Prăjitură parfumată cu gutui, ideală pentru zilele ploioase de toamnă. Rețeta care îi va cuceri pe pofticioși

Această prăjitură cu gutui este extrem de pufoasă și delicioasă și, mai presus de toate, se prepară foarte ușor. Cei care vor încerca acest desert vor fi dați pe spate de aroma sa îmbietoare.
Alina Costache
13 nov. 2024, 12:03
Prăjitură parfumată cu gutui, ideală pentru zilele ploioase de toamnă. Rețeta care îi va cuceri pe pofticioși
Prăjitură delicioasă cu gutui

Prăjitura cu gutui, un desert perfect pentru zilele de toamnă. Este pufoasă, aromată și pe placul tuturor pofticioșilor.

Ingrediente

  • 4 ouă
  • 150 gr de zahăr
  • 250 gr de iaurt
  • 100 ml de ulei
  • 3 linguri cacao
  • 250 gr de făină
  • esență de vanilie
  • jumătate de pachețel praf de copt
  • unt pentru uns
  • 3-4 gutui
  • 100 gr de zahăr
  • zahăr pudră pentru ornate

Citește și: Nicoleta Luciu are o rețetă specială de pâine fără făină: „Facem pâinici care nu îngrașă!”

Prăjitură delicioasă cu gutui

Mod de preparare

Se spală bine gutuile până eliminăm tot puful, iar apoi se curăță de coajă și semințe. Jumătate din cantitatea de fructe se taie cubulețe, iar cealaltă jumătate se taie felii. Toate bucățile se pun într-o cratiță alături de 100 de grame de zahăr și apă cât să acopere tot. Se fierb până când gutuile s-au înmuiat. Apoi, se lasă la răcit, iar între timp ne ocupăm de aluat.

Albușurile se bat cu mixerul până când devin spumă, se adaugă apoi zahărul și gălbenușurile treptat, unul câte unul, în timp ce mixăm. După ce se încorporează totul, adăugăm iaurtul, uleiul, vanilia și făina amestecată cu praful de copt și cacao. Se amestecă foarte bine când compoziția se omogenizează.

Gututile cuburi se așază într-o tavă cu dimensiunea 22/30 cm tapetată cu hârtie de copt și unt, iar cele tăiate felii se amestecă cu aluatul. Apoi, aluatul se toarnă în tavă și se nivelează. Pe deasupra se pun câteva felii de gutui.

Blatul se coace la 180 de grade Celsius timp de 45 de minute și se testează din când în când cu scobitoarea. După ce prăjitura este gata, se pudrează cu zahăr și se pporționează după propriile preferințe.

Citește și: Sânziana Negru, rețetă de plăcintă cu brânză sărată, „la cererea publicului”. Preparatul este gata în doar 30 de minute

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Ce este Gold Card, viza lansată de Donald Trump. De când va fi disponibil și cât costă cardul de aur
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Ce se află sub Casa Poporului. Secretul bine păzit al soților Ceaușescu: “Au fost încastrate în pereți”
Capital.ro
Se reduce valabilitatea permisului de conducere. Lege nouă pentru șoferii pensionari
Playtech.ro
Dani Oțil pregătește marea mutare! Face sacrificiul pentru familie, Gabriela a spus tot: „Suntem în negocieri”
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
„Oamenii țipă șocați”. Povestea femeii cu cea mai lungă limbă din lume
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
Spynews
Șacalul și-a recunoscut crimele, după un an de negare! Răsturnare incredibilă de situație în dubla tragedie din Constanța
Evz.ro
SIE face angajări. Cum arată testul pentru concurs
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Cutremur în România, astăzi! Unde s-a produs și ce magnitudine a avut seismul
Cancan.ro
Ramona Olaru, cu totul la vedere în parcare! Imagini bomba de paparazzi GALERIE FOTO
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Șoc în România. Marea dezvăluire despre Călin Georgescu și Biserica Ortodoxă
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
Descoperire șocantă în casa unei rude de a lui Petre Roman
MediaFlux
Scad pensiile pentru sute de mii de pensionari! Instanța a decis. Lovitură pentru seniori
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
O farsă medievală cu urne moderne: ce ar fi trebuit să fie campania prezidențială și ce a ajuns