„Dacă chiar se întâmplă acest lucru, înseamnă că există o mafie organizată, pentru că nu poți să speli salamul decât dacă schimbi eticheta. Ori ca să ai eticheta înseamnă că ești în legătură cu producătorul sau cu tipografia, care și ea poate lucra direct cu comerciantul„, a declarat Dragoș Frumosu, președintele Federației Sindicatelor din Industria Alimentară, citat de Agroteca.ro.
Citeşte şi Scandalul salamului spălat cu oţet ia amploare. Vezi ce spun producătorii din industria cărnii
Acesta mai precizează și faptul că pentru a face o astfel de operațiune este nevoie și de un depozit unde alimentele să fie spălate și aplicate etichete noi. Sunt practici folosite în primii ani de după Revoluție și care se pare că au revenit.
VEZI şi Sănătatea publică, în pericol. Ce spune Pro Agro despre carnea de pasăre şi ouăle din import