Rețeta de tort fără coacere care îți va răcori vara și îți va răsfăța papilele gustative! Cum să te bucuri de fructele din compot la maximum

Dacă te gândești ce bunătăți să mai pregătești pentru tine și pentru familie, azi îți propunem o rețetă delicioasă de tort fără coacere care folosește fructe din compot.
Filip Stan
13 mai 2024, 13:49
Rețeta de tort fără coacere care îți va răcori vara și îți va răsfăța papilele gustative! Cum să te bucuri de fructele din compot la maximum
Rețeta de tort fără coacere care îți va răcori vara și îțo va răsfăța papilele gustative! Cum să te bucuri de fructele din compot la maximum

Vara este la o aruncătură de băț, iar gospodinele sunt în căutarea unor rețete potrivite pentru temperaturile ridicate. Venim în întâmpinarea ta cu o rețetă delicioasă de tort fără coacere, pentru care folosești fructe din compot. Așadar, ai șansa să te bucuri de un tort fresh, răcoritor și deloc costisitor.

Citește și: Cea mai delicioasă rețetă pentru masa de Paște! Tort cu nuci și cremă de ciocolată, un deliciu pentru familia ta. Doar bunicuțele pricepute știu să îl prepare ca la carte

Ingrediente

  • 250 g biscuiti
  • 125 g unt
  • 1 conservă lapte condensat
  • 200 ml frișcă lichidă
  • 300 g cremă de brânză
  • 1 linguriță de esență de vanilie
  • 2 conserve compot de mandarine
  • 3 conserve compot de ananas

Mai întăi dă biscuiții prin blender până sunt fin mărunțiți sau pune-i într-o pungă cu fermoar și mărunțește-i cu ajutorul unui sucitor. Amestecă biscuiții cu untul topit. Pune compoziția în tavă și apas-o într-un strat uniform, cu ajutorul unui pahar. Pune la rece până pregătești umplutura. Amestecă 50ml apa rece cu 2 pliculețe de gelatină. Lasă-o să stea 10 minute sau până ai un jeleu. Între timp, amestecă cu mixerul smântână dulce pentru frișcă, laptele condensat, crema de brânză. Adaugă vanilie după gust.

Când gelatina are consistență unui jeleu, topește-o într-o baie de abur sau în cuptorul cu microunde, până este lichidă. Ai grija să NU dea în clocot, ci doar să se topească. Gelatina care dă în clocot își pierde proprietățile de închegare. Adaugă și gelatina peste cremă, amestecă.  Scurge fructele din compot, păstrând siropul de la fructele preferate. Ai nevoie pentru rețetă de 150 – 200ml sirop din compot. Jumătate din cantitatea de fructe o pui în cremă, jumătate o păstrezi pentru decor.

Toarnă crema în tavă, peste blatul de biscuiți. Nivelează cu spatula. Dă la rece 1-2 ore sau până crema este bine legată și are o pojghita, care să șuștină fructele. Când crema este întărită, pune fructele rămase deasupra, într-un strat uniform. Încălzește siropul păstrat departe, fară a-l lasă să dea în clocot. Trage de pe foc, adaugă un pliculeț de gelatină, amestecă până este topită. Lasă siropul să se răcească la temperatura camerei, apoi toarnă-l peste fructe.

Pune tortul la rece minim 6 ore înainte de feliere. Înainte de a deschide pereții detașabili ai tăvii, lasă tortul 15-20 min pe blatul din bucătărie. Trece un cuțit foarte bine ascuțit și ușor umed peste margini, pentru a te asigura că tortul se desprinde ușor sau folosește un uscător de par pentru a încălzi ușor marginile tăvii înainte de a le deschide.

