Prunele se folosesc în bucătărie la plăcinte, compoturi, gemuri, tarte și multe altele. Însă, foarte puțini știu despre aceste fructe cât de mult contribuie la păstrarea sănătății. Mai exact, iată de ce prunele nu ar trebui să lipsească din alimentația ta:
Prunele sunt bogate în vitamina C, vitamina A, vitamina K, potasiu şi fibre, însă au în compoziție și doi fitonutrienţi: neoclorogenic şi acid clorogenic. Aceștia au proprietăți antioxidante, distrugând radicalii liberi care atacă celulele umane. Tot în compoziția prunelor se mai găsesc și fenolii, compuși cu efect neuroprotector.
Citeşte şi Cura de vară cu porumb, pepene şi prune
Te susțin în lupta cu kilogramele în plus
Datorită faptului că o prună mărișoară are doar 25 de calorii, nutriționiștii recomandă aceste fructe în toate regimurile de slăbire. În plus, dacă vei consuma 3 prune pe zi vei elimina, cu ajutorul antioxidanților din compoziția lor, celulele care nu mai sunt sănătoase și care îți afectează memoria.
Citeşte continuarea pe click!sanatate.ro