Reţetă de brânzoaice cu ceapă verde și mărar, făcută de Mirela Vaida

Reţetă de brânzoaice cu ceapă verde și mărar, făcută de Mirela Vaida. Este una dintre cele mai apreciate prezentatoare TV din România, dar şi o gospodină desăvârşită. Artista găteşte destul de des, alături de cei trei copii, şi împărtăşeşte reţelele cu prietenii virtuali.
Alina Costache
18 ian. 2022, 12:30
Reţetă de brânzoaice cu ceapă verde și mărar, făcută de Mirela Vaida
Reţetă de brânzoaice cu ceapă verde și mărar

Reţetă de brânzoaice cu ceapă verde și mărar. „Aluatul pentru covrigei și brânzoiace trebuie sărată. Poate nu ați mai văzutm mai văzut așa ceva, dar la noi în Moldova se face, mai ales primăvara”, spune Mirela Vaida în vlogul de pe Youtube.

Reţetă de brânzoaice cu ceapă verde și mărar. Ingrediente

-aproape un kilogram de făină albă de calitate

-unt la temperatura camerei

-sare grunjoasă de Himalaya

-2 plicuri de drojdie uscată

-lapte călduț

-apă minerală

Ingredente pentru umplutura brânzoiacelor: ceapă verde, mărar, castraveți, brânză sărată, un ou.

Citeşte şi: Mirela Vaida, în costum de baie la început de an: „8 ore am stat la plajă”

Mod de preparare brânzoiace cu ceapă verde și mărar

Într-un bol se pune aproape un kilogram de făină și sare grunjoasă. Se adaugă drojdia dizolvată în puțin lapte cald. Se pune și untul care a fost tăiat cuburi. Se toarnă puțină apă minerală. Se adaugă lapte și se amestecă bine. Se lasă aluatul la dospit. Bolul trebuie să stea acoperit o vreme.

Între timp se face umplutura pentru brânzoiace din toate ingredientele de mai sus. Se amestecă ingredientele alături de sare și puțin unt. Se pot face brânzoiacele și cu telemea de vacă. Ceapa verde se poate înlocui cu una roșie sau galbenă. Se adaugă și puțin ulei de măsline și se amestecă bine totul. Se pune albușul de la un ou și se amestecă din nou

O tavă se unge cu unt și se întinde aluatul pentru plăcinte. Aluatul tăiat pătrate se umple cu ceapă verde, brânză și mărar. Brânzoiacele se ung cu un ou bătut. Se dă tava la cuptor până când brânzoiacele se rumenesc deasupra. Brânzoiacele trebuie să stea circa 40 de minute la cuptor.

Sfat: cuptorul trebuie să fie încălzit cu circa 10 minute înainte

Spor la treabă și poftă bună!

DailyBusiness
Guvernul a salvat firmele mari de la taxe suplimentare. Cum au beneficiat aceste companii de „iertarea” statului
Spynews
Fulgi de ovăz și mere! Rețeta pe care o mănânci zilnic și slăbești
Bzi.ro
Daniela Crudu, de nerecunoscut! Cum a ajuns să arate acum: „E bolnavă?”
Fanatik.ro
Condimentul care reduce colesterolul. Costă numai câțiva lei, se găsește în orice supermarket și ajută la menținerea echilibrului în corp
Capital.ro
Marele cutremur care va lovi România. Zonele din București care vor fi cel mai grav afectate
Playtech.ro
De câte ori se pot acorda voucherele pentru alimente. Calculul exact pentru românii cu venituri mici
DailyBusiness
Se scumpesc biletele de tren! Cu cât se vor majora tarifele în funcţie de tipul trenului
Adevarul
Vaticanul și OZN-urile: Este ascuns un secret despre extratereștri în misterioasele arhive ale Papei? „Cine suntem noi să închidem ușile?”
wowbiz.ro
Cum a apărut Sabrina, fosta soție a lui Andrei Perneș, la înmormântarea lui?! Imaginile DURERII
Spynews
Primele declarații ale familiei lui Andrei Perneș, după înmormântare! Clipe sfâșietoare pentru sora lui: ”Încă aștept să te mai văd” | FOTO
Spynews
Prognoza meteo în perioada 24 februarie – 28 februarie. Valul de ger aduce temperaturi extreme. Când se încălzește vremea
Evz.ro
Radarul de ultimă generație, instalat în România. Detectează de la 450 de km
Ego.ro
Cum arăta Laura Vicol, acum 10 ani. Imaginile au rămas pe internet, deși ea e acum ”alt om”
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, în costum de baie. Neverosimil: cât a putut slăbi!
kanald.ro
Sabrina, fosta soție a lui Andrei Perneș, de nerecunoscut la înmormântare! În ce ipostază neașteptată a fost surprinsă
Cancan.ro
Cum arată mormântul lui Andrei Perneș la o zi de la înmormântare. Dovezile clare că este iubit la nebunie
Playsport.ro
INCREDIBIL! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Verdictul care îl îngroapă pe Călin Georgescu. Anunțul făcut chiar azi, 23 februarie: „Blocare imediată”
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. „Eşti chiar tu în ambele poze?”. Transformarea uluitoare a vedetei
stirilekanald.ro
Nicușor Dan, mesaj pentru Donald Trump și JD Vance. Ce le-ar spune dacă ar fi președintele României: „Trebuie să ne întărim statul”
ANPC descoperă deficiențe majore în alimentele spitalelor Elias și Universitar
MediaFlux
Zelenski a CEDAT! Anunțul a uimit întreaga lume
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine este agentul KGB Krasnov? O ipoteză uluitoare!