Rețetă de clătite la tavă, un deliciu pentru toată familia. Gustoase și dulci, au cucerit inimile oamenilor

O alternativă simplă și delicioasă la clătitele tradiționale, clătitele la tavă au devenit un adevărat fenomen. Ideale pentru o gustare rapidă sau un mic dejun bogat, acest desert irezistibil se remarcă prin textura pufoasă și prepararea fără efort, cucerind inimile gurmanzilor de toate vârstele.
Mircea Filipescu
21 nov. 2024, 19:17
Rețetă de clătite la tavă, un deliciu pentru toată familia. Gustoase și dulci, au cucerit inimile oamenilor

Clătitele la tavă, un desert care se realizează rapid și cu nu prea mult efort, au devenit un adevărat fenomen. Fiind savuroase, pufoase și delicioase, au cucerit inimile oamenilor și sunt ideale pentru o gustare rapidă, sau pentru un mic dejun bogat. Clătitele la tavă sunt o alternativă la alternativă la rețeta tradițională de clătite.

Ingrediente rețetă de clătite la tavă

Pentru a pregăti clătitele la tavă, trebuie folosite următoarele ingrediente:

  • 200 g făină
  • 250 ml lapte
  • 2 ouă

Citește și : Rețetă de sarmale de post mănăstirești. Trucurile gospodinelor pentru o mâncare delicioasă

  • 2 linguri zahăr
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri unt topit
  • 1 linguriță esență de vanilie (opțional)

Mod de preparare al clătitelor la tavă

  1. Cuptorul trebuie preîncălzit la 180°C și pregătită o tavă de copt, de dimensiuni medii, care se poate tapeta cu o hârtie de copt sau poate fi unsă ușor cu unt.
  2. Apoi, într-un bol mare se combină făina cu praful de copt, zahărul și un praf de sare. Într-un alt bol se bat ouăle și se amestecă cu laptele și esența de vanilie. Se adaugă treptat amestecul de lapte și ouă peste ingredientele uscate, se încorporează untul topit și se amestecă până se obține un aluat omogen.
  3. Aluatul trebuie să iasă gros, similar cu cel al clătitelor americane, se toarnă în tavă și se nivelează cu o spatulă pentru obținerea unei grosimi uniforme.
  4. Tava se pune la cuptor și se lasă la copt 20-25 de minute, sau până când clătita devine aurie și trece „testul scobitorii”.
  5. Se scoate și, după ce se răcește, clătita poate fi tăiată în felii pătrate, triunghiuri sau orice altă formă dorești.

Cum se servește și sfaturi pentru clătite perfecte

Clătitele pot fi servite cu miere sau sirop de arțar, frișcă sau iaurt, fructe proaspete, precum fructele de pădure, bananele sau kiwi, ciocolata topită sau cremă de alune, precum și cu gem sau dulceață.

Citește și : Rețetă de cozonac din secolul al XIX-lea. Au fost dezvăluite secretele străbunicilor noastre

Aluatul nu trebuie amestecat excesiv pentru ca preparatul să nu iasă prea dens. Ingredientele trebuiesc amestecate doar până la obținerea unei consistențe omogene. De asemenea, tava trebuie să fie de dimensiuni potrivite, deoarece o tavă prea mare poate duce la o clătire prea subțire, iar una prea mică la coacerea insuficientă a aluatului.

În aluat se pot adăuga afine sau zmeură, ceea ce îi va oferi un plus de savoare și o textură mai interesantă.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Andreea Esca a vorbit despre plecarea de la Pro TV: Ce plan de rezervă are prezentatoarea
Fanatik.ro
Când se spală în Săptămâna Luminată, fără să fie păcat. Zilele în care nu ai voie să faci nimic
Capital.ro
Obligatoriu pentru cei care au pomi în curte. Ce trebuie să facă neapărat în luna aprilie
Playtech.ro
37.000 de lei de la stat pentru o maşină nouă. Programul Rabla 2025, ghid de finanţare
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Legăturile secrete ale Vaticanului cu OZN-urile, dezvăluite: Succesorul Papei Francisc este îndemnat să spună „adevărul”
wowbiz.ro
Ioana Tufaru, ceartă cu soțul: "Mi-am făcut bagajele și am plecat. Nu mai suportam..." | Declarații exclusive
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Trei luni de închisoare dacă nu îți plimbi câinele. Cea mai absurdă lege naște polemici intense
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
kanald.ro
Vârsta de pensionare pentru femei ar putea fi redusă cu 3 ani și jumătate: Ce condiții există
Cancan.ro
Ce a făcut Tudor Duma, zis Maru, cu corpul lui Rareș Ion, înainte să îl părăsească. Detalii inedite din anchetă
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Taxă dublată pentru șoferi. S-a decis oficial majorarea tarifului. A intrat în vigoare de azi, 23 aprilie
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Fructul care îți curăță colonul, întărește inima și te scapă de pofta de dulce. Costă cât o pâine
MediaFlux
Zelenski l-a enervat iar pe Trump. Americanii au oprit brusc negocierile
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Parlamentul i-a cules de pe drumuri: partidul POT a umplut senatul și camera cu indivizi fără ocupație, fără venituri și fără rușine