Rețeta de chifteluțe de post care te va face să îți iei adio de la carne! Ieftină și delicioasă, îți va face postul mai ușor

Chifteluțe de cartofi. Mai avem aproape o lună rămasă din postul Paștelui, așa că încă mai este nevoie să căutăm rețete prin care să obținem un meniu cât mai variat. Iată propunerea noastră de astăzi.
Alina Costache
08 apr. 2024, 12:27
Rețeta de chifteluțe de post care te va face să îți iei adio de la carne! Ieftină și delicioasă, îți va face postul mai ușor
Rețeta de chifteluțe de post care te va face să îți iei adio de la carne! Ieftină și delicioasă, îți va face postul mai ușor

Chifteluțe de cartofi. Perioadele de post pot fi o adevărată provocare pentru gospodinele care trebuie să își folosească intens imaginația pentru a crea un meniu cât mai variat. Bineînțeles, există câteva preparate care sunt adorate de români în perioadele de post, precum: fasolea bătută, salata orientală, mazărea sau spanacul, însă astăzi vrem să îți propunem o rețetă cu totul specială.

Citește și: Cei care sunt stăpâni de pisică trebuie să știe acest lucru! Legea s-a schimbat și este foarte dură

Preparatul de astăzi te va face să te îndrăgostești într-o clipă și cu siguranță nu vei simți deloc lipsa cărnii. De asemenea, chifteluțele de cartofi sau de legume se gătesc super rapid și nu sunt deloc costisitoare. Atunci când țineți post sau ați optat pentru un stil de viață vegetarian, acest preparat este ideal și poate fi cu ușurință introdus în meniul dumneavoastră.

Chifteluțele pot fi făcute din cartofi, vinete, dovlecei, morcov și orice alte combinații de legume pe care le preferaţi. Pentru această reţetă aveţi nevoie de următoarele ingrediente. Din start trebuie spus că este o mâncare ieftină şi sănătoasă.

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 linguri margarină/unt
  • 2 linguri făină
  • 100 gr pesmet
  • pătrunjel verde
  • sare, piper, condimente.

Mod de preparare

Pentru a pregăti delicioasele chifteluțe, începeți prin curățarea și tăierea cubulețelor de cartofi și morcov. Aceste legume sunt apoi fierte în apă cu puțin unt sau margarină și puțin delicat sau vegeta, până devin moi și pot fi ușor străpunse cu furculița. După ce sunt fierte, legumele sunt scoase din apă și pasate cu ajutorul unei furculițe, astfel încât să rămână bucățele micuțe de cartof și morcov pentru a oferi textură și savoare.

Următorul pas este să formați compoziția în grămăjoare cu ajutorul unei lingurițe, apoi să le modelați și să le tăvăliți prin pesmet. Aceste chifteluțe pregătite sunt apoi prăjite în ulei încins până devin aurii și crocante. După ce sunt prăjite, pârjoalele sunt scoase și așezate pe șervete pentru a absorbi excesul de ulei, astfel încât să fie mai ușoare și mai plăcute la gust.

Citește și: Descoperă misterele cărnii de pui de la Lidl! Care este proveniența aripioarelor și copănelelor adorate de toți românii

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Andreea Esca a vorbit despre plecarea de la Pro TV: Ce plan de rezervă are prezentatoarea
Fanatik.ro
Când se spală în Săptămâna Luminată, fără să fie păcat. Zilele în care nu ai voie să faci nimic
Capital.ro
Taxă dublată pentru șoferi. S-a decis oficial majorarea tarifului. A intrat în vigoare de azi, 23 aprilie
Playtech.ro
37.000 de lei de la stat pentru o maşină nouă. Programul Rabla 2025, ghid de finanţare
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Legăturile secrete ale Vaticanului cu OZN-urile, dezvăluite: Succesorul Papei Francisc este îndemnat să spună „adevărul”
wowbiz.ro
Ioana Tufaru, ceartă cu soțul: "Mi-am făcut bagajele și am plecat. Nu mai suportam..." | Declarații exclusive
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Arhivele secrete din Vatican ce pot arunca lumea în aer. Tăcerea de mormânt
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
kanald.ro
Vârsta de pensionare pentru femei ar putea fi redusă cu 3 ani și jumătate: Ce condiții există
Cancan.ro
Ce a făcut Tudor Duma, zis Maru, cu corpul lui Rareș Ion, înainte să îl părăsească. Detalii inedite din anchetă
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Se trece la Carte Electronică de Identitate. Anunț pentru românii cu buletin. Se aplică de joi, 24 aprilie
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Fructul care îți curăță colonul, întărește inima și te scapă de pofta de dulce. Costă cât o pâine
MediaFlux
Răsturnare în sondaje: Doi candidați sunt umăr la umăr. Surpriza de pe locul trei
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Parlamentul i-a cules de pe drumuri: partidul POT a umplut senatul și camera cu indivizi fără ocupație, fără venituri și fără rușine