Preparatul tradiţional care a făcut vânzări de un miliard de euro în 2023. Este nelipsit de pe masa românilor de Crăciun

Producția de cârnați a generat aproape un miliard de euro la PIB-ul României în 2022. Este unul dintre preparatele tradiționale nelipsite de pe masa de Crăciun.
Alina Costache
19 dec. 2023, 11:43
Preparatul tradiţional care a făcut vânzări de un miliard de euro în 2023. Este nelipsit de pe masa românilor de Crăciun

Cârnați de porc, carnați de oaie, carnati de casă, Olteneşti sau cârnați de Pleşcoi sunt câteva dintre preparatele tradiționale preferate ale românilor. Este un preparat nelipsit de pe mesele românilor, mai ales de Crăciun. Și vânzările întăresc acest lucru.

În anul 2022, producția de cârnați în România a generat o valoare adăugată de aproape un miliard de euro, plasând țara pe locul al treilea în Uniunea Europeană în acest domeniu. Această performanță a fost dezvăluită de cel mai recent raport al Eurostat privind industria alimentară. Polonia s-a clasat pe primul loc, cu o valoare generată de 2,4 miliarde de euro, urmată de Austria, unde producția de cârnați a adăugat 1,1 miliarde de euro.

În perioada sărbătorilor de iarnă, numărul comenzilor a crescut.

”În perioada sărbătorilor facem cam 1200 de kilograme de cârnaţi de diferite feluri. În primul rând, cârnatul de casă de mangaliţa care este cel mai solicitat. Facem şi cârnaţi ţărăneşti şi cârnaţi picanţi”, a declarat Ioan Tătăran, administrator unei fabrici de mezeluri, citat de observatornews.ro.

Citește și: Secretul gospodinelor iscusite pentru cei mai savuroși cârnați de Crăciun! Ingredientul surpriză care schimbă tot gustul

”Am observat şi o creştere, dar şi noi am crescut varietatea de cârnaţi. De la cârnaţi de porc, la cârnaţi de oaie şi vită sau vită şi porc. O carne bună şi condimentele naturale, acela dă gustul perfect pentru cârnat”, a spus și un alt producător.

DailyBusiness
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
Spynews
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Ce să pui în butoiul cu varză murată ca să nu se acrească prea tare. Trucul care te ajută să păstrezi prospețimea murăturilor tale
Capital.ro
Doliu în România! A murit o legendă a țării. Era supranumit „Dumnezeu”
Playtech.ro
Ludovic Orban rămâne pe buletinele de vot. Ce se intâmplă cu votul tău dacă pui ștampila pe acest candidat
DailyBusiness
Guvernul a promis! Strategia națională 2025-2035 ar elimina complet sărăcia energetică!
Adevarul
Cum își direcționează voturile candidații cu scor bun, dar fără șanse in turul 2. Analist: „Mă aștept ca Simion să nu fie susținut” | ANALIZǍ
wowbiz.ro
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22 de ani! Tânăra a fost găsită fără suflare în locuința familiei sale. Cei care au cunoscut-o sunt în stare de șoc
Spynews
Bianca Drăgușanu, primele declarații după ce poliția a fost chemată la domiciliul lui Gabi Bădălău. Vedeta a spus ce s-a întâmplat, de fapt, între ea și iubitul ei
Spynews
Fostul iubit al Adrianei Bahmuțeanu spune că vedeta este amenințată. Declarațiile făcute de George Restivan la mai bine de o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană 
Evz.ro
Oana Radu, obicei nociv. Ce obișnuia să facă atunci când ajungea la prieteni.
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Drumuri blocate, întârzieri pe calea ferată și aeroporturi, după ce vortexul polar a pus stăpânire pe România! Meteorologii au emis avertizări de cod roșu de viscol pentru mai multe județe
Cancan.ro
Lidia Buble, înșelată cu cine se aștepta mai puțin: 'Era angajata noastră'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Taxă pentru românii care stau la bloc. O plăteşte toată lumea: Este o aberație colosală!
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită". Condusă pe ultimul drum cu melodii de jale
substantial.ro
General nord-coreean rănit într-un atac ucrainean în regiunea Kursk din Rusia
MediaFlux
Atenție la BOLILE GRAVE, ASCUNSE! SERVICII GRATUITE. Anunțul CNAS
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Ciolacu a descoperit secretele covrigilor de Buzău: din a câta încercare i-a ieșit?