Postul Paştelui nu trebuie să însemne că poţi mânca doar cartofi şi varză, există o mulţime de legume care pot fi combinate şi care ne pot oferi nutrienţii de care avem nevoie.
Consumă mai multe cereale integrale, legume cu frunze verzi, seminţe de susan şi chia, germeni, vlăstari, tofu şi smochine, pentru un plus de fier, calciu şi vitamina C.
Citeşte şi POSTUL PAŞTELUI 2014. 3 sfaturi ca să-l duci până la capăt. Câteva reţete simple
Pentru a păstra un nivel optim de vitamina B12, care se găseşte în produsele de origine animală, trebuie să raţionalizezi consumul de carbohidraţi şi să alegi suplimente de spirulină, malţ sau alge marine, scrie unica.ro.
Pentru a profita din plin de calităţile legumelor încearcă să le consumi în stare lor naturală.
POSTUL PAŞTELUI. Cele mai periculoase ALIMENTE DE POST. Ce boli rişti dacă le consumi
Mare atenţie la produsele de post din comerţ. Se poate întâmpla să conţină derivate din ou, praf de zer, lapte praf şi coloranţi de origine animală.