Rețeta de salată grecească de post care îți va gâdila papilele gustative! Este pe bază de cartofi și este absolut demențială

Această salată grecească este super fresh, tocmai bună, acum că temperaturile au început să crească. Mai mult este și de post, așa că este o opțiune perfectă pentru această perioadă premergătoare Paștelui.
Alina Costache
02 apr. 2024, 14:02
Rețeta de salată grecească de post care îți va gâdila papilele gustative! Este pe bază de cartofi și este absolut demențială
Rețeta de salată grecească de post care îți va gâdila papilele gustative! Este pe bază de cartofi și este absolut demențială

Dacă te întrebi ce ai putea să mai incluzi în meniul tău, avem o sugestie care s-ar putea să ți se potrivească mânușă! Este vorba despre o extraodinară salată grecească pe bază de cartofi. Pe lângă faptul că este absolut delicioasă, este și de post, ceea ce înseamnă că este numai bună pentru Postul Paștelui. Cu alte cuvinte, papilele tale gustative vor fi răsfățate din plin, iar restricțiile alimentare care preced marile sărbători creștine nu vor fi încălcate.

Citește și: Hummus cu sfeclă roșie! Rețeta de milioane perfectă pentru Postul Paștelui! Se face în doar câteva minute și este foarte ieftină

Cei care optează pentru respectarea restricțiilor alimentare înaintea marilor sărbători din calendarul creștin ortodox sunt conștienți că una dintre provocările majore este să-și planifice un meniu variat și gustos.

Această rețetă de salată grecească de cartofi adaptată pentru post este alegerea ideală. Este ușor de preparat, rapidă și rezultatul este delicios. Pentru a o face potrivită pentru post, trebuie doar să înlocuiți maioneza cu un alt ingredient la fel de aromat – uleiul de măsline.

 

Ingrediente

  • o ceapă de dimensiuni mari – se potrivesc cele roșii și cele galbene
  • cinci sau șase cartofi
  • 170 de mililitri de ulei măsline extravirgin
  • 80 de mililitri de zeamă de lămâie
  • trei căței de usturoi, zdrobiți până se obține o pastă
  • o linguriță de sare
  • o jumătate de linguriță de piper proaspăt măcinat
  • 15 grame de pătrunjel tocat

Se taie ceapa în felii subțiri, apoi fiecare felie se taie în jumătate. Curăță cartofii (pot fi lăsați și în coajă), și taie-i în bucăți mari de dimensiuni egale. Se trec sub un jet de apă rece.

Cartofii se pun apoi într-o oală cu apă rece, astfel încât lichidul să îi acopere. Se lasă la fiert, la foc mediu spre mare, în jur de 15 minute.

Cartofii ar trebui să se străpungă ușor cu o furculiță când sunt gata. Nu trebuie gătiți prea mult. Imediat după ce se iau de pe foc, se scurg bine de apă.

Citește și: Rețetă ardei umpluți de post, ca la Mănăstirea Prislop. Cea mai gustoasă rețetă pe care o poți încerca în Postul Paștelui

DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Stațiunea ascunsă, de lângă Valea Prahovei, pe care prea puțini români o bagă în seamă. A renăscut din propria cenușă cu ajutorul investițiilor și e peste Sinaia, Predeal sau Bușteni. E plină de străini și are cazări spectaculoase
Capital.ro
Obligație pentru șoferi. Regulă pentru cei cu mașini second-hand. Se verifică neapărat
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
Adevarul
Cum își direcționează voturile candidații cu scor bun, dar fără șanse in turul 2. Analist: „Mă aștept ca Simion să nu fie susținut” | ANALIZǍ
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Trucul pe care gospodinele nu-l împărtășesc nimănui. Te scutește de la un mare efort
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Lumină misterioasă pe cerul Ploieștiului, noaptea, la ora 23:57. 'Odată cu acest sunet dubios, s-a întrerupt și emisia la TV'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Rusia ATACĂ România?! Putin nu mai blufează: România este o țintă militară
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Lukașenko pregătit să închidă internetul în timpul alegerilor dacă apar proteste
MediaFlux
Rusia AMENINȚĂ România și statele NATO. RACHETA HIPERSONICĂ e doar începutul
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Burse de 1.000 de lei pentru elevii din acest județ. Ce trebuie să facă pentru a fi eligibili