Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Ingredientul special care face desertul să fie cu adevărat delicios

Negresa e unul dintre cele mai căutate și adorate deserturi. Multora le amintește de perioada copilăriei și rețeta făcută de bunica.
Alina Costache
13 ian. 2024, 11:00
Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Ingredientul special care face desertul să fie cu adevărat delicios

Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Negresa are o textură fină și aerată, e un desert pufos, dulce, care poate fi mâncat în tot felul de combinații. Poate fi făcută simplă sau cu nucă, cu stafide, cacao, alune, fulgi de cocos sau cu ciocolată, în funcție de preferințe.

Citește și Gogoși pufoase fără ouă și lapte. Sunt atât de bune încât nu te vei putea opri din mâncat

Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Ingrediente necesare:

  • 200 g de ciocolată
  • 125 g de unt
  • 280 g de zahăr
  • o linguriță de extract de vanilie
  • două ouă
  • 100 g de făină
  • 2 linguri de cacao

Mod de preparare

Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Mai întâi rupeți ciocolata în bucăți și puneți-o într-un castron termorezistent. Apoi, topiți ciocolata pe baie de aburi și lăsați-o la răcit. Apoi, puneți untul într-un bol și mixați până devine cremos, iar ulterior adăugați zahărul și esența de vanilie și amestecați din nou, potrivit BZI.

E momentul să adăugați ouăle alături de făină și cacao. Apoi puneți ciocolara topită și amestecați. De asemenea, puteți să mai puneți câteva bucăți de ciocolată și să turnați compoziția în tava de copt. Timp de 30 de minute trebuie lăsată negresa la cuptor, iar când e gata o lăsați să se răcească. Puteți să puneți peste ea fulgi de ciocolată sau un sos de ciocolată.

Citește și Legumele care îți protejează inima și scad riscul de infarct: „Sunt foarte bogate în vitamine”

Negresa poate fi făcută cu glazură de ciocolată, fulgi de cocos, nucă, stafide. În plat puteți să puneți și fructe proaspete sau congelate, iar desertul va avea un plus de savoare.

DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
De ce să nu arunci varza murată chiar dacă a trecut iarna. Ce poți să faci cu ea pe timp de vară
Capital.ro
Taxă majorată pentru șoferi. A intrat deja în vigoare. O altă scumpire, programată pentru luna mai 2025
Playtech.ro
Când se pierde dreptul de a conduce, în România? Vârstă maximă pentru a sofa
DailyBusiness
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Adevarul
PSD sună mobilizarea pentru Crin Antonescu cu previziuni sumbre: ieșirea de la guvernare, primari aleși în două tururi și posturi tăiate SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Bendeac, vorbe grele despre Dan Negru: Un manipulator filorus
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
Pensii mai mari cu 200 de lei pentru acești pensionari! Sumele de bani vor fi livrate într-o săptămână
Cancan.ro
Nuntă secretă în politică! Fostul prim-ministru al României s-a căsătorit la Viena cu deputata care i-a furat inima
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
România a pierdut cel mai mare artist. A fost o legendă. Rămâne veșnic în inimile românilor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
Presimțirea sumbră a soției căpitanului Bătănoiu, comandatul de la manșa avionului prăbușit la Balotești
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
România ar putea rămâne în beznă de Paşte: Avertismentul Transelectrica
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Actriţa din piesa care a deranjat Biserica, ameninţată: Nu-mi venea să cred