Rețetă de plăcintă cu mere. Cel mai simplu și gustos desert de post, gata în mai puțin de o oră

Rețetă de plăcintă cu mere. Chiar dacă ne aflăm în postul Paștelui, pofta de dulce rămâne activă. Și pentru că nu putem consuma deserturi care conțin lapte, unt, ouă sau brânză, îți propunem noi unul, foarte simplu de făcut și incredibil de gustos.
Alina Costache
27 mart. 2024, 11:24
Rețetă de plăcintă cu mere. Cel mai simplu și gustos desert de post, gata în mai puțin de o oră
Rețetă de plăcintă cu mere

Rețetă de plăcintă cu mere, care se potrivește perfect cu această perioadă, este foarte simplu de făcut și super delicioasă. Mai mult decât atât, plăcinta este gata în mai puțin de o oră.

Citește și: Rețetă de plăcintă aerată cu mere. Un desert extrem de ușor de preparat și cu doar câteva ingrediente

Rețetă de plăcintă cu mere

Pentru blat avem nevoie de:

  • 500 g făină
  • 12 linguri zahăr
  •  12 linguri ulei
  • 12 linguri apă
  • 1 plic praf de copt
  •  coaja rasă de la o jumătate de lămâie/portocală
  • zahăr vanilat
  •  sare

Pentru umplutură:

  • 1 kg mere
  • 4 linguri zahăr
  • zahăr vanilat/ esență de vanilie
  •  scorțișoară
  •  griș
  • anason stelat (opțional)
  • uișoare (opțional)

Cum se prepară plăcinta cu mere

Pentru început, se spală merele și se curăță de coajă, după care se dau prin răzătoarea mare. Trebuie ulterior să le stoarceți de suc, după care le puneți într-o cratiță, unde adăugați zahărul, vanilia, scorțișoara și celelalte arome, arată unica.ro.

Merele se călesc până ce rumenesc frumos și nu mai lasă suc (aprximativ 10 minute). Se dau deoparte pentru a se răci. Dacă s-au folosit anason și/sau cuișoare se îndepărtează din umplutură.

Într-un castron se amestecă zahărul cu uleiul, apa și vanilia. Făina se amestecă cu praful de copt și sarea. Făina se adaugă peste amestecul de zahăr și ulei până ce devine omogen.

Aluatul pentru plăcinta de post cu mere se frământă și apoi se lasă să se odihnească 10 minute. Aluatul se împarte în două părți egale și se întinde câte o foaie de dimensiunea tăvii (30cm).

O foaie se adaugă în tavă și se coace 5 minute în orb după ce a fost întepată cu furculița din loc în loc. După ce foaia s-a semi-copt se adaugă griș peste ea și apoi se distribuie egal umplutura de mere.

Se întinde cea de-a doua foaie peste umplutură și se înțeapă și ea cu furculița. Plăcinta se dă la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 30-35 minute (se face testul cu scobitoarea). La final, aceasta se porționează în pătrate și se pudrează cu zahăr pudră vanilat.

DailyBusiness
Vești excelente! 400.000 de noi locuri de muncă și 7000 de lei salariu
Spynews
Roxana Blenche, schimbare de look. Ce și-a făcut la păr prezentatoarea de la Hello Chef / FOTO
Bzi.ro
Aroganță maximă a vedetei! Delia a decojit un ou fiert în geanta Balenciaga!
Fanatik.ro
Se construiește o nouă autostradă în România, apar primele detalii. Va avea 3 benzi pe sens, ar putea fi făcută din beton produs numai în țara noastră și va face o legătură îndelung așteptată de români
Capital.ro
Avertisment pentru românii cu banii la saltea. Ce trebuie să faci cu numerarul. Nu e de joacă!
Playtech.ro
S-a născut în închisoare, iar acum doctorii i-au mai dat o lună de trăit. Băiatul suferă de...
DailyBusiness
ALERTĂ în România! Câciu: Îngheață pensiile pentru următorii patru ani și da angajaților români 60 de bani pe zi
Adevarul
Secretul siluetei după 50 de ani: Trei alimente anti-inflamatorii care topesc kilogramele
wowbiz.ro
Mărturia sfâșietoare a vecinei celor trei români morți în Valencia. Ce s-a întâmplat cu doar câteva minute înainte ca Gabi, Dana și fiica lor să fie înghițiți de inundații
Spynews
Cum arată casa lui Sorin Brotnei de la Asia Express. Concurentul a renovat și două locuințe vechi în Maramureș / FOTO
Spynews
Când va naște Larisa Iordache. Fosta gimnastă și soțul ei, Cristian Chiriță, se pregătesc să devină părinți de fetiță
Evz.ro
Cum să-ți completezi stagiul de cotizare la pensie. Informații importante pentru toți românii
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
FOTO. Ce veste despre manechinul de 44 de ani care și-a părăsit soțul milionar pentru antrenorul personal
kanald.ro
16 români sunt dați dispăruți în Spania, în urma inundațiilor! MAE verifică informațiile cu privire la cetățenii dispăruți
Cancan.ro
Vedeta din România pe care puțini și-o amintesc! Mama ei e disperată: fiica a renunțat la TV și a căzut pradă substanțelor interzise
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Cutremur în România. Decizia anunțată acum de Ion Țiriac: Candidez!
StirileBZI
Investitorii români se tem de creșterea taxelor după alegeri!
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
stirilekanald.ro
Nuntă transformată în coșmar. Mireasa s-a trezit la petrecere cu fosta iubită a soțului și a început scandalul. "Ce femeie sănătoasă la cap ar face așa ceva?"
substantial.ro
Franța devine primul stat UE care acceptă foști soldați ruși opozanți ai războiului din Ucraina
MediaFlux
ÎNTÂRZIE PENSIA în luna NOIEMBRIE 2024. CÂND se dau BANII pensionarilor
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
România introduce prima aeronavă pentru stimularea precipitațiilor, printr-un proiect inovator cu SUA