REŢETĂ DE WEEKEND: Pui întreg cu rozmarin şi usturoi, la cuptor

De ce ai nevoie pentru pui întreg la cuptor

1 linguriță paprika

1 linguriță pudră de usturoi sau usturoi tocat

sare

Alte articole

Supa care ne ajută să învingem răceala. Este delicioasă, fiind considerată un remediu din străbuni. Rețeta dezvăluită de Jamila

Trucul pentru cea mai suculentă și fragedă friptură de pui. Ingredientul secret pe care trebuie să îl pui neapărat în marinadă

piper

2 linguri unt

2-3 frunze de dafin

2 crenguțe rozmarin

1 pui

Cum se prepară puiul întreg la cuptor

Freci puiul  atât la interior cât și la exterior cu paprika, pudra de usturoi, sare, piper și rozmarin tocat. Bagi în pui 2-3 căței de usturoi și frunzele de dafin și lași la marinat peste noapte. Pui puiul în tavă, îl ungi cu unt, acoperi tava cu o folie și ții puiul la cuptor o oră și jumătate. Îndepărtezi folia și lași puiul să se rumenească.

Află cum se prepară cel mai răcoritor tort cu cremă de lămâie.