Rețetă de paste cu legume și pesto. Gabriela Cristea a dezvăluit totul: „Ce bine arată, sunt extraordinare”

Iubitorii de paste se vor bucura de această rețetă, cu legume și pesto, iar Gabriela Cristea a dezvăluit cum pregătește acest preparat. Prezentatoarea TV este o gospodină desăvârșțită și împărtășește des cu prietenii virtuali diverse rețete și trucuri culinare.
Alina Costache
28 oct. 2024, 12:14
Rețetă de paste cu legume și pesto. Gabriela Cristea a dezvăluit totul:
Rețetă de paste cu legume și pesto

Paste cu legume și pesto. Rețeta dezvăluită de Gabriela Cristea este foarte ușor de gătit, ai nevoie de câteva ingrediente, iar rezultatul este unul extraordinar. Vedeta TV a spus că mâncarea a fost gata în mai puțin de 10 minute.

Ne apucăm să gătim. Voi alege pastele astea cu năut și unul din aceste două pesto-uri. Pesto îl puteți folosi foarte bine chiar și la salată cu castraveți, roșii, brânză, mozzarella sau poate cu carne și puneți o lingură generoasă de pesto, amestecați totul, iar masa este gata.

Vrem să facem niște paste pe bază de legume, dar și brânză. În pesto există parmezan, așa că nu ne mai trebuie parmezan. Am aici o bucată de mozzarella, ca totul să iasă cât mai plăcut. Tăiem jumătate din ardei, o jumătate de ceapă. Usturoiul niciodată nu este prea mult, așa că chiar voi pune o căpățână întreaga.

Am spălat aici și niște spanac. Tăiem ceapa cât putem noi de fin, tăiem și jumătate din ardei, dar înainte de asta, îl desfacem de sâmburi și îl tăiem tot așa cât putem noi de fin. Tăiem și usturoiul, ele oricum vor fi blenduite la sfârșit. Toate ingredientele sunt pregătite și urmează să ne apucăm de gătit.”, a spus Gabriela Cristea.

Citește și: Cum pregătește Gabriela Cristea limoncello. Vedeta a dezvăluit pașii pe care îi urmează până siropul este gata

Rețetă de paste cu legume și pesto

Ingrediente:

  • Paste
  • Pesto
  • MozzarellaUsturoi
  • Jumătate ceapă
  • Jumătate ardei
  • Spanac
  • Sare celtică
  • Piper
  • Chilli

Mod de preparare

Am pus apă la fiert pentru paste și încingem o tigaie. Punem și câteva picături de ulei. Ceapa, usturoiul și ardeiul se călesc puțin în tigaie, punem și spanacul care o să scadă ca și volum. E momentul să punem pesto în tigaie. Vom pune două linguri, chiar trei și tot aici desfacem și mozzarella proaspătă și o călim și pe aceasta un minut în tigaie.

Băgăm totul într-un blender pentru că urmează să blenduim din toată compoziția pentru a face un sos minunat. Pastele se gătesc cât scrie pe cutie, între 7-9 minute. Eu le voi găti și în tigaie pic și le voi face doar 7 minute. Înainte să scurgem pastele, vom lua cam o cană din zeama de aici, pentru că vrem să înmuiem sosul.

Am pus sosul înapoi în tigaie, am pus și pastele, turnam puțin câte puțin și din zeamă. La sfârșit punem și câteva granule de sare celtică, foarte puțină, asezonam cu piper proaspăt. Avem paste pentru două persoane și îmi voi pune mie.

Ce bine arată și culoarea sosului este extraordinar de frumoasă. Verdele este foarte frumos. Vreau să mai adaug ceva, la sfârșit voi pune și un pic de chilli, cât să capete o culoare frumoasă deasupra. Cremos, picant, se simte puțin gustul de spanac, iar busuiocul, senzațional”, a mai spus prezentatoarea TV.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Jojo arată senzațional la 44 de ani! Care este secretul siluetei sale perfecte
Fanatik.ro
Orașul în care poți să primești o casă fără să plătești nimic: „Tot ce ai nevoie este…”
Capital.ro
Doliu în televiziune! A murit unul dintre cei mai iubiți și respectați actori ai generației de aur
Playtech.ro
Satul plutitor din România pe care puțini îl cunosc. Arată ca o bijuterie ascunsă între munți
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
„Du-te dracu'!”. Ceartă violentă la Casa Albă, sub nasul lui Donald Trump. „Comportamentul lui Elon începe să fie obositor”
wowbiz.ro
Fiul adoptiv al Luminiței Anghel, în stare de șoc! Ce a aflat David Pușcaș despre mama lui naturală și ce mesaj i-a transmis?: „Îmi este frică, nu poți să faci chestia asta singur. Vreau să...”
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Trei regiuni din România vor fi lovite de ciclonul ce a generat cod roșu în Europa
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
kanald.ro
Cât costă trei nopți de cazare în hotelurile vedetelor noastre, în minivacanța de 1 Mai 2025
Cancan.ro
BREAKING! Tânăra actriță a fost găsită moartă Era și însărcinată 🥺
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Călin Georgescu a primit interzis! Anunțul făcut de Rusia: Cine a condamnat România pentru asta?
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Ce pensie primește un român în 2025, dacă a lucrat doar 15 ani cu carte de muncă
MediaFlux
Facturile la energie NU sar în aer de la 1 iulie. Ce pregătește Guvernul pentru românii vulnerabili
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Reapare un ziar care ne-a lipsit: TROMBONUL PLEONAST – sub sloganul „Suntem redundanți, dar relevanți.”