Prăjitură parfumată cu gutui, ideală pentru zilele ploioase de toamnă. Rețeta care îi va cuceri pe pofticioși

Această prăjitură cu gutui este extrem de pufoasă și delicioasă și, mai presus de toate, se prepară foarte ușor. Cei care vor încerca acest desert vor fi dați pe spate de aroma sa îmbietoare.
Alina Costache
13 nov. 2024, 12:03
Prăjitură parfumată cu gutui, ideală pentru zilele ploioase de toamnă. Rețeta care îi va cuceri pe pofticioși
Prăjitură delicioasă cu gutui

Prăjitura cu gutui, un desert perfect pentru zilele de toamnă. Este pufoasă, aromată și pe placul tuturor pofticioșilor.

Ingrediente

  • 4 ouă
  • 150 gr de zahăr
  • 250 gr de iaurt
  • 100 ml de ulei
  • 3 linguri cacao
  • 250 gr de făină
  • esență de vanilie
  • jumătate de pachețel praf de copt
  • unt pentru uns
  • 3-4 gutui
  • 100 gr de zahăr
  • zahăr pudră pentru ornate

Citește și: Nicoleta Luciu are o rețetă specială de pâine fără făină: „Facem pâinici care nu îngrașă!”

Prăjitură delicioasă cu gutui

Mod de preparare

Se spală bine gutuile până eliminăm tot puful, iar apoi se curăță de coajă și semințe. Jumătate din cantitatea de fructe se taie cubulețe, iar cealaltă jumătate se taie felii. Toate bucățile se pun într-o cratiță alături de 100 de grame de zahăr și apă cât să acopere tot. Se fierb până când gutuile s-au înmuiat. Apoi, se lasă la răcit, iar între timp ne ocupăm de aluat.

Albușurile se bat cu mixerul până când devin spumă, se adaugă apoi zahărul și gălbenușurile treptat, unul câte unul, în timp ce mixăm. După ce se încorporează totul, adăugăm iaurtul, uleiul, vanilia și făina amestecată cu praful de copt și cacao. Se amestecă foarte bine când compoziția se omogenizează.

Gututile cuburi se așază într-o tavă cu dimensiunea 22/30 cm tapetată cu hârtie de copt și unt, iar cele tăiate felii se amestecă cu aluatul. Apoi, aluatul se toarnă în tavă și se nivelează. Pe deasupra se pun câteva felii de gutui.

Blatul se coace la 180 de grade Celsius timp de 45 de minute și se testează din când în când cu scobitoarea. După ce prăjitura este gata, se pudrează cu zahăr și se pporționează după propriile preferințe.

Citește și: Sânziana Negru, rețetă de plăcintă cu brânză sărată, „la cererea publicului”. Preparatul este gata în doar 30 de minute

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Ce înseamnă când flacăra de la aragaz este portocalie. Ce culoare trebuie să aibă ca să fii sigur că n-ai probleme cu gazele
Capital.ro
A murit cea mai mare și iubită actriță. A fost de o frumusețe rară. Nu va mai fi nimeni ca ea
Playtech.ro
Ce a ajuns să facă Iohannis de când nu mai e preşedinte? Românii nu au putut crede. Şi ţinuta i-a uimit datorită...
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Un patron i-a revoltat pe tinerii din Generația Z: „Vă plângeți că luați 2.400 de lei și nici nu puneți bonurile în calcul”
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Furtunile lovesc jumătate din țară, inclusiv Capitala. Vânt turbat și ploi torențiale
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Avertizări de Cod Galben în toată țara. Vremea se schimbă radical între 25 și 27 aprilie
Cancan.ro
Drama Ruxandrei continuă după divorț! Vedeta de la Neatza cu Răzvan și Dani și-a strâns viața în valize și a...
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
România a pierdut o emblemă. A fost un actor al marii Generații de Aur. Talentul său lumina scena și ecranul
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Planul secret al lui Trump să destrame Uniunea Europeană. A făcut deja primul pas
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
CFR Călători îl primește și pe „Constantin Brâncuși“, a patra locomotivă modernizată de Softronic. Cum arăta înainte