Prune murate în oțet, rețeta neobișnuită pe care e musai să o încerci. Pot fi condimentate cu scorțișoară

Prunele murate sunt perfecte pentru mesele luate în familie, la iarnă. Vă prezentăm o rețetă care vă va încânta papilele gustative. Se face foarte ușor, iar cei dragi se vor linge pe degete.
Alina Costache
30 oct. 2024, 12:02
Prune murate în oțet, rețeta neobișnuită pe care e musai să o încerci. Pot fi condimentate cu scorțișoară

Prune murate. Deși este o rețetă mai neobișnuită, vă propunem să încercați să puneți și prune la murat. Sunt absolut delicioase și foarte sănătoase. Merg perfect alături de mâncărurile noastre tradiționale.

Prune murate, rețeta pas cu pas

Ai nevoie de următoarele ingrediente: un kilogram de prune, 250 de grame de zahăr, 500 de mililitri de oțet, un litru de apă, sare grunjoasă, scorțișoara.

Mod de preparare:

Spălăm bine prunele, le scoatem sâmburii, după care le așezăm frumos în borcane. Punem restul ingredientelor într-o oală pe foc și le dăm în clocot, apoi punem lichidul peste prunele din borcane. Aveți grijă să nu crape. Pentru aceasta, poți așeza un obiect metalic sub fundul borcanelor, precum un cuțit, sau le poți înfășura într-un prosop umezit cu apă rece, potrivit adevarul.

Capsăm bine capacele borcanelor, după care le putem băga în cămară.

Prunele murate merg perfect cu friptura. Acestea pot fi condimentate cu anason, cuișoare, cardamom sau alte condimente puternic aromate și puțin mentolate.

Citește și Găluște cu prune fără făină. Rețeta dezvăluită de Diana Bart face furori pe Internet: „Le servim calde sau reci”

Prunele, beneficii asupra sănătății

Potrivit specialiștilor, prunele previn apariția osteoporozei, contribuind la formarea oaselor și combaterea pierderii osoase. De asemenea, prunele țin diabetul la distanță, întrucât reușesc să regleze nivelul de zahăr din sânge, având totodată și un puternic efect anti-hiperglicemic.

Prunele sunt printre cele mai bune fructe pentru îmbunătățirea digestiei, având un efect laxativ. Oamenii de știință au demonstrat și faptul că prunele, în special sucul, este excelent în cazul tulburărilor cognitive, cauzate de înaintarea în vârstă. De asemenea, aceste fructe ajută la întărirea sistemului imunitar și reglează nivelul de colesterol.

Citește și Dulceață de prune fără zahăr. Rețeta perfectă pentru cei aflați la dietă

 

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Jojo arată senzațional la 44 de ani! Care este secretul siluetei sale perfecte
Fanatik.ro
„Un haos total!” Elena Lasconi, prima reacție pentru Fanatik după decizia de suspendare a anulării alegerilor
Capital.ro
Decizia CCR de anulare a alegerilor din decembrie, suspendată de judecători. Ce se întâmplă cu turul II
Playtech.ro
Orașul din România unde nu plouă cu lunile, este cel mai secetos. Localnicii se bucură și la câțiva stropi
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Rusia amenință Europa cu folosirea armelor nucleare dacă se confruntă cu acțiuni considerate neprietenoase
wowbiz.ro
Fiul adoptiv al Luminiței Anghel, în stare de șoc! Ce a aflat David Pușcaș despre mama lui naturală și ce mesaj i-a transmis?: „Îmi este frică, nu poți să faci chestia asta singur. Vreau să...”
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
O mare fabrică se ridică în inima România. Locuri de muncă și beneficii pe termen lung
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
kanald.ro
Răsturnare de situație în cazul fetiței de 3 luni care a murit sub ochii părinților, după o infecție virală. Familia cere dreptate: „Se vedea că are dureri mari”
Cancan.ro
Miliardarul 'Alexandrion' a fost înmormântat. Nicolae Ciucă și fostul ambasador al SUA l-au condus pe ultimul drum
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Reguli noi la ITP și la înmatricularea mașinilor! Se introduc certificate digitale de înmatriculare şi de testare periodică a vehiculelor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Ce pensie primește un român în 2025, dacă a lucrat doar 15 ani cu carte de muncă
MediaFlux
ANAF pune popriri. Se iau în vizor veniturile din străinătate
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Reapare un ziar care ne-a lipsit: TROMBONUL PLEONAST – sub sloganul „Suntem redundanți, dar relevanți.”