Prune murate în oțet, rețeta neobișnuită pe care e musai să o încerci. Pot fi condimentate cu scorțișoară

Prunele murate sunt perfecte pentru mesele luate în familie, la iarnă. Vă prezentăm o rețetă care vă va încânta papilele gustative. Se face foarte ușor, iar cei dragi se vor linge pe degete.
Alina Costache
30 oct. 2024, 12:02
Prune murate în oțet, rețeta neobișnuită pe care e musai să o încerci. Pot fi condimentate cu scorțișoară

Prune murate. Deși este o rețetă mai neobișnuită, vă propunem să încercați să puneți și prune la murat. Sunt absolut delicioase și foarte sănătoase. Merg perfect alături de mâncărurile noastre tradiționale.

Prune murate, rețeta pas cu pas

Ai nevoie de următoarele ingrediente: un kilogram de prune, 250 de grame de zahăr, 500 de mililitri de oțet, un litru de apă, sare grunjoasă, scorțișoara.

Mod de preparare:

Spălăm bine prunele, le scoatem sâmburii, după care le așezăm frumos în borcane. Punem restul ingredientelor într-o oală pe foc și le dăm în clocot, apoi punem lichidul peste prunele din borcane. Aveți grijă să nu crape. Pentru aceasta, poți așeza un obiect metalic sub fundul borcanelor, precum un cuțit, sau le poți înfășura într-un prosop umezit cu apă rece, potrivit adevarul.

Capsăm bine capacele borcanelor, după care le putem băga în cămară.

Prunele murate merg perfect cu friptura. Acestea pot fi condimentate cu anason, cuișoare, cardamom sau alte condimente puternic aromate și puțin mentolate.

Citește și Găluște cu prune fără făină. Rețeta dezvăluită de Diana Bart face furori pe Internet: „Le servim calde sau reci”

Prunele, beneficii asupra sănătății

Potrivit specialiștilor, prunele previn apariția osteoporozei, contribuind la formarea oaselor și combaterea pierderii osoase. De asemenea, prunele țin diabetul la distanță, întrucât reușesc să regleze nivelul de zahăr din sânge, având totodată și un puternic efect anti-hiperglicemic.

Prunele sunt printre cele mai bune fructe pentru îmbunătățirea digestiei, având un efect laxativ. Oamenii de știință au demonstrat și faptul că prunele, în special sucul, este excelent în cazul tulburărilor cognitive, cauzate de înaintarea în vârstă. De asemenea, aceste fructe ajută la întărirea sistemului imunitar și reglează nivelul de colesterol.

Citește și Dulceață de prune fără zahăr. Rețeta perfectă pentru cei aflați la dietă

 

DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
PPC România, fostul Enel, anunț pentru toți clienții. Compania a făcut o achiziție importantă
Capital.ro
Taxă auto pentru românii cu mașini vechi. Guvernul dă ordin Primăriilor: Discutăm de 7-10 ani
Playtech.ro
Imagini rare cu fiul Ioanei Băsescu. Talentul impresionant pe care îl are Radu, nepotul fostului preşedinte, la doar 10 ani
DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Adevarul
Mariana Moculescu, în pragul evacuării. Fostul soţ, Horia Moculescu, a sfătuit-o să-şi găsească serviciu: „Nu pot da mai mult decât pot”
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Românii cărora le cresc ratele la bănci. Evoluție neașteptată a pieței
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
A dispărut! Andrei este căutat de mai bine de 7 zile în Cobadin. Familia se teme de cel mai negru coșmar
Cancan.ro
ADIO, plată cu cardul și cu telefonul mobil. Care este noua metodă de a achita contactless
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
A murit! Doliu și durere în Familia Regală Britanică. S-a stins la 79 de ani
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Țigări numai cu buletinul! ANPC obligă acum toate magazinele
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alla Pugaciova a lansat cântece împotriva războiului dus de Rusia (AUDIO)