Aceasta rețetă de tort fară coacere cu fructe din compot se pregătește incredibil de simplu, doar că ai nevoie de putina răbdare, pentru că lucrezi cu gelatina și trebuie să îi dai tortului timpul necesar la frigider. De aceea, recomandarea  este să pregătești acest tort cu o zi înainte să ai nevoie de el. Tot ce trebuie să știi despre rețetă: Poți folosi gelatina fin granulata albă sau poți folosi foi de gelatina pentru aceasta rețetă. Un pliculeț de 10g de gelatina mărunțită este echivalentul a 5 foi de gelatina. Când pregătești gelatina, urmărește mereu indicațiile de pe ambalaj.

Citește și: Rețeta care îți va îndulci sufletul în acest weekend! Tort Doboș ca la Capșa făcut chiar la tine în bucătărie

DailyBusiness
Sunt vizați TOȚI ROMÂNII! Klaus Iohannis a semnat legea AZI
Spynews
Noi imagini sfâșietoare cu Alina Eriko! Mama ei, asaltată cu mesaje să își salveze fiica: ” N-o lăsa pe stradă și fără dinți să cerșească” | FOTO
Bzi.ro
Aroganță maximă a vedetei! Delia a decojit un ou fiert în geanta Balenciaga!
Fanatik.ro
Ce să pui în tavă înainte să faci cartofi la cuptor. Nu se vor mai sfărâma niciodată, vor ieși aurii, crocanți și cu gustul la fel ca cei prăjiți. Este un secret al bucătarilor cu experiență
Capital.ro
Dispare Celentano din Las Fierbinți?! Anunțul teribil al lui Adrian Văncică: Bă băiatule, ți se ia!
Playtech.ro
Cum arată azi Andrei Găluț, unicul supraviețuitor al trupei Goodbye to Gravity, la 9 ani de la tragedia din Colectiv
DailyBusiness
Ai nevoie de bani pentru încălzire? Iată cum depui documentele necesare
Adevarul
Cât de atractivă mai e munca în străinătate. Cât câștigi ca sudor în Germania, cât se plătește în Letonia
wowbiz.ro
Mărturia sfâșietoare a vecinei celor trei români morți în Valencia. Ce s-a întâmplat cu doar câteva minute înainte ca Gabi, Dana și fiica lor să fie înghițiți de inundații
Spynews
Cum a ajuns Nicolai Tand, de la Asia Express, să cerșească în străinătate! Sacrificiile l-au dus pe culmile succesului
Spynews
Lambada, noi imagini emoționante cu bebelușul ei și al lui Tzancă Uraganu! Cât de mare a crescut Alesio | VIDEO
Evz.ro
Cum sunt spionate telefoanele mobile. Adevăratul este înfricoșător
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
FOTO. Fosta ispită de la Insula Iubirii, prinsă la hotel cu celebrul milionar
kanald.ro
Cine este Gabi, românul care a murit în garaj alături de familia lui, în inundațiile din Spania! Acesta a fost un cunoscut fotbalist de la Universitatea Craiova
Cancan.ro
Vedeta din România pe care puțini și-o amintesc! Mama ei e disperată: fiica a renunțat la TV și a căzut pradă substanțelor interzise
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Marea cântăreață a României s-a stins în cel mai cumplit fel. Și-a prevestit moartea violentă
StirileBZI
Investitorii români se tem de creșterea taxelor după alegeri!
Prosport.ro
FOTO. Ce veste despre manechinul de 44 de ani care și-a părăsit soțul milionar pentru antrenorul personal
stirilekanald.ro
Se spală rufe azi, 2 noiembrie 2024, de Moșii de Toamnă? Iată ce spun preoții despre tradițiile din Sâmbăta Morților
substantial.ro
ANM emisă Cod Galben de vânt puternic în estul și sudul țării
MediaFlux
VESTEA MOMENTULUI PENTRU ROMÂNII CARE CUMPĂRĂ VECHIME LA PENSIE!
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
România introduce prima aeronavă pentru stimularea precipitațiilor, printr-un proiect inovator cu SUA