Rețetă de sorbet de ananas și citrice. Desertul răcoritor ideal pentru perioada verii

Toți românii sunt în căutare, pe timpul verii, de mâncăruri, fructe sau deserturi cât mai răcoritoare pentru a face față mai ușor căldurii insuportabile.
Filip Stan
13 aug. 2024, 22:40
Rețetă de sorbet de ananas și citrice. Desertul răcoritor ideal pentru perioada verii

Rețetă de sorbet de ananas și citrice. Vara e foarte important să consumăm, mai mult ca oricând, cât mai multe fructe și legume. Printre cele mai recomandate alimente de inclus în dieta fiecăruia pe timpul verii se numără pepenele, castravetele, dovlecelul, căpșunile, fructele de pădure, ananasul, salata verde, citricele, iaurtul, apa de cocos, roșiile, menta, etc.

Citește și Ciorba românească din zona Bucovinei care face furori în rândul turiștilor străini. A devenit marcă înregistrată internațional

Pe lângă toate acestea, un desert super răcoritor pentru vară e sorbetul, un fel de înghețată care are la bază fructe și apă. Un sorbet care te poate ajuta să reziști căldurii e cel din ananas și citrice. Ananasul are multă vitamina C și potasiu, care ajută la atenuarea stresului şi a tensiunii vaselor de sânge. Atunci când vasele se relaxează, tensiunea arterială revine la normal. Pe lângă ananas, lămâia e foarte sănătoasă și ajută la digestie.

Rețetă de sorbet de ananas și citrice. Ingrediente:

  • 2 ½ lămâi bio
  • 1 portocală bio
  • 4 pahare apă
  • 1 ½ pahare ananas cubuleţe
  • 1 ½ zahăr
  • 1 albuş

Mod de preparare

  1. Feliezi o jumătate de lămâie şi tai bucăţele coaja de portocală. Le fierbi în apă, în vas acoperit, timp de zece minute. Strecori lichidul şi completezi cu apă, pentru a avea la final patru pahare.
  2. Încorporezi zahărul până se dizolvă. După răcirea compoziţiei, adaugi zeama de la cele două lămâi, zeama de portocală şi ananasul trecut prin blender.
  3. Torni amestecul într-un vas pe care-l pui la congelator. Amesteci compoziţia de două-trei ori, la distanţă de 20-30 de minute, apoi adaugi albuşul spumă tare.
  4. Transferi sorbetul în forme pentru îngheţată pe care le laşi la congelator peste noapte.

Citește și Ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci salată verde sau castraveți! Efectele sunt cât se poate de surprinzătoare

 

 

DailyBusiness
Senatul a dat undă verde. Medicamentele care DEVIN droguri periculoase
Spynews
10 sfaturi pentru părinți pentru a crește un copil inteligent. De ce este bine să le citești povești celor mici
Bzi.ro
Ce religie are Gabriela Cristea: Vedeta vrea să fie incinerată!
Fanatik.ro
Ele sunt zodiile care au o șansă unică până în decembrie. Trei nativi pot da de bani și de noroc
Capital.ro
Reguli ITP 2024. Se suspendă automat înmatricularea. Ce șoferi nu mai au drept legal de circulație
Playtech.ro
Ramona Olaru se mută într-un apartament de 300.000 de euro. A investit o avere în noua locuință
DailyBusiness
Programul Family Start oferă cel mai avantajos credit de pe piață
Adevarul
Sexul oral, vinovat de creșterea numărului cazurilor unui tip de cancer. Care este explicația
wowbiz.ro
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor majora
Spynews
Ce pensie are Saveta Bogdan! Artista de muzică populară încasează puțin peste veniturile medii din România: ”Cu ce mai cânt, mă descurc”
Spynews
Un fotbalist a murit pe teren, după ce a fost lovit de un fulger! Alți cinci jucători au fost grav răniți. Tragedia a fost filmată | VIDEO
Evz.ro
Avionul prăbușit de un pilot care și-a pierdut mințile. O catastrofă unică în istoria aviației, 114 oameni au murit
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
kanald.ro
Unde va petrece sărbătorile Vlad Pascu. Judecătorii au luat o decizie în cazul celui care a provocat tragedia de la 2 Mai
Cancan.ro
Aris Eram a lăsat-o în urmă pe câştigătoarea de la America Express. Mezinul Andreei Esca s-a reorientat către o blonduţă tinerică
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Oana Lis a vrut să se sinucidă. Ce a făcut soția lui Viorel Lis
StirileBZI
Se dau tichete sociale de Crăciun 2024: Românii primesc 125 de lei pentru masa de Sărbători!
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
stirilekanald.ro
Cine sunt cele patru victime decedate în accidentul de pe DN15. Cele două familii erau cunoscute în Târgu Mureș
substantial.ro
Statele Unite cer Israelului să ia măsuri împotriva violenței coloniștilor israelieni în Cisiordania
MediaFlux
Se VERIFICĂ TOATE PENSIILE! CASA de PENSII a ANUNȚAT
Shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
Puterea.ro
Mugur Isărescu este mai ,,sărac” cu un milion de lei, dar așteaptă câștigurile din dobânzi