Rețeta de tartă cu prune făcută de Gabriela Firea. Ministrul Familiei și-a surprins soțul și copiii cu un desert delicios: „Bucuriile toamnei. Weekend pentru familie”

Gabriela Firea și-a petrecut weekend-ul în familie. S-a relaxat alături de soț și copii și le-a făcut acestora și o surpriză.
Alina Costache
08 oct. 2022, 19:12
Rețeta de tartă cu prune făcută de Gabriela Firea. Ministrul Familiei și-a surprins soțul și copiii cu un desert delicios:

Fiind toamnă, Gabriela Firea s-a gândit să pregătească pentru familia ei ceva dulce, cu fructe de sezon. A ales să facă tartă cu prune, iar soțul și copiii au fost mai mult decât încântați.

Inspirată de pe Savori Urbane, Ministrul Familiei, Tineretului și Egalității de Șanse a lăsat rețeta și pentru cei care o urmăresc.

Ingredientele necesare:

  • 800 g prune întregi (cca. 750 g gata curățate de sâmburi) – sau alte fructe
  • 6-7 ouă (cca. 400 g cântărite întregi, cu coajă cu tot)
  • un vârf de cuțit sare
  • 150 g zahăr
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • coaja rasă de la ½ de lămâie
  • 50 ml ulei
  • 185 g făină

Modul de preparare:

Se cântăresc aproximativ 800 g de prune întregi, bine coapte.

Se spală bine și se scot sâmburi, iar apoi se taie în sferturi și se cântăresc din nou. Cantitatea ar trebui să fie cam 750 g.

Se pregătesc ouăle, făina, zahărul și uleiul. Se pun vreo 5 sau 7 ouă.

Se preîncălzește cuptorul la 200 de grade.

Se separă ouăle. Albușurile într-un vas, iar gălbenușurile într-un vas separat. Peste albușuri se pune uleiul și un praf de sare. Apoi se amestecă bine cu un tel. Se adaugă coaja rasă de lămâie și se mai amestecă puțin.

Puneți un praf de sare și peste albușuri și începeți să le bateți. Spuma trebuie să fie albă și bine umflată. Apoi puneți și zahărul treptat și zahărul vanilat.

Albușurile se răstoarnă peste gălbenușuri și se amestecă cu totul. Ar trebui să iasă o pastă foarte cremoasă.

Se pune făina peste compoziție și se amestecă din nou. Apoi aluatul este gata.

După ce puneți hârtie de copt în tavă, puteți răsturna aluatul pufos și să îl întindeți cu o spatulă. Deasupra puteți pune prunele.

Puneți tava cu prăjitura la cuptor și reduceți temperatura la 180 de grade. Lăsați compoziția 20- 25 de minute.

Apoi puteți scoate tava din cuptor, lăsați prăjitura să se răcească și puteți să o savurați.

DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Alegeri prezidențiale 2024, turul 1. Unde votăm pe 24 noiembrie și cum afli la care secție de votare ești arondat. Mulți oameni vor vota în alte locuri față de cele în care erau obișnuiți
Capital.ro
Se transferă minim 2.300 de lei pe cardurile românilor. Decizie la Guvern. Plăți finale pe 2 decembrie
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
Adevarul
Cum își direcționează voturile candidații cu scor bun, dar fără șanse in turul 2. Analist: „Mă aștept ca Simion să nu fie susținut” | ANALIZǍ
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Medicament retras de urgență din farmacii. Poate provoca efecte secundare grave
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Lumină misterioasă pe cerul Ploieștiului, noaptea, la ora 23:57. 'Odată cu acest sunet dubios, s-a întrerupt și emisia la TV'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Ilegal pentru proprietarii de locuințe. Poliția intră peste tine în casă și confiscă tot
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Cinci copii de la o grădiniță din Timișoara, spitalizați cu simptome de toxiinfecție alimentară
MediaFlux
A MURIT DUMNEZEU! ERA mâna dreaptă a lui CEAUȘESCU
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Burse de 1.000 de lei pentru elevii din acest județ. Ce trebuie să facă pentru a fi eligibili