Restaurantul unde se servesc hamburgeri cu LĂCUSTE şi acadele cu SCORPIONI FOTO

Meniul preparat de maestrul bucătar Rodney Scruggs a inclus viermi în sos mexican, lăcuste fripte, furnici în ciocolată, acadele cu scorpioni şi a fost oferit de Ehrlich Pest Control, o companie specializată în lupta contra gândacilor şi a altor dăunători, scrie descopera.ro.

Restaurantul american a anunţat că va dona, pentru fiecare curajos dispus să guste din lăcuste, suma de 5 dolari în beneficiul DC Central Kitchen, o bancă de alimente pentru persoanele defavorizate.

Insectele „sunt viitorul” pentru a hrăni lumea, a adăugat Randolph Carter, unul dintre directorii de la Ehrlich Pest Control. „Producerea unui kilogram de astfel de alimente necesită de 10 ori mai puţină energie decât pentru a produce o friptură”, a spus el.

Mary Than şi Deth Khaiaphone cunosc bine acest domeniu şi au participat la evenimentul de miercuri din capitala americană. Ele sunt din Laos, iar Mary Than administrează un restaurant. „Obişnuim să adăugăm insecte în preparatele noastre”, a spus ea, înainte de a savura o farfurie cu viermi fripţi şi lăcuste prăjite.

Alte articole

Delia, o fetiță de doar patru ani, va călca pentru prima dată pe nisipul de la mare. Cea mai mare dorință a ei este să mănânce un hamburger, pentru că nu a încercat niciodată unul: „Nu am mai mâncat până acum”

„Sunt delicioase, nutritive, sănătoase şi nu este o hrană industrializată”, a adăugat, amuzată, Deth Khaiaphone.