Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Ingredientul special care face desertul să fie cu adevărat delicios

Negresa e unul dintre cele mai căutate și adorate deserturi. Multora le amintește de perioada copilăriei și rețeta făcută de bunica.
Alina Costache
13 ian. 2024, 11:00
Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Ingredientul special care face desertul să fie cu adevărat delicios

Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Negresa are o textură fină și aerată, e un desert pufos, dulce, care poate fi mâncat în tot felul de combinații. Poate fi făcută simplă sau cu nucă, cu stafide, cacao, alune, fulgi de cocos sau cu ciocolată, în funcție de preferințe.

Citește și Gogoși pufoase fără ouă și lapte. Sunt atât de bune încât nu te vei putea opri din mâncat

Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Ingrediente necesare:

  • 200 g de ciocolată
  • 125 g de unt
  • 280 g de zahăr
  • o linguriță de extract de vanilie
  • două ouă
  • 100 g de făină
  • 2 linguri de cacao

Mod de preparare

Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Mai întâi rupeți ciocolata în bucăți și puneți-o într-un castron termorezistent. Apoi, topiți ciocolata pe baie de aburi și lăsați-o la răcit. Apoi, puneți untul într-un bol și mixați până devine cremos, iar ulterior adăugați zahărul și esența de vanilie și amestecați din nou, potrivit BZI.

E momentul să adăugați ouăle alături de făină și cacao. Apoi puneți ciocolara topită și amestecați. De asemenea, puteți să mai puneți câteva bucăți de ciocolată și să turnați compoziția în tava de copt. Timp de 30 de minute trebuie lăsată negresa la cuptor, iar când e gata o lăsați să se răcească. Puteți să puneți peste ea fulgi de ciocolată sau un sos de ciocolată.

Citește și Legumele care îți protejează inima și scad riscul de infarct: „Sunt foarte bogate în vitamine”

Negresa poate fi făcută cu glazură de ciocolată, fulgi de cocos, nucă, stafide. În plat puteți să puneți și fructe proaspete sau congelate, iar desertul va avea un plus de savoare.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Ce se întâmplă, de fapt, după hotărârea Curţii de Apel Ploieşti. Este decizia care aruncă alegerile în aer. ”Nu prea se mai pot organiza”
Capital.ro
Turul 2 înapoi? Verdict dat de Augustin Zegrean: Spaima este ca nu cumva CCR să...
Playtech.ro
Singurul cuvânt care apare pe mormântul Papei Francisc. Ce înseamnă și de ce l-a ales
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Rusia amenință Europa cu folosirea armelor nucleare dacă se confruntă cu acțiuni considerate neprietenoase
wowbiz.ro
Fiul adoptiv al Luminiței Anghel, în stare de șoc! Ce a aflat David Pușcaș despre mama lui naturală și ce mesaj i-a transmis?: „Îmi este frică, nu poți să faci chestia asta singur. Vreau să...”
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Primul oraș din România cu autobuze fără șofer
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Vești proaste! Pensiile vor fi livrate mai târziu în luna mai
Cancan.ro
Catinca Roman, prima reacție după ce s-a aflat că fiica ei a DISTRUS două apartamente: 'S-au întâmplat niște lucruri...'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Cea mai mare actriță pe care România a pierdut-o. Toți românii o păstrează în amintire: Ne pleacă oameni dragi..
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Ziua de Vineri aduce ghinioane pentru 3 zodii. Racul trece prin clipe grele. Ce se întâmplă până la finalul zilei de azi
MediaFlux
Român reținut în Rusia pentru spionaj. Ce ar fi făcut tânărul de 23 de ani pentru Ucraina | VIDEO
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
E la mare modă: planta zen care te liniștește… până-ți crapă ficatul