Rețetă de paste cu legume și pesto. Gabriela Cristea a dezvăluit totul: „Ce bine arată, sunt extraordinare”

Iubitorii de paste se vor bucura de această rețetă, cu legume și pesto, iar Gabriela Cristea a dezvăluit cum pregătește acest preparat. Prezentatoarea TV este o gospodină desăvârșțită și împărtășește des cu prietenii virtuali diverse rețete și trucuri culinare.
Alina Costache
28 oct. 2024, 12:14
Rețetă de paste cu legume și pesto. Gabriela Cristea a dezvăluit totul:
Rețetă de paste cu legume și pesto

Paste cu legume și pesto. Rețeta dezvăluită de Gabriela Cristea este foarte ușor de gătit, ai nevoie de câteva ingrediente, iar rezultatul este unul extraordinar. Vedeta TV a spus că mâncarea a fost gata în mai puțin de 10 minute.

Ne apucăm să gătim. Voi alege pastele astea cu năut și unul din aceste două pesto-uri. Pesto îl puteți folosi foarte bine chiar și la salată cu castraveți, roșii, brânză, mozzarella sau poate cu carne și puneți o lingură generoasă de pesto, amestecați totul, iar masa este gata.

Vrem să facem niște paste pe bază de legume, dar și brânză. În pesto există parmezan, așa că nu ne mai trebuie parmezan. Am aici o bucată de mozzarella, ca totul să iasă cât mai plăcut. Tăiem jumătate din ardei, o jumătate de ceapă. Usturoiul niciodată nu este prea mult, așa că chiar voi pune o căpățână întreaga.

Am spălat aici și niște spanac. Tăiem ceapa cât putem noi de fin, tăiem și jumătate din ardei, dar înainte de asta, îl desfacem de sâmburi și îl tăiem tot așa cât putem noi de fin. Tăiem și usturoiul, ele oricum vor fi blenduite la sfârșit. Toate ingredientele sunt pregătite și urmează să ne apucăm de gătit.”, a spus Gabriela Cristea.

Citește și: Cum pregătește Gabriela Cristea limoncello. Vedeta a dezvăluit pașii pe care îi urmează până siropul este gata

Rețetă de paste cu legume și pesto

Ingrediente:

  • Paste
  • Pesto
  • MozzarellaUsturoi
  • Jumătate ceapă
  • Jumătate ardei
  • Spanac
  • Sare celtică
  • Piper
  • Chilli

Mod de preparare

Am pus apă la fiert pentru paste și încingem o tigaie. Punem și câteva picături de ulei. Ceapa, usturoiul și ardeiul se călesc puțin în tigaie, punem și spanacul care o să scadă ca și volum. E momentul să punem pesto în tigaie. Vom pune două linguri, chiar trei și tot aici desfacem și mozzarella proaspătă și o călim și pe aceasta un minut în tigaie.

Băgăm totul într-un blender pentru că urmează să blenduim din toată compoziția pentru a face un sos minunat. Pastele se gătesc cât scrie pe cutie, între 7-9 minute. Eu le voi găti și în tigaie pic și le voi face doar 7 minute. Înainte să scurgem pastele, vom lua cam o cană din zeama de aici, pentru că vrem să înmuiem sosul.

Am pus sosul înapoi în tigaie, am pus și pastele, turnam puțin câte puțin și din zeamă. La sfârșit punem și câteva granule de sare celtică, foarte puțină, asezonam cu piper proaspăt. Avem paste pentru două persoane și îmi voi pune mie.

Ce bine arată și culoarea sosului este extraordinar de frumoasă. Verdele este foarte frumos. Vreau să mai adaug ceva, la sfârșit voi pune și un pic de chilli, cât să capete o culoare frumoasă deasupra. Cremos, picant, se simte puțin gustul de spanac, iar busuiocul, senzațional”, a mai spus prezentatoarea TV.

DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
De ce să nu arunci varza murată chiar dacă a trecut iarna. Ce poți să faci cu ea pe timp de vară
Capital.ro
Taxă majorată pentru șoferi. A intrat deja în vigoare. O altă scumpire, programată pentru luna mai 2025
Playtech.ro
Când se pierde dreptul de a conduce, în România? Vârstă maximă pentru a sofa
DailyBusiness
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Adevarul
PSD sună mobilizarea pentru Crin Antonescu cu previziuni sumbre: ieșirea de la guvernare, primari aleși în două tururi și posturi tăiate SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Bendeac, vorbe grele despre Dan Negru: Un manipulator filorus
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
Pensii mai mari cu 200 de lei pentru acești pensionari! Sumele de bani vor fi livrate într-o săptămână
Cancan.ro
Nuntă secretă în politică! Fostul prim-ministru al României s-a căsătorit la Viena cu deputata care i-a furat inima
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
România a pierdut cel mai mare artist. A fost o legendă. Rămâne veșnic în inimile românilor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
Presimțirea sumbră a soției căpitanului Bătănoiu, comandatul de la manșa avionului prăbușit la Balotești
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
România ar putea rămâne în beznă de Paşte: Avertismentul Transelectrica
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Actriţa din piesa care a deranjat Biserica, ameninţată: Nu-mi venea să cred