REŢETĂ DULCE: Fursecuri cu scorţişoară

În aceste zile magice în care răsună colindele şi voia bună, scorţişoara este elementul care aduce o aromă aparte. RTV.NET vă prezintă o reţetă delicioasă de fursecuri cu scorţişoară.
Romania TV
22 dec. 2012, 09:10
REŢETĂ DULCE: Fursecuri cu scorţişoară

Ingrediente:

  • 200 g de unt sau margarină
  • 3 linguri de miere
  • 50 g de zahăr farin
  • 3-4 linguri de zeamă de lămâie
  • un vârf de cuţit de bicarbonat de amoniu
  • un vârf de cuţit de bicarbonat de sodiu