Rețetă de sorbet de ananas și citrice. Desertul răcoritor ideal pentru perioada verii

Toți românii sunt în căutare, pe timpul verii, de mâncăruri, fructe sau deserturi cât mai răcoritoare pentru a face față mai ușor căldurii insuportabile.
Filip Stan
13 aug. 2024, 22:40
Rețetă de sorbet de ananas și citrice. Desertul răcoritor ideal pentru perioada verii

Rețetă de sorbet de ananas și citrice. Vara e foarte important să consumăm, mai mult ca oricând, cât mai multe fructe și legume. Printre cele mai recomandate alimente de inclus în dieta fiecăruia pe timpul verii se numără pepenele, castravetele, dovlecelul, căpșunile, fructele de pădure, ananasul, salata verde, citricele, iaurtul, apa de cocos, roșiile, menta, etc.

Citește și Ciorba românească din zona Bucovinei care face furori în rândul turiștilor străini. A devenit marcă înregistrată internațional

Pe lângă toate acestea, un desert super răcoritor pentru vară e sorbetul, un fel de înghețată care are la bază fructe și apă. Un sorbet care te poate ajuta să reziști căldurii e cel din ananas și citrice. Ananasul are multă vitamina C și potasiu, care ajută la atenuarea stresului şi a tensiunii vaselor de sânge. Atunci când vasele se relaxează, tensiunea arterială revine la normal. Pe lângă ananas, lămâia e foarte sănătoasă și ajută la digestie.

Rețetă de sorbet de ananas și citrice. Ingrediente:

  • 2 ½ lămâi bio
  • 1 portocală bio
  • 4 pahare apă
  • 1 ½ pahare ananas cubuleţe
  • 1 ½ zahăr
  • 1 albuş

Mod de preparare

  1. Feliezi o jumătate de lămâie şi tai bucăţele coaja de portocală. Le fierbi în apă, în vas acoperit, timp de zece minute. Strecori lichidul şi completezi cu apă, pentru a avea la final patru pahare.
  2. Încorporezi zahărul până se dizolvă. După răcirea compoziţiei, adaugi zeama de la cele două lămâi, zeama de portocală şi ananasul trecut prin blender.
  3. Torni amestecul într-un vas pe care-l pui la congelator. Amesteci compoziţia de două-trei ori, la distanţă de 20-30 de minute, apoi adaugi albuşul spumă tare.
  4. Transferi sorbetul în forme pentru îngheţată pe care le laşi la congelator peste noapte.

Citește și Ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci salată verde sau castraveți! Efectele sunt cât se poate de surprinzătoare

 

 

DailyBusiness
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
Spynews
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Ele sunt cele trei zodii care trec printr-o transformare totală după 1 decembrie. Se îndeplinesc dorințe, se câștigă bani, iar evenimente neașteptate au loc
Capital.ro
Ilegal pentru proprietarii de locuințe. Poliția intră peste tine în casă și confiscă tot
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
Adevarul
Cum își direcționează voturile candidații cu scor bun, dar fără șanse in turul 2. Analist: „Mă aștept ca Simion să nu fie susținut” | ANALIZǍ
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Bianca Drăgușanu, primele declarații după ce poliția a fost chemată la domiciliul lui Gabi Bădălău. Vedeta a spus ce s-a întâmplat, de fapt, între ea și iubitul ei
Spynews
Fostul iubit al Adrianei Bahmuțeanu spune că vedeta este amenințată. Declarațiile făcute de George Restivan la mai bine de o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană 
Evz.ro
Vreme crâncenă în ziua alegerilor. Estimările ANM pentru duminică
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Lumină misterioasă pe cerul Ploieștiului, noaptea, la ora 23:57. 'Odată cu acest sunet dubios, s-a întrerupt și emisia la TV'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Un mare antrenor al fotbalului românesc ne-a părăsit. A fost mentorul multor generații de fotbaliști: Drum lin pe aripile îngerilor
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Rusia a lansat o rachetă hipersonică asupra orașului Dnipro, Ucraina
MediaFlux
A MURIT DUMNEZEU! ERA mâna dreaptă a lui CEAUȘESCU
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Burse de 1.000 de lei pentru elevii din acest județ. Ce trebuie să facă pentru a fi eligibili