Pontul de aur pentru drobul de post. Nici nu simți că este fără carne, cum să-ți iasă sățios și gustos

Drobul de post este o alternativă delicioasă și sănătoasă la tradiționalul drob de miel, perfect pentru perioadele de post. Această rețetă simplă și accesibilă poate fi preparată rapid, fără ingrediente costisitoare. Se bazează pe legume și are un gust extraordinar, ideal pentru prânz sau cină.
Alina Costache
15 mart. 2025, 23:26
Pontul de aur pentru drobul de post. Nici nu simți că este fără carne, cum să-ți iasă sățios și gustos

În Postul Paștelui, care durează 40 de zile, credincioșii caută să mănânce ceva mai consistent și diversificat, fără a încălca regulile bisericești. Drobul de post este o opțiune excelentă, fiind nu doar sățios, dar și extrem de gustos. Rețeta necesită doar câteva ingrediente de bază și câteva minute de preparare.

Ingrediente necesare pentru drobul de post:

1 țelină
4 cepe
2 morcovi medii
3 căței de usturoi
3 cartofi medii
1 cană de orez
200 gr de ciuperci champignon
pătrunjel, mărar, spanac
100 gr de măsline
50 gr de pesmet
condimente: sare, piper și boia dulce, pentru un gust mai aromatic.

Citește și Cum să prepari găluște pufoase și tăieței de post. Rețete delicioase și ușor de făcut în perioada postului

Mod de preparare:

Începe prin a spăla bine cartofii, apoi pune-i la fiert în coajă. În paralel fierbe orezul cu două căni de apă. Când începe să fiarbă, acoperă oala cu un capac și mai lasă-l 10 minute pe foc, apoi închide aragazul.

Toacă ceapa și usturoiul mărunt, apoi călește-le împreună într-o tigaie. După ce devin ușor aurii, adaugă ciupercile tocate mărunt și lasă-le să se gătească la foc mediu timp de 15 minute.

Între timp, opărește spanacul, iar țelina și morcovii dă-le prin răzătoare. Toacă mărunt pătrunjelul și mărarul, iar măslinele taie-le felii subțiri.

După ce cartofii s-au fiert, curăță-i de coajă și zdrobește-i ca pentru piure. Adaugă toate ingredientele într-un bol mare și amestecă-le bine pentru a obține o compoziție omogenă.

Pregătește tăvile pentru copt, punând hârtie de copt pe fundul acestora. Poți folosi fie două tăvi pentru chec, fie una rotundă, în funcție de preferințe.

Pune compoziția în tăvi și las-o să se coacă în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de aproximativ 30 de minute, până devine auriu și crocant pe margini.

După ce drobul este gata, lasă-l să se răcească, iar pentru un gust mai intens, îți recomandăm să-l lași la frigider pentru cel puțin 3 ore înainte de a-l tăia.

Drobul de post este cu adevărat delicios, iar datorită cartofilor va fi și sățios, fiind o opțiune excelentă pentru zilele de post sau pentru orice masă vegetariană.

Această rețetă simplă de drob de post te va cuceri prin gustul său minunat și prin ușurința de preparare, aducând o savoare aparte mesei tale, fără a necesita ingrediente complicate sau costisitoare. Poftă bună!

Vezi și Cele mai ieftine rețete de Post. Ingredientele costă cel mult 30 de lei, iar mâncarea iese delicioasă

DailyBusiness
Moment de groază pentru un cățel blocat pe stânci în timp de furtună. Pompierii au acționat de urgență
Spynews
Vica Blochina, dată în judecată de fostul iubit al Adrianei Bahmuțeanu! Ce acuzații îi aduce bărbatul, dar și cum se apară blondina! Declarații exclusive
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Schimbare uriașă pentru cei care au telefoane cu Android. Google va elimina o funcție importantă
Capital.ro
A murit cântărețul cu vocea și chitara de aur. O lume întreagă e în doliu. Muzica sa va rămâne eternă
Playtech.ro
Despărțire bombă în România. Și-au spus adio, deși urma nunta! Avem toate detaliile separării
DailyBusiness
Taxa de vacanță revine pentru români: Se va plăti din 18 aprilie 2025
Adevarul
Fenomenele stranii petrecute în Cheile Cibului. Toți oamenii din sat și-au împodobit casele cu cruci și icoane
wowbiz.ro
Tragedie trasă la indigo cu cea de la Colectiv! Circa 60 de tineri și-au pierdut viața după ce un club a luat foc
Spynews
Despărțire bombă în showbiz! Cezar Ionașcu, izgonit de acasă de soție? Motivul? O amantă! Profesorul în relații nu face ce predică?
Spynews
Dorian Popa, declarații exclusive despre noua iubită! Cât de serioasă a devenit relația celor doi. I-a prezentat-o deja mamei lui
Evz.ro
Florin Salam, noi probleme cu poliția. De vină ar fi chiar soția lui
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
Ireal! Un club de fotbal a postat, pe social media, o poză cu o vedetă de pe un site cu content plătit
kanald.ro
Carduri sociale 2025: Când urmează să fie virați banii pe card. Perioada a fost modificată
Cancan.ro
Ce pensie va avea Dan Bittman, după o viață pe scenă? Suma te va uimi
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Demisie de răsunet în PSD. A anunțat personal azi, 18 martie: Mă declar învins..
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Primele imagini cu Dan Petrescu, după moartea mamei sale. Antrenorul lui CFR Cluj, răvășit la parastas: Gigi Nețoiu, Camora și un preot au fost printre cei prezenți
stirilekanald.ro
"L-am onorat și..." Mesajul tulburător făcut public după înmormântarea lui Răzvan. Ce spun colegii jandarmului ucis accidental la un exercțiu de tragere
Reacția furioasă a lui Elon Musk după respingerea candidaturii lui Călin Georgescu
MediaFlux
Viitorul președinte al României! S-a aflat acum! Pe cine vor tinerii
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Comuna din România care stă pe o comoară de milioane de barili de petrol