În ultimul an, uleiul de măsline s-a scumpit cu 13% în magazinele din România, potrivit statisticilor europene. În realitate, creșterile sunt mult mai mari și nu doar la noi în țară, ci și în țările producătoare precum Spania, Italia sau Grecia. Furnizorii au anunțat deja că scumpirile vor continua.
Citește și: Dieta cu un shot de ulei de măsline: te scapă de burtică și ține de foame
În supermarketuri, o sticlă de ulei costă între 50 și 80 de lei, iar în magazinele de specialitate, prețurile sunt și mari mari. O sticlă de 500 de mililitri costă chiar şi 100 de lei.
„Foarte mult au crescut prețurile. Noi am încercat să amortizăm această creștere, reducând adaosul. Cam de 4-5 ori au crescut prețurile la producător față de anul trecut”, a spus Raluca Manolis, proprietară al unui magazin cu specific grecesc.
Scumpirile vin în urma producției extrem de scăzute cauzate de secetă. Toamna trecută, Grecia a produs 175.000 de tone de ulei de măsline, fiind cea mai scăzută cantitate din ultimii 6 ani. Acest lucru a dus la creșteri de preț de 67% față de anul trecut.
„Unii producători s-au plâns de pierderi de 90%, însă unii au avut noroc pentru că au avut irigații pe măslini și atunci nu au avut pierderi atât de mari”, a precizat Dan Drăgan, reprezentant Forum Grecia.
Nici Spania, cel mai mare mare producător de ulei de măsline din lume, nu a scăpat de creșterile de preț. Producția mică a adus prețuri și cu 64% mai ridicate față de anul trecut. Uleiul de măsline a ajuns să fie atât de scump, încât magazinele au raportat o intensificare a furturilor. Un lanț de supermarketuri din Peninsula Iberică a făcut un studiu cu cele mai furate alimente iar după alcool se află uleiul de măsline.