Pufuleții nu sunt o alegere alimentară sănătoasă. Jurnalistul Dragoș Pătraru îți explică de ce nu sunt benefici pentru sănătatea consumatorilor, mai ales a celor mici

Jurnalistul român Dragoș Pătraru a adus recent în atenția publicului un subiect de interes pentru sănătatea consumatorilor din România: compoziția pufuleților, un produs popular, consumat în special de copii. El a discutat despre impactul pe care aceste produse îl pot avea asupra sănătății și a făcut referire la opiniile mai multor medici de prestigiu care confirmă riscurile asociate consumului frecvent.

Dragoș Pătraru nu recomandă pufuleții pentru consum

Pufuleții sunt un produs aparent inofensiv, cunoscut și apreciat mai ales de cei mici, însă compoziția lor ridică serioase semne de întrebare. Dragoș Pătraru a subliniat că aceștia conțin acizi grași în cantități semnificative, elemente care, conform studiilor, pot avea efecte negative asupra sănătății umane, în special asupra sistemului cardiovascular. Consumul regulat de astfel de grăsimi este asociat cu riscul crescut de boli de inimă, o problemă deja majoră în rândul populației.

În plus, Pătraru a atras atenția asupra conținutului ridicat de sare din pufuleți. Majoritatea pungilor comercializate în România au între 2 și 3 grame de sare per 100 de grame de produs, ceea ce este considerat excesiv, în special pentru un aliment consumat frecvent de copii. Sarea în cantități mari poate duce la creșterea tensiunii arteriale și la alte afecțiuni de sănătate pe termen lung, cum ar fi problemele renale.

Citește și: Claudia Pătrășcanu, lovitură pentru Gabi Bădălău. Își va expune copiii într-o emisiune de la Antenă. „Ei oricum sunt într-un circ mediatic”

Alte articole

Rețetă de pufuleți. Cum să-i faci acasă, sunt mai sănătoși decât cei din magazine

Ce conţin, de fapt, pufuleţii de la Kaufland, Lidl, Carrefour sau Profi. Avertismenul unui celebru nutriţionist

Un alt aspect problematic semnalat este prezența aditivilor alimentari în compoziția pufuleților. Potențiatorii de gust și aromă, cum ar fi glutamatul de sodiu, sunt prezenți în 22% din produsele analizate de Pătraru, conform unei investigații realizate pe canalul său de YouTube. Aceste substanțe sunt adesea utilizate pentru a îmbunătăți gustul produselor procesate, însă consumul lor regulat poate avea efecte adverse asupra sănătății, fiind corelate cu diverse reacții adverse, inclusiv dureri de cap și tulburări digestive.

Costel Stanciu: „Pufuleţii sunt produse hipercalorice”

„Pufuleţii constituie una din gustările cele mai apreciate de către copii, dar, din păcate, foarte puţini părinţi cunosc faptul că există sortimente de pufuleţi cu o încărcătură chimică foarte mare, constituită din potenţiatori de gust şi arome, coloranţi, acidifianţi, emulsifianţi şi arome sintetice.

Pufuleţii sunt produse hipercalorice, cu un conţinut ridicat de grăsimi saturate şi sare, fapt care nu-i recomandă să facă parte din alimentaţia copiilor, a femeilor însărcinate şi a celor care suferă de boli cardiovasculare, renale şi sindrom metabolic”, a declarat Conf. univ. dr. Costel Stanciu, președinte APC, în 2017, scrie gandul.ro.

Citește și: Cea mai ușoară rețetă de chec pufos. E gata în câteva minute și e absolut delicioasă