Rețeta de foi de plăcintă a Gabrielei Cristea: ”Arată senzațional și le-am desfăcut foarte subțiri”

Gabriela Cristea și-a obișnuit fanii cu tot felul de rețete. De data aceasta, vedeta le-a arătat prietenilor virtuali cum face ea foile de plăcintă. Rețeta este foarte simplă și o poate face oricine.
Alina Costache
05 nov. 2024, 10:38
Rețeta de foi de plăcintă a Gabrielei Cristea: ”Arată senzațional și le-am desfăcut foarte subțiri”

Rețeta de foi de plăcintă a Gabrielei Cristea. Prezentatoarea a dezvăluit cum reușeste să facă foile de plăcintă la fel de subțiri ca cele de la magazin.

Rețeta de foi de plăcintă a Gabrielei Cristea. Ingrediente

Aveți nevoie de următoarele ingrediente. 550 g făină, 300 ml apă, o lingură de zahăr, o lingură de sare, două linguri de oțet, o lingură de ulei.

Citește și Rețetă de paste cu legume și pesto. Gabriela Cristea a dezvăluit totul: „Ce bine arată, sunt extraordinare”

„Facem o plăcintă. Dar ca să facem plăcintă, am încercat pentru prima dată acele foi de plăcintă foarte subțiri, pe care, de obicei, le cumpărăm de la magazin, dar am zis să le facem și în casă pentru că este imposibil să nu ne iasă. Totul arată ca un laborator de chimie în bucătăria mea, pentru că o să avem nevoie de diverse ingrediente, cum ar fi făină.

Voi pune aproximativ 550 g de făină, în funcție de cum intră. După care avem 300 ml de apă, o lingură de zahăr, o linguriță de sare, două linguri de oțet și o să mai pun o lingură de ulei. Într-un bol punem 300 ml de apă, două linguri de oțet, o lingură de ulei, o linguriță de sare, o lingură de zahăr. Amestecăm totul foarte bine. Adăugăm făina peste lichide și amestecăm bine.

Împărțim aluatul în patru părți egale și formăm din fiecare câte o bilă. Peste bile venim cu un prosop curat și le lăsăm așa timp de 15 minute. Ungem farfuria bine cu ulei, întindem bilele cam cât farfuria, punem foaia în farfuria cu ulei și ungem, de asemenea, foaia cu ulei. Procedăm așa cu toate cele patru foi.

Ungem și ultima foaie cu ulei din abundență și punem o folie de plastic deasupra, apoi lăsăm să se odihnească până când ne apucăm de umplutură. Dacă reușim să întindem foile, suntem foarte tari. Ce ușor se întind, nu aș fi crezut. Le luați de la interior și le trageți. Dacă se mai întind pe aici, pe colo, asta este, pentru că nici eu nu știu să le fac perfect pătrate, dar arată senzațional și le-am desfăcut foarte subțiri.

Acum rămâne doar să le umplem cu umplutura noastră favorită și plăcintele sunt gata. Chiar vă sfătuiesc să le faceți pentru că se fac foarte ușor. Am umplut foile mele de plăcinte cu două tipuri de umpluturi, una sărată și una dulce. Avem aici o plăcintă cu brânză și cu spanac și o plăcintă super delicioasă cu dovleac.”, a explicat Gabriela Cristea pe rețelele de socializare.

Citește și Gabriela Cristea și Cristina Șișcanu se întrec în rețete de ciocolată Dubai. Nutriționiștii trag un mare semnal de alarmă privind ingredientele folosite: „Bombă cu ceas, cu aspect de cremă de ghete”

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Orașul mare din Europa care a fost asaltat de români. Au ajuns a doua comunitate ca mărime și puțini vor să se mai întoarcă în țară: “Ne-au primit foarte frumos, cu multă căldură”
Capital.ro
Se montează obligatoriu pe mașini. Regulă nouă UE, aplicabilă din ianuarie 2026. Șoferii vor controla direct
Playtech.ro
Care sunt drepturile soțului supraviețuitor la moștenire. Ce spune legea
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Lovitură masivă pentru Trump: Un gigant auto japonez își mută producția în afara SUA, ca urmare a tarifelor impuse
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Paștele Blajinilor: sfaturi ale preoților pentru o pomenire adevărată – rugăciune, nu mese festive la cimitir
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Avertizări de Cod Galben în toată țara. Vremea se schimbă radical între 25 și 27 aprilie
Cancan.ro
NU E BANC! Câți lei câștigă lunar un livrator de mâncare în Timișoara: 'Lucrez de luni până joi, 12 ore pe zi'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Banii de care trebuie să te ferești în România. Avertismentul Băncii Centrale: Sunt ușor de detectat
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Planul secret al lui Trump să destrame Uniunea Europeană. A făcut deja primul pas
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
CFR Călători îl primește și pe „Constantin Brâncuși“, a patra locomotivă modernizată de Softronic. Cum arăta înainte