Rețetă. „Camarazi beți”, desertul de vară care te face să te lingi pe degete

Astăzi vin cu o rețetă delicioasă de vară. "Camarazi beți" este numele desertului cuceritor pe care trebuie neapărat să-l încerci.
Alina Costache
11 iul. 2024, 09:34
Rețetă.

„Camarazi beți” este numele desertului care te face să te lingi pe degete. Rețeta este mai puțin cunoscută, datând din anul 1938 și fiind dată uitării în timp. Dacă nu ai mai auzit de acest desert până acum, atuni trebuie neapărat să încerci să-l prepari,

Rețetă prăjitură „Camarazi beți”

Ingrediente: 8 felii de pâine

  • 1/2 pahare de vin roșu
  • o linguriță de zahăr
  • câteva linguri de marmeladă
  • 3 linguri de pesmet
  • 1/2 pahar de ulei
  • zahăr pudră vanilat

Mod de preparare: 

Se taie pâinea baghetă în feliuțe de grosimea unui deget, apoi se pune vinul într-o farfurie adâncă și se amestecă cu zahărul până când acesta se topește integral. Ulterior, se ia fiecare feliuță de pâine și se înmoaie ușor, pe toate părțile, în vinul îndulcit. Cu feliile înmuiate în vin se fac sandwicuri cu marmelada, adică se ia câte o feliuță de pâine, se întinde marmelada pe o suprafață a ei și deasupra se pune altă feliuță de pâine. Fiecare sandwich se dă bine prin pesmet și se rumenește frumos pe ambele părți, în uleiul încins. Când sunt gata, sandwichurile se iau din tigaie și se pun pe hârtie de bucătărie, ca să se absoarbă bine din ulei. Ulterior, se pudrează bine pe toate părțile cu zahăr vanilat, Poftă bună!

Citește și: Rețetă de amandină! Cum să aduci gustul din copilărie la tine în bucătărie! Secretul care te va ajuta să faci o prăjitură ca la cofetărie

Sfat: Atunci când îndulcim vinul, îl și gustăm și mai adăugăm zahăr dacă e nevoie. Asta, în funcție de preferințe, de propriul gust și de tipul de vin pe care îl folosim. Cu toate că în rețetă este recomandată o pâine mai tare, se poate folosi și o baghetă proaspăt cumpărat, dar trebuie să avem grijă atunci când înmuiem felia în vin, să nu devină prea tare. Se poate folosi atât marmelada de caise, cât și un gem mai gros, în funcție de preferințe și gusturi.

Citește și: Magiun de prune fără zahar, reţeta lui Radu Anton Roman. Ingredientul folosit de marele gastronom care da o savoare aparte

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Din ce este făcut sicriul Papei Francisc și ce a fost pus în el. Un obiect din România se află acolo
Capital.ro
Document obligatoriu pentru persoanele cu vârste între 18 și 30 de ani. Se dă ordin de la UE
Playtech.ro
Ce este permisul de conducere internațional. Cum îl obții rapid în România, unde îl poți folosi
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Un patron i-a revoltat pe tinerii din Generația Z: „Vă plângeți că luați 2.400 de lei și nici nu puneți bonurile în calcul”
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Proiectul odios al lui Ceaușescu, în care au murit peste 400 de români, din nou funcțional
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Obiectul din România care a fost pus în sicriul Papei Francisc
Cancan.ro
Obiect din România, pus în sicriul Papei Francisc. Ce este, de fapt: 'Rămâne… până în ziua de apoi'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Statul vrea banii cetățenilor. Românii au termen limită până pe 25 iunie. Nu poți depăși
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Sicriul Papei Francisc, sărutat la ieșirea din Bazilica Sf. Petru. Gestul de la slujba de înmormântare care a emoționat o lume întreagă
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Noi locuri pe care nu ai voie să parchezi. Amenzi de până la 1.500 de lei
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
CFR Călători îl primește și pe „Constantin Brâncuși“, a patra locomotivă modernizată de Softronic. Cum arăta înainte