stirilekanald.ro
"L-am onorat și..." Mesajul tulburător făcut public după înmormântarea lui Răzvan. Ce spun colegii jandarmului ucis accidental la un exercțiu de tragere
Reacția furioasă a lui Elon Musk după respingerea candidaturii lui Călin Georgescu
MediaFlux
Cresc pensiile celor nedreptățiți! Decizia obligă Casele de Pensii
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Comuna din România care stă pe o comoară de milioane de barili de petrol