O prăjitură cu mere poate părea banală la prima vedere, însă reţeta de mai jos este una care va transforma o prăjitură simplă într-un deliciu care va desfăta simţurile invitaţilor tăi.
Reţetă de prăjitură cu mere cu aluat fraged
Ingrediente pentru prăjitura cu mere
600 grame de făină
8-10 mere
300 grame de unt
3 ouă
6 linguri smântână sau iaurt
6 linguri de zahăr pudră
un praf de sare
un plic zahăr vanilat
2 fiole esenţă de vanilie
scorţişoară
Notă: Gălbenuşurile se folosesc pentru prepararea aluatului, iar albuşurile la umplutură. Zahărul se împarte în două: jumătate la foaie, iar cealaltă jumătate la umplutură.