Rețetă de socată cu căpșuni. Băutura răcoritoare și naturală te va înnebuni în sezonul cald

Socata este una dintre băuturile preferate ale verii, iar această rețetă cu căpșuni cu siguranță te va da pe spate în sezonul cald ce vine.
Filip Stan
17 mai 2024, 10:02
Rețetă de socată cu căpșuni. Băutura răcoritoare și naturală te va înnebuni în sezonul cald
Rețetă de socată cu căpșuni. Băutura răcoritoare și naturală te va înnebuni în sezonul cald

Socata cu căpșuni este o băutură perfectă pentru vară, răcoritoare și naturală. Astăzi vă prezentăm cea mai ușoară să delicioasă rețetă de socată cu căpșuni care potolește setea.

Citește și: Cod rutier 2023. Cum poţi rămâne fără permis de la îngheţată, apa de gură sau răcoritoarea socată VIDEO experiment

Rețetă de socată cu căpșuni

Ingrediente:

  • 6-8 bucăți de flori de soc
  • 200 gr de căpșuni
  • 5 lămâi
  • 3 litri de apă
  • 300 gr de zahăr
  • 80 ml de suc de lămâie

Mod de preparare:

Se curăță florile de soc și se lasă la scurs, apoi se îndepărtează cozile groase pentru a preveni un gust amar. Se taie trei lămâi în felii subțiri și se stoarce sucul din celelalte lămâi. Se așează florile de soc într-un borcan și se adaugă deasupra feliile de lămâie.

Într-un bol se combină zahărul, sucul de lămâie, căpșunile zdrobite și puțină apă, amestecând până când zahărul se dizolvă. Se toarnă acest sirop peste florile de soc din borcan. Se umple borcanul cu apă și se pune într-un loc însorit pentru două zile.

Sucul din soc este o băutură tradițională și răcoritoare cu multe beneficii pentru sănătate. Florile de soc sunt o sursă excelentă de antioxidanți, vitamine și minerale ce contribuie la îmbunătățirea sănătății generale. Socata conține compuși care au potențial antiinflamator și antiviral. Consumul regulat al socatei poate ajuta la întărirea sistemului imunitar și la prevenirea infecțiilor.

Licoarea naturală poate avea efecte benefice asupra sistemului digestiv. Acidul lactic natural din socată poate ajuta la echilibrarea florei intestinale și la îmbunătățirea digestiei.

Citește și: Reţetă de socată, băutura cu care te dregi după excesele de Paşte

DailyBusiness
Gigi Becali, scut pentru David Popovici. Mesaj dur pentru CTP: „Trebuie să bagi capul în pământ și să nu sufli în fața campionului olimpic!”
Spynews
Marius Niţă i se alătură Geaninei Ilieş la pupitrul Ştirilor Antena Stars
Bzi.ro
Cum arată Andreea Esca în costum de baie, la 52 de ani! Vedeta și-a lăsat fanii mască! – FOTO
Fanatik.ro
Nicoleta Svârlefus anunță cele trei zodii care trec prin schimbări mari la final de ianuarie. Un singur nativ e favorizat de astre
Capital.ro
Elena Udrea a pus ochii pe Călin Georgescu. Anunțul aruncă în aer România: Sunt acum pe invers?
Playtech.ro
Tratament inuman la centrele de minori din Târgu Mureș: copiii cu dizabilități sunt încuiați pe dinafară, li se dau medicamente expirate
DailyBusiness
Metoda finlandeză de încălzire. Cum poți avea o casă călduroasă fără a cheltui prea mulți bani pe facturi
Adevarul
Criza energetică din Transnistria, urmată de cererea privind integrarea regiunii pro-ruse în Federația Rusă ANALIZĂ
wowbiz.ro
Detalii bombă despre bebelușul Monicăi Gabor și al lui Mr. Pink! Când a născut, de fapt, fosta soție a lui Irinel Columbeanu și cum arată acum? | EXCLUSIV
Spynews
Ce cuvinte trebuie să rostești pentru a atrage banii în viața ta. Cum poți manifesta abundența
Spynews
Cum arată mașina care poate sări peste gropile din asfalt. Cu cât se vinde un astfel de vehicul
Evz.ro
Filmul care a cucerit România. A dat naștere unor mari controverse
Ego.ro
Cum arată casa Ilinei Pârvu de la Visuri la Cheie, după ce a fost renovată de PRO TV
Prosport.ro
FOTO. Andreea Bălan, ce apariție în Australia! Vedeta a atras toate privirile
kanald.ro
Descoperire macabră în Bragadiru. O femeie a fost găsită fără suflare, cu o lovitură la cap, într-un depozit de fier vechi
Cancan.ro
Alertă „freezing rain” în București. Pe ce dată plouă cu gheață, potrivit meteorologilor Accuweather
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Victorie pentru Călin Georgescu! Britanicii zguduie România din temelii. Au venit datele
StirileBZI
Aceste vouchere nu s-au tăiat în 2025! Cine primește tichete de 280 de lei
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume, imagini în costum de baie
stirilekanald.ro
Andrei, băiatul de 15 ani ucis în bătaie de prieteni, dus pentru ultima dată acasă. Bunica îl plânge cu lacrimi amare: „A fost abandonat de mamă și de tată”
substantial.ro
Praful roz acoperă Los Angeles în urma incendiilor devastatoare
MediaFlux
VIITORUL PREȘEDINTE al ROMÂNIEI! CUTREMUR în POLITICĂ!
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adio, aventură! Bun venit, plictiseală: noul simbol al succesului