Rețeta de chifteluțe de post care te va face să îți iei adio de la carne! Ieftină și delicioasă, îți va face postul mai ușor

Chifteluțe de cartofi. Mai avem aproape o lună rămasă din postul Paștelui, așa că încă mai este nevoie să căutăm rețete prin care să obținem un meniu cât mai variat. Iată propunerea noastră de astăzi.
Alina Costache
08 apr. 2024, 12:27
Rețeta de chifteluțe de post care te va face să îți iei adio de la carne! Ieftină și delicioasă, îți va face postul mai ușor
Rețeta de chifteluțe de post care te va face să îți iei adio de la carne! Ieftină și delicioasă, îți va face postul mai ușor

Chifteluțe de cartofi. Perioadele de post pot fi o adevărată provocare pentru gospodinele care trebuie să își folosească intens imaginația pentru a crea un meniu cât mai variat. Bineînțeles, există câteva preparate care sunt adorate de români în perioadele de post, precum: fasolea bătută, salata orientală, mazărea sau spanacul, însă astăzi vrem să îți propunem o rețetă cu totul specială.

Citește și: Cei care sunt stăpâni de pisică trebuie să știe acest lucru! Legea s-a schimbat și este foarte dură

Preparatul de astăzi te va face să te îndrăgostești într-o clipă și cu siguranță nu vei simți deloc lipsa cărnii. De asemenea, chifteluțele de cartofi sau de legume se gătesc super rapid și nu sunt deloc costisitoare. Atunci când țineți post sau ați optat pentru un stil de viață vegetarian, acest preparat este ideal și poate fi cu ușurință introdus în meniul dumneavoastră.

Chifteluțele pot fi făcute din cartofi, vinete, dovlecei, morcov și orice alte combinații de legume pe care le preferaţi. Pentru această reţetă aveţi nevoie de următoarele ingrediente. Din start trebuie spus că este o mâncare ieftină şi sănătoasă.

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 linguri margarină/unt
  • 2 linguri făină
  • 100 gr pesmet
  • pătrunjel verde
  • sare, piper, condimente.

Mod de preparare

Pentru a pregăti delicioasele chifteluțe, începeți prin curățarea și tăierea cubulețelor de cartofi și morcov. Aceste legume sunt apoi fierte în apă cu puțin unt sau margarină și puțin delicat sau vegeta, până devin moi și pot fi ușor străpunse cu furculița. După ce sunt fierte, legumele sunt scoase din apă și pasate cu ajutorul unei furculițe, astfel încât să rămână bucățele micuțe de cartof și morcov pentru a oferi textură și savoare.

Următorul pas este să formați compoziția în grămăjoare cu ajutorul unei lingurițe, apoi să le modelați și să le tăvăliți prin pesmet. Aceste chifteluțe pregătite sunt apoi prăjite în ulei încins până devin aurii și crocante. După ce sunt prăjite, pârjoalele sunt scoase și așezate pe șervete pentru a absorbi excesul de ulei, astfel încât să fie mai ușoare și mai plăcute la gust.

Citește și: Descoperă misterele cărnii de pui de la Lidl! Care este proveniența aripioarelor și copănelelor adorate de toți românii

DailyBusiness
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Spynews
Horoscop duminică, 30 martie 2025: Racii vor lua decizii importante
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Cinci zodii vor avea succes nesperat până pe 30 aprilie. Fecioarele vor beneficia de oportunități care le vor transforma viața în mod spectaculos
Capital.ro
Am pierdut cel mai iubit actor. A fost emblematic. Doliu în televiziune după moartea sa
Playtech.ro
Dreptul de abitație, un alt mod prin care obții o casă sau un apartament. Nu trebuie să fii proprietar
DailyBusiness
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Adevarul
Cine a fost cu adevărat agentul 007. A pus pe picioare cea mai rețea de spionaj din Europa. Semnificația celor trei cifre
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Fiica Iustinei și a lui Cornel de la Insula Iubirii a împlinit 5 luni. Unde au plecat cei doi pentru a o sărbători pe Ivana - Nectaria / FOTO
Spynews
Orașul din România inclus în European Best Destinations. Aici îți vei putea face vacanța de Paște
Evz.ro
Descoperirea care schimbă tot. Formă de viață necunoscută: Prototaxites
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
„Alexandra”, primul film bazat pe cazul Caracal. Când poate fi vizionat în cinematografele din România
Cancan.ro
Mâncare de câini vândută oamenilor. Piedone a făcut o descoperire șocantă
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Se schimbă buletinele. E ordin direct de la UE. Renunțăm la cărțile de identitate clasice
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
Cine este bărbatul găsit fără suflare într-o parcare din Voluntari. Andrei era un afacerist din Bacău și avea un copil, rămas orfan de tată
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Se pot pierde bani din pensie! Statul poate decide să taxeze pensionarii
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Bill Gates face previziunea care i-a îngrozit pe mulţi. Ce se poate întâmpla în următorii zece ani?