Reţetă de post: Negresă de post

 Mare ne este bucuria atunci când dăm peste reţete delicioase de post şi pe care le putem realiza cu mare uşurinţă.
Filip Stan
14 nov. 2018, 11:24
Reţetă de post: Negresă de post

Negresa este supercunoscută în lumea dulciurilor datorită cantităţii mari de cacao şi ciocolată şi a aspectului închis datorat lor. Dacă sunteţi fan negresă, ei bine, vă puteţi bucura de ea chiar şi în timpul postului.

Ingrediente

-500 g făină                                                                            

– 70 g cacao

– 350 g zahăr                                                                          

– 160 ml ulei

– 2 linguriţe bicarbonat de sodiu                                            

– 120 ml apă minerală

– un praf de sare                                                                     

– 1 esenţă de vanilie

– o esenţă de rom                                                                    

– 1 lămâie

Mod de preparare:

            1. Cerneţi făina.

            2. În vasul în care veţi face compoziţia amestecaţi zahărul cu apa şi uleiul până când nu se mai simte deloc zahărul.

            3. Peste apa cu ulei şi zahăr puneţi sarea şi esenţa de vanilie.

            4. Radeţi coaja de la lămâie şi stoarceţi puţină zeamă. Puneţi o linguriţă rasă de coajă de lămâie în compoziţie.

            5. Începeţi să adăugaţi treptat făina.

            6. Când s-a incorporat făina este momentul să stingeţi bicarbonatul de sodiu cu zeama de lămâie şi să îl turnaţi în compoziţie.

            7. Pasul final este adăugarea esenţei de rom şi cacaoa.

            8. Tapetaţi o tavă de copt cu unt şi făină sau hârtie de copt. Turnaţi compoziţia uniform în tavă şi daţi la cuptor.

            9. Lăsaţi să se coacă la cuptor pentru 45 de minute.

            10. Când este gata o puteţi decora cu zahăr pudră sau puteţi prepara o glazură.

Recomandări:

  • În compoziţie puteţi adăuga gem/dulceaţă de fructe. De asemenea, puteţi opta pentru fructe confiate.
  • Dacă sunteţi iubitori de alune/nuci/migdale/fistic/stafide puteţi să încercaţi să le adăugaţi fie în compoziţie, fie pe suprafaţa ei.

Poftă bună!

 

DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Ce a putut să găsească o fetiță de 3 ani în pietriș. Părinții au rămas muți de uimire când au văzut comoara descoperită
Capital.ro
Regulă nouă la bloc 2025. Interzis pentru românii care stau la bloc. Amendă de 6.000 de lei pentru vecini
Playtech.ro
Cum trebuie reglată tetiera din maşină pentru a te proteja în caz de accident. Prea puţini şoferi ţin cont
DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Adevarul
PSD sună mobilizarea pentru Crin Antonescu cu previziuni sumbre: ieșirea de la guvernare, primari aleși în două tururi și posturi tăiate SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Zodiacul iubirii pentru aprilie. Plăceri senzuale și ispite noi. Nu toate semnele vor rezista tentațiilor
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
La ce sumă a ajuns pensia minimă în aprilie 2025, după indexarea de 10%
Cancan.ro
A MURIT Adrian Postelnicu, viceprimarul comunei Lespezi Avea doar 36 de ani 😢
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Anunțul serii despre Ion Iliescu. Ce se va întâmpla cu fostul președinte al României
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Anunț pentru toți românii care plătesc facturi la curent prin PPC (fostă Enel) sau Hidroelectrica. Cât va costa energia electrică de la 1 iulie
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum a rămas Vladimir Putin fără vodca lui preferată: povestea unei bătălii legale orchestrate la București