Rețetă de plăcintă aerată cu mere. Un desert extrem de ușor de preparat și cu doar câteva ingrediente

Rețetă de plăcintă aerată cu mere. Dacă ai multe astfel de fructe acasă și ai nevoie de inspirație pentru un desert rapid și delicios, ei bine, mai jos îți prezentă o variantă extrem de gustoasă. Ai nevoie doar de câteva ingrediente, iar noi îți promitem că o să devină desertul tău preferat.
Alina Costache
27 feb. 2024, 15:32
Rețetă de plăcintă aerată cu mere. Un desert extrem de ușor de preparat și cu doar câteva ingrediente
Rețetă de plăcintă aerată cu mere

Rețetă de plăcintă aerată cu mere. Cu ingrediente proaspete și o metodă de preparare simplă, vei obține o plăcintă fragedă și aromată, pe care o vei savura cu drag alături de cei dragi.

Citește și: Rețete de toamnă! Cum să prepari cea mai bună plăcintă cu dovleac. Secretul bunicii din Moldova pe care toate gospodinele trebuie să îl știe

Rețetă de plăcintă aerată cu mere. Ingrediente:

Umplutură:

  • 7-8 mere proaspete (aproximativ 1,2 kg)
  • 2 linguri suc de lămâie
  • 2 linguri zahăr
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 lingură amidon amestecat cu 40 ml apă

Blat:

  • 5 ouă
  • Un praf de sare
  • 150 g zahăr
  • 10 g zahăr vanilat
  • 50 ml lapte
  • 120 ml ulei vegetal
  • 1 linguriță praf de copt
  • 250 g făină

Mod de preparare:

Pentru umplutură, curăță merele de coajă și răzuiește-le folosind o rază grosieră. Transferă merele rase într-o tigaie și adaugă suc de lămâie, zahăr și scorțișoară. Fierbe-le la foc mediu până când lichidul se evapora complet.

Amestecă amidonul cu apă și adaugă-l peste merele fierte. Lasă compoziția să se îngroașe și apoi las-o să se răcească. Pentru blat, bate ouăle cu sare și zahăr până când obții o compoziție pufăită și voluminoasă.

Adaugă treptat laptele și uleiul vegetal în compoziție, amestecând continuu. Incorporă treptat făina și praful de copt în amestecul de ouă, până când obții un aluat omogen.

Tapetează o tavă cu hârtie de copt și toarnă jumătate din aluat. Coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 15 minute. După ce blatul este rumenit ușor, scoate-l din cuptor și adaugă umplutura de mere răcită. Acoperă cu restul de aluat și nivelează-l.

Coace placinta în continuare la aceeași temperatură timp de 25-30 de minute sau până când devine aurie. După ce este gata, lasă plăcinta să se răcească în tavă și apoi presară zahăr pudră înainte de a o tăia în porții.

DailyBusiness
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
Spynews
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Ele sunt cele trei zodii care trec printr-o transformare totală după 1 decembrie. Se îndeplinesc dorințe, se câștigă bani, iar evenimente neașteptate au loc
Capital.ro
Ilegal pentru proprietarii de locuințe. Poliția intră peste tine în casă și confiscă tot
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
Adevarul
Cum își direcționează voturile candidații cu scor bun, dar fără șanse in turul 2. Analist: „Mă aștept ca Simion să nu fie susținut” | ANALIZǍ
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Bianca Drăgușanu, primele declarații după ce poliția a fost chemată la domiciliul lui Gabi Bădălău. Vedeta a spus ce s-a întâmplat, de fapt, între ea și iubitul ei
Spynews
Fostul iubit al Adrianei Bahmuțeanu spune că vedeta este amenințată. Declarațiile făcute de George Restivan la mai bine de o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană 
Evz.ro
Vreme crâncenă în ziua alegerilor. Estimările ANM pentru duminică
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Lumină misterioasă pe cerul Ploieștiului, noaptea, la ora 23:57. 'Odată cu acest sunet dubios, s-a întrerupt și emisia la TV'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Un mare antrenor al fotbalului românesc ne-a părăsit. A fost mentorul multor generații de fotbaliști: Drum lin pe aripile îngerilor
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Bosch anunță concedieri masive pe fondul dificultăților din industria auto germană
MediaFlux
A MURIT DUMNEZEU! ERA mâna dreaptă a lui CEAUȘESCU
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Burse de 1.000 de lei pentru elevii din acest județ. Ce trebuie să facă pentru a fi eligibili