REŢETĂ DE BULION

Această reţetă de bulion nu conţine alte ingrediente pe lângă roşii, nu are zahar, sare sau alte adaosuri.

REŢETA DE BULION, mod de preparare:

1. Roşiile se curăţă şi se pasează prin maşina de pasat, iar zeama obţinută se pune într-o oală adâncă pe foc.

2. În timp ce sucul fierbe, se amestecă cu lingura de câteva ori. Sucul se fierbe până scade şi ajunge la consistenţa pe care ne-o dorim.

Alte articole

De unde provin roşiile „româneşti” de la Lidl, Kaufland, Carrefour și alte supermarketuri? La ce să te uiţi ca să nu iei ţeapă

Roșiile vor fi modificate genetic. Anunțul cercetătorilor: „Fermierii doresc să fie mai mari, iar consumatorii, mai dulci”

Citeşte şi REŢETĂ ketchup de casă: O alternativă 100% naturală

3.  În borcanele sterilizate se toarne pasta de roşii şi se încing borcanele cu capace curate şi uscate. Borcanele se pun într-o tavă la cuptorul încălzit la 100 de grade Celsius timp de 1-2 ore şi se lasă ca borcanele să se răcească în interior.

Sursa reţetei: www.retetecalamama.ro.

Citeşte şi Sosul de roşii. Nici nu bănuiai cât poate să fie de sănătos