Reţetă de mucenici moldoveneşti

Pe 9 martie, ortodocșii cinstesc memoria celor 40 de Sfinți Mucenici din Sevastia. În memoria lor se pregătesc acum „mucenici”, colaci în formă de opt unși cu miere și presărați cu nuci pisate. În alte zone colacii sunt scufundați într-un sirop cu zahăr, scorțișoară și miere.

Romania TV
09 mart. 2015, 09:38

De asemenea există obiceiul de a bea patruzeci de pahare pline cu vin. Cel care nu dorea să bea, măcar era stropit cu vin. Oamenii credeau că vinul băut în această zi se transformă în sânge, dând astfel mai multă putere.

Ai trebuință de: un kg făină, 300 gr zahăr, o ceașcă și jumătate cu lapte, 6 ouă, 50 gr drojdie, 200 gr unt, două linguri cu ulei, un baton de vanilie, coajă rasă de lămâie și portocală, esență de rom, o linguriță cu sare, miere, nuci tocate.

Cum se procedează:

Citește continuarea reţetei de mucenici moldovenesti pe ANTENA SATELOR.

Alte articole