Rețetă. Chec cu nuci și cafea, desertul perfect pentru sărbătorile de Paște

Paștele bate la ușă, iar gospodinele caută rețete delicioase pe care să le prepare, printre acestea numărându-se și cea de chec cu nuci și cafea. Acest desert este ideal pentru masa de sărbători, având un gust unic.

Checurile delicioase nu se găsesc doar în restaurante și cafenele, ci și la noi acasă. Astfel, dacă îți dorești un desert perfect pe care să-l pui pe masă de Paște, descoperă în acest articol ingredientele și modul de preparare. Cu doar câteva ustensile de bucătărie și ingrediente de bază, poți obține un deliciu culinar.

Citește și: Ouă umplute colorate! Ingredientul secret care transformă rețeta clasică într-un preparat inedit. Rețeta pas cu pas

Rețetă de Paște. Chec cu nuci și cafea

Ingrediente necesare:

Alte articole

Sarmale autentice, după o rețetă veche românească. Iată cum se pregătesc, pas cu pas

Cum să prepari o pască cu brânză dulce, care va fi vedeta mesei de Paști. Care este ingredientul secret al acestei rețete

• 170 ml de cafea
• 3 ouă
• vanilie
• 100 g de zahăr
• 100 ml de ulei
• 220 g de făină
• o linguriță de praf de copt
• 100 g de nuci măcinate
• 2 linguri de fulgi de migdale.

Mod de preparare:

Metoda de preparare este una simplă, însă trebuie să fim atenți la un truc simplu pentru ca acest preparat să iasă perfect. Mai exact, trebuie să avem grijă să lăsăm cafeaua la răcit înainte de a o adăuga peste celelalte ingrediente.

„Într-un bol mai mare batem cu ajutorul unui tel ouăle, apoi adăugăm și zahărul și uleiul. Folosim cafeaua măcinată. Noi am ales să facem cafea la ibric fix cum făcea mama, însă puteți folosi și cafea instant sau la espressor.

Important este să o lăsați să se răcească înainte de a o pune peste celelalte ingrediente. Continuăm cu făină, praful de copt și nucile mărunțite. Punem aluatul într-o tavă de chec, presăram și câțiva fulgi de migdale și băgăm la cuptor (180 de grade pentru 40-50 de minute).

Checul este și el gata așa că nu ne rămâne decât să va invităm și pe voi la masă! Rezultatul? O bunătate perfectă pentru orice moment al zilei. Acest deșert merge de minune cu o cafea, la micul dejun sau savurat alături de oamenii dragi!”, se arată în descrierea rețetei de la Cosânzenele Gătesc.

Citește și: REŢETĂ DROB DE MIEL pentru Paşte 2025. Secretele chefilor Cătălin Scărlătescu şi Sorin Bontea pentru un preparat savuros