Prăjitură cu prune și nuci. Un desert foarte simplu de făcut și numai potrivit pentru vară

Prăjitură cu prune și nuci. Pentru că sunt în sezonul în care ne bucurăm de fructele proaspete, este și păcat să nu le folosim și în alte combinații. Rețeta de mai jos este una foarte simplă, ușor de preparat și numai potrivit pentru vară.
Alina Costache
23 iul. 2024, 18:32
Prăjitură cu prune și nuci. Un desert foarte simplu de făcut și numai potrivit pentru vară
Prăjitură cu prune și nuci

Prăjitură cu prune și nuci. Pentru a pregăti această rețetă delicioasă, ai nevoie de următoarele ingrediente:

– 500 g prune proaspete
– 150 g nuci tocate
– 200 g făină
– 150 g zahăr
– 150 g unt (la temperatura camerei)
– 3 ouă
– 1 plic praf de copt (10 g)
– 1 linguriță scorțișoară (opțional)
– Un praf de sare
– Coaja rasă de la o lămâie (opțional)
– Zahăr pudră pentru decor

Citește și: Magiun de prune fără zahar, reţeta lui Radu Anton Roman. Ingredientul folosit de marele gastronom care da o savoare aparte

Prăjitură cu prune și nuci. Mod de preparare

Spală prunele, taie-le în jumătate și scoate sâmburii. Dacă prunele sunt mari, poți să le tai în sferturi. Într-un bol mare, bate untul cu zahărul până obții o compoziție cremoasă și aerată. Adaugă ouăle, unul câte unul, mixând bine după fiecare.

Într-un alt bol, amestecă făina, praful de copt, sarea și scorțișoara (dacă folosești). Încorporează treptat ingredientele uscate în compoziția de unt și ouă, amestecând ușor cu o spatulă. Adaugă nucile tocate și coaja rasă de lămâie (dacă folosești).

Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge cu unt o tavă de copt. Toarnă aluatul în tavă și nivelează-l cu o spatulă. Așază prunele pe suprafața aluatului, presându-le ușor în compoziție.

Introdu tava în cuptorul preîncălzit și coace prăjitura timp de 35-40 de minute sau până când trece testul scobitorii (scobitoarea introdusă în mijlocul prăjiturii trebuie să iasă curată). Scoate prăjitura din cuptor și las-o să se răcească în tavă pentru câteva minute, apoi transfer-o pe un grătar pentru a se răci complet.

Presară zahăr pudră deasupra prăjiturii răcite pentru un aspect atrăgător și servește-o alături de o limonadă rece.

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Ce este Gold Card, viza lansată de Donald Trump. De când va fi disponibil și cât costă cardul de aur
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Ce se află sub Casa Poporului. Secretul bine păzit al soților Ceaușescu: “Au fost încastrate în pereți”
Capital.ro
Se reduce valabilitatea permisului de conducere. Lege nouă pentru șoferii pensionari
Playtech.ro
Dani Oțil pregătește marea mutare! Face sacrificiul pentru familie, Gabriela a spus tot: „Suntem în negocieri”
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
„Oamenii țipă șocați”. Povestea femeii cu cea mai lungă limbă din lume
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
Spynews
Șacalul și-a recunoscut crimele, după un an de negare! Răsturnare incredibilă de situație în dubla tragedie din Constanța
Evz.ro
SIE face angajări. Cum arată testul pentru concurs
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Cutremur în România, astăzi! Unde s-a produs și ce magnitudine a avut seismul
Cancan.ro
Ramona Olaru, cu totul la vedere în parcare! Imagini bomba de paparazzi GALERIE FOTO
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Șoc în România. Marea dezvăluire despre Călin Georgescu și Biserica Ortodoxă
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
Descoperire șocantă în casa unei rude de a lui Petre Roman
MediaFlux
Scad pensiile pentru sute de mii de pensionari! Instanța a decis. Lovitură pentru seniori
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
O farsă medievală cu urne moderne: ce ar fi trebuit să fie campania prezidențială și ce a ajuns