Rețeta adorată de mămici care face furori printre pitici! Prăjitura Fanta, un deliciu de care se vor îndrăgosti chiar și cei mai mofturoși

Poate și tu te afli printre cei în căutare de o rețetă simplă, dar delicioasă, potrivită atât pentru membrii familiei, cât și pentru prietenii sau invitații care îți trec pragul cu ocazia unor momente speciale. Prajitura Fanta reprezintă un desert apreciat de toată lumea și, în plus, te ajută să economisești timp, fiind ușor de pregătit.

Citește și: Cum poți să faci parizer țărănesc la tine acasă! Rețeta minune care a cucerit internetul. Orice bunică trebuie să o învețe

În continuare, îți prezentăm rețeta de bază, alături de câteva variante pe care le poți prepara utilizând în mare parte aceleași ingrediente.

Daca te gandesti sa faci prajitura Fanta, atunci e bine sa stii ca va trebui sa iti rezervi cam o ora pentru prepararea ei, iar rezultatul va fi, cu siguranta, delicios. Din ingredientele de mai jos vei obtine 20 de prajituri.

Alte articole

Cheesecake de Crăciun, delicios și ușor de preparat. Întâmpină-ți musafirii cu un desert cu aromă de sărbătoare

Chef Sorin Bontea prepară rulouri „crăciunistice” cu scorțișoară. Desertul pufos și aromat care nu trebuie să lipsească de pe masa de Crăciun

Rețetă prăjitura Fanta

Ingrediente pentru blat:

• 5 oua;
• 150 grame de faina;
• 200 grame de zahar;
• 40 ml de ulei;
• 40 ml cacao;
• Un praf de sare;
• O lingurita de esenta de portocale.

Ingrediente pentru crema:

•  O jumatate de kilogram de branza de vaci (ideal ar fi sa alegi o branza mai cremoasa);
• 250 grame de mascarpone;
• 100 grame de unt;
• 150 grame de zahar pudra;
• 50 grame de zahar vanilinat;
• 50 grame de cacao;
• O lingurita de  esenta de vanilie.

Ingrediente pentru jeleu:

• Un litru de suc de portocale (poti folosi Fanta, dar, in principiu, poti alege orice sortiment iti place);
• 100 grame de zahar;
• 100 grame de amidon de porumb.

Mod de preparare blat

Incepi prin a pregati blatul. Pui cele cinci oua intr-un vas, adaugi zaharul, sarea si mixezi foarte bine totul, in general cam pana cand observi ca ouale si-au triplat volumul. Dupa ce compozitia si-a triplat volumul adaugi si cele 50 de grame de cacao si mixezi din nou totul, de data asta avand grija ca mixerul sa fie setat la o viteza mai mica. Dupa ce ai mixat totul, incorporezi restul ingredientelor manual. Adaugi uleiul, o lingurita de esenta de portocale, amesteci usor cu o lingura de lemn, dupa care incepi sa incorporezi si faina. Torni compozitia intr-o tava, nivelezi bine si dai totul la cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru aproximativ 20 de minute.Scoti blatul de la cuptor, il lasi la racit si te ocupi de pasul urmator.

Mod de preparare jeleu

Pui sucul de portocale intr-o cratita. Adaugi amidonul de porumb, amesteci cu un tel, dupa care pui si zaharul. Pui cratita pe foc si amesteci continuu, pana cand observi ca se ingroasa compozitia. Iei cratita de pe foc, o acoperi cu o folie de plastic si lasi la temperatura camerei. Pasul urmator e sa te ocupi de crema.

Mod de preparare crema

Pui untul intr-un bol mai mare, adaugi zaharul pudra si  zaharul vanilinat. Mixezi foarte bine totul pana cand untul arata ca o crema, apoi adaugi branza de vaci, esenta de vanilie si mixezi din nou totul. Adaugi si branza mascarpone (pe care ai tinut-o, in prealabil, la frigider) si mixezi din nou, dar nu prea mult pentru ca risti sa se taie compozitia.

Cum asamblezi prajitura

Pui blatul intr-o tava cu pereti detasabili, apoi întinzi peste el crema de branza. Nivelezi crema foarte bine. Pui deasupra jeleul de portocale, dupa ce l-ai amestecat in prealabil cu o lingura. Lasi totul la frigider sase ore sau, daca e posibil, peste noapte. Feliezi prajitura si gata.

Citește și: Rețeta copilăriei: cum se face cel mai bun lapte de pasăre. 6 pași simpli pentru desertul perfect