Prețul untului a atins un record istoric. Cât vor scoate românii din buzunar pentru produs în 2025

Untul a atins un record istoric, iar în 2025, prețul acestuia ar putea crește. Scumpirile din ultima vreme sunt generate de o producție mai slabă, mai exact, minus 2,2% în ianuarie-august 2024, față de perioada similară a anului trecut.
Filip Stan
11 nov. 2024, 20:47
Prețul untului a atins un record istoric. Cât vor scoate românii din buzunar pentru produs în 2025

Cât va costa untul în 2025. În ultimele trei săptămâni, prețul untului pe piața UE a scăzut până la 758 de euro suta de kilograme. Asta după ce produsul a atins un record de 788 de euro suta de kilograme în săptămâna ce a început cu 13 octombrie, arată ultimele date ale Comisiei Europene.

În ultimele șapte zile, ieftinirea a fost de de 1,7%, însă vorbim despre o diferență de preț de 52% comparativ cu perioada similară a anului trecut. Asta, în contextul în care, la alte produse din lapte, cea mai semnificativă creștere a avut loc la brânza Edam, care este cu 16%, în medie, mai scumpă decât acum un an.

Citește și: Afacerea care îi îmbogățește pe români. Cu cât își închiriază apartamentele pentru Târgul de Crăciun în Craiova. Prețurile au explodat în 2024

Cât va costa untul în 2025

Scumpirile din ultima vreme sunt generate de o producție mai slabă, mai exact, minus 2,2% în ianuarie-august 2024, față de perioada similară a anului trecut. Asta, pe fondul unei creșteri a apetitului procesatorilor pentru producția altor categorii precum brânza (3,3%), produse fermentate (plus 4,1%), smântână ( 3,7%). Și aceasta în contextul în care producția de lapte materie primă a crescut cu numai 0,5%. Iar pentru 2025 estimările indică o producție și mai redusă.

Conform estimărilor făcute de Departamentul pentru Agricultură al SUA, producția de unt a UE ar putea ajunge în 2025 la 2,1 milioane de tone, cu un procent sub nivelul estimat pentru 2024, deoarece o ofertă mai mică de lapte va favoriza producția de brânzeturi în detrimentul untului și a laptelui uscat degresat. Consumul, un alt factor care a condus la declinul producției,  este  și el pe un trend descendent, preocupările legate de sănătatea ale consumatorilor infuențând negativ cererea pe această piață.

În ceea ce privește laptele materia primă, se preconizează că, în 2025, livrările din Uniunea Europeană vor ajunge până la 149,9 milioane de tone, cu 0,2% mai puțin decât estimarea revizuită pentru 2024. Asta, în timp ce exporturile ar putea crește ușor, cu 4% față de acest an, scăderea nivelului consumului intern permițând o ușoară creștere a exporturilor.

În același timp, în 2025, se preconizează că exporturile de brânzeturi din UE vor ajunge la 1,4 milioane de tone, o creștere moderată de 0,4%, deoarece creșterea exporturilor ar urma să fie ușor limitată de îmbunătățirea cererii interne în Uniunea Europeană.

Citește și: Mugur Isărescu, despre facturile la energie: „Nu avem un scenariu din ăsta exploziv. Şi inflaţia, cu toate creşterile, se va menţine sub 5%, deci nici preţurile nu explodează”

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Ce este Gold Card, viza lansată de Donald Trump. De când va fi disponibil și cât costă cardul de aur
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Orașul puțin cunoscut unde marea se întâlnește cu muntele. Oferă peisaje care îți taie răsuflarea și e ideal pentru cei care vor să meargă cu cortul sau rulota
Capital.ro
Șoc în România. Marea dezvăluire despre Călin Georgescu și Biserica Ortodoxă
Playtech.ro
Dani Oțil pregătește marea mutare! Face sacrificiul pentru familie, Gabriela a spus tot: „Suntem în negocieri”
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
„Oamenii țipă șocați”. Povestea femeii cu cea mai lungă limbă din lume
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
Spynews
Șacalul și-a recunoscut crimele, după un an de negare! Răsturnare incredibilă de situație în dubla tragedie din Constanța
Evz.ro
Mulți români nu-și vor mai permite așa ceva. Prețul produsului va exploda
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Cutremur în România, astăzi! Unde s-a produs și ce magnitudine a avut seismul
Cancan.ro
Ramona Olaru, cu totul la vedere în parcare! Imagini bomba de paparazzi GALERIE FOTO
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Dezvăluirea care îl demolează pe Băsescu. România n-a știut nimic: I-am cerut, dar...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
Descoperire șocantă în casa unei rude de a lui Petre Roman
MediaFlux
Președintele care va împărți România în două. Ce spune cel mai nou sondaj
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
O farsă medievală cu urne moderne: ce ar fi trebuit să fie campania prezidențială și ce a ajuns