Rețetă de sorbet de ananas și citrice. Desertul răcoritor ideal pentru perioada verii

Toți românii sunt în căutare, pe timpul verii, de mâncăruri, fructe sau deserturi cât mai răcoritoare pentru a face față mai ușor căldurii insuportabile.
Filip Stan
13 aug. 2024, 22:40
Rețetă de sorbet de ananas și citrice. Desertul răcoritor ideal pentru perioada verii

Rețetă de sorbet de ananas și citrice. Vara e foarte important să consumăm, mai mult ca oricând, cât mai multe fructe și legume. Printre cele mai recomandate alimente de inclus în dieta fiecăruia pe timpul verii se numără pepenele, castravetele, dovlecelul, căpșunile, fructele de pădure, ananasul, salata verde, citricele, iaurtul, apa de cocos, roșiile, menta, etc.

Citește și Ciorba românească din zona Bucovinei care face furori în rândul turiștilor străini. A devenit marcă înregistrată internațional

Pe lângă toate acestea, un desert super răcoritor pentru vară e sorbetul, un fel de înghețată care are la bază fructe și apă. Un sorbet care te poate ajuta să reziști căldurii e cel din ananas și citrice. Ananasul are multă vitamina C și potasiu, care ajută la atenuarea stresului şi a tensiunii vaselor de sânge. Atunci când vasele se relaxează, tensiunea arterială revine la normal. Pe lângă ananas, lămâia e foarte sănătoasă și ajută la digestie.

Rețetă de sorbet de ananas și citrice. Ingrediente:

  • 2 ½ lămâi bio
  • 1 portocală bio
  • 4 pahare apă
  • 1 ½ pahare ananas cubuleţe
  • 1 ½ zahăr
  • 1 albuş

Mod de preparare

  1. Feliezi o jumătate de lămâie şi tai bucăţele coaja de portocală. Le fierbi în apă, în vas acoperit, timp de zece minute. Strecori lichidul şi completezi cu apă, pentru a avea la final patru pahare.
  2. Încorporezi zahărul până se dizolvă. După răcirea compoziţiei, adaugi zeama de la cele două lămâi, zeama de portocală şi ananasul trecut prin blender.
  3. Torni amestecul într-un vas pe care-l pui la congelator. Amesteci compoziţia de două-trei ori, la distanţă de 20-30 de minute, apoi adaugi albuşul spumă tare.
  4. Transferi sorbetul în forme pentru îngheţată pe care le laşi la congelator peste noapte.

Citește și Ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci salată verde sau castraveți! Efectele sunt cât se poate de surprinzătoare

 

 

DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Singurele zodii care renasc din propria cenușă până la finalul lui aprilie. Primesc cel mai mare ajutor de la Divinitate
Capital.ro
Premieră pentru șoferi. Apare un nou permis de conducere. Ce se întâmplă cu permisul fizic
Playtech.ro
Imagini rare cu fiul Ioanei Băsescu. Talentul impresionant pe care îl are Radu, nepotul fostului preşedinte, la doar 10 ani
DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Adevarul
Mariana Moculescu, în pragul evacuării. Fostul soţ, Horia Moculescu, a sfătuit-o să-şi găsească serviciu: „Nu pot da mai mult decât pot”
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Crește vârsta de pensionare pentru acești români. E ordin de la UE 
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Cine este jandarmul de 34 de ani care s-a împușcat în cap la locul de muncă. Colegii săi sunt în stare de șoc
Cancan.ro
IREAL ce a putut să găsească Piedone la celebrul restaurant Carul cu flori din Craiova: 'Carul cu cancer e aici!' 😱
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Taxă auto pentru românii cu mașini vechi. Guvernul dă ordin Primăriilor: Discutăm de 7-10 ani
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Ambasada SUA avertizează România. Trebuie să dăm bani pentru a avea pace
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alla Pugaciova a lansat cântece împotriva războiului dus de Rusia (AUDIO)