Prăjitura copilăriei cu nucă și ciocolată, în varianta de post. Desertul pufos care aduce un strop de dulce în Postul Paștelui

Prăjitura de post care te va face să te lingi pe degete. Această rețetă clasică este perfectă pentru a aduce un strop de dulce în orice zi.
Alina Costache
21 mart. 2024, 20:14
Prăjitura copilăriei cu nucă și ciocolată, în varianta de post. Desertul pufos care aduce un strop de dulce în Postul Paștelui
Prăjitura copilăriei de post

Prăjitura copilăriei cu nucă și ciocolată. Rețeta clasică care îți va aminti de copilărie. Cu un blat pufos și o cremă fină de ciocolată, acest desert va impresiona pe oricine.

Citește și: Prăjitura televizor, rețeta clasică veche de peste șase de decenii! Un deliciu de care te vei îndrăgosti iremediabil

Ingrediente

Blat

  • 450 grame făină
  • 200 grame zahăr
  • 50 grame cacao
  • 200 grame miez de nucă (150 grame măcinat, 50 grame zdrobit)
  • 500 ml apă
  • 100 ml ulei
  • 2 lingurițe bicarbonat de sodiu
  • 4 linguri cu vârf gem de căpșuni
  • Un praf de sare

Sirop

  • 200 grame zahăr
  • 400 ml apă
  • O lingură cacao
  • 50 grame margarină
  • O sticluță esență de rom

Glazură

  • 2 plicuri glazură de ciocolată Dr. Oetker

Cremă

  • 100 grame ciocolată de post
  • 200 ml frișcă vegetală

Decor

  • 300 ml frișcă vegetală

Mod de preparare

Pentru blat, amestecați într-un castron făina, cacaoa, zahărul, nucile și sarea. Adăugația apa, uleiul și amestecați bine. Încorporați gemul și bicarbonatul stins în oțet. Turnați compoziția obținută într-o tavă tapetată cu hârtia de copt și coaceți la foc mediu timp de aproximativ 30 de minute.

Pentru sirop, amestecați într-un vas zahărul, apa, cacaoa și margarina, apoi fierbeți timp de 5 minute. Adăugați esența de rom și lăsați la răcit.

Citește și: Prăjitura ”Acasă”, foarte ușor de preparat și extrem de delicioasă! Gustul ei te duce cu gândul la copilărie

Glazura se prepară conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Pentru cremă, încălziți frișca vegetală și adăugați ciocolata de post. Amestecați bine și lăsați la frigider, preferabil peste noapte. Înainte de asamblare, mixați crema câteva minute.

Asamblare

Tăiați marginile prăjiturii, însiropați-o și scoateți bucățile din tavă. Glazurați fiecare bucată și dați la frigider pentru 30 de minute. Ornamentați fiecare bucată cu un cerc de cremă și decorați cu frișcă bătută și câteva picături de glazură.

DailyBusiness
Românii vor scoate din nou bani din buzunar! Câți bani trebuie să plătești în plus dacă stai la bloc
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Orașul surpriză din România care a trecut printr-o schimbare la față. E printre cele mai bogate din țară, construiește pe bandă rulantă și atrage fonduri cu o forță de nedescris. E la zi cu tot ce e nou și frumos. Până și transportul public este exclusiv electric
Capital.ro
Obligatoriu pentru românii care nu stau la adresa din buletin. Regula se aplică pentru toți
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Anunț oficial de la Guvern! Probleme rezolvate, vești importante pentru români!
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Locul din România în care Creatorul a împărțit muritorilor o bucățică de cer. E binecuvântat
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Schimbare pentru permisul auto. Va fi ZERO. Guvernul României dă lege nouă
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Selly încurajează tinerii să participe la alegeri: „Este modul vostru de a ține democrația în viață”
MediaFlux
VINE PENSIA în DECEMBRIE cu ÎNTÂRZIERE? Simona Bucura a CONFIRMAT
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni