Rețetă delicioasă pentru weekend. Înghețată de pepene galben cu banane și iaurt, fără zahăr adăugat

Weekend-ul se apropie cu pași repezi, iar dacă ți-e poftă de un desert, trebuie să încerci să faci înghețată de pepene galben cu banane și iaurt, fără zahăr adăugat. Rețeta este simplă și, cu siguranță, vei vrea să o prepari din nou.
Filip Stan
19 iul. 2024, 19:46
Rețetă delicioasă pentru weekend. Înghețată de pepene galben cu banane și iaurt, fără zahăr adăugat

Dacă ești fan al pepenelui galben, vei adora această rețetă de înghețată cu pepene galben și banane, fără adaos de zahăr. Este un desert ușor și revigorant, care păstrează esența și dulceața naturală a fructelor. Prepararea acesteia este mai simplă decât ai crede.

Pepenele galben este o sursă excelentă de apă, vitamine, minerale și antioxidanți.  Este bogat în betacaroten, un precursor al vitaminei A, esențial pentru sănătatea pielii și a ochilor. Cu un conținut ridicat de apă, de aproximativ 90%, acest fruct este ideal pentru menținerea hidratării, mai ales în zilele fierbinți de vară.

Pe lângă hidratare, pepenele galben contribuie la o digestie sănătoasă datorită conținutului său de fibre. De asemenea, datorită conținutului său redus de calorii și capacității de a induce senzația de sațietate, este un aliment perfect pentru cei care doresc să își mențină sau să își reducă greutatea.

La rândul lor, bananele  sunt printre cele mai populare fructe din lume. Acestea sunt recunoscute pentru gustul lor dulce și textura moale. Bananele nu sunt doar delicioase, ci și foarte nutritive, oferind o varietate de beneficii pentru sănătate datorită conținutului lor bogat în vitamine, minerale și fibre esențiale. Dacă iubești aceste două fructe și vrei o înghețată delicioasă, tot ce trebuie să faci este să te apuci de treabă.

Înghețată de pepene galben cu banane și iaurt, un desert savuros

Zilele toride te fac să vrei să te răcorești în fiecare zi, iar acum că se apropie weekend-ul, poți încerca să faci o înghețată cu pepene galben, banane și iaurt care îți va lăsa gura apă. Desertul nu este doar răcoritor, ci este și perfect pentru a te bucura de fructele tale favorite. Rețeta este simplă, iar deliciul poate fi mâncat de întreaga familie, fără strop de zahăr.

Ingrediente necesare:

  • 1 pepene galben mediu (aproximativ 1 kg de pulpă);
  • 3 banane foarte coapte;
  •  200 ml iaurt cremos;
  •  2 lingurițe de suc de lămâie;
  •  1 linguriță esență de vanilie (opțional).

Mod de preparare: 

Pentru început, secționează pepenele galben pe jumătate și scoate semințele. Taie-l apoi în felii și îndepărtează coaja. Pulpa de pepene se taie în bucăți mici și se pune într-un blender. Adaugă bananele curățate și tăiate în bucăți și amestecă până obții un piure omogen. Dacă nu ai un blender, poți folosi un robot de bucătărie sau un mixer vertical pentru a obține aceeași consistență fină.

Într-un bol mare, combină piure-ul de fructe cu sucul de lămâie și amestecă bine până când se încorporează complet. Adaugă iaurtul cremos și, dacă dorești, esență de vanilie. Amestecă din nou până când obții un amestec omogen.

Citește și: REȚETĂ. Înghețată de casă cu vanilie, extra cremoasă și delicioasă. Îți încântă papilele gustative

Toarnă compoziția într-un recipient adecvat pentru congelator și lasă-l să se răcească timp de cel puțin 4-5 ore. Pentru a evita formarea cristalelor de gheață, este recomandat să amesteci înghețata la fiecare 30 de minute în primele 2 ore de congelare.

Citește și: Cum te vindecă înghețata de una dintre cele mai comune boli! Nu o să îți vină să crezi ce au declarat specialiștii

DailyBusiness
ATENȚIE, UE! Un acord riscă să se prăbușească, iar pierderile ar fi devastatoare!
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Zodiile care intră în bani din luna decembrie. Se aliniază toate planetele, apar moșteniri și câștiguri care duc la lux și opulență
Capital.ro
Complet interzis la TV și internet în România. Legea intră în vigoare mâine la ora 07:00
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Trucul pe care gospodinele nu-l împărtășesc nimănui. Te scutește de la un mare efort
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Obligație pentru șoferi. Regulă pentru cei cu mașini second-hand. Se verifică neapărat
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Problema mirosului de marijuana sesizată de piloții Red Bull și Williams în Las Vegas
MediaFlux
Rusia AMENINȚĂ România și statele NATO. RACHETA HIPERSONICĂ e doar începutul
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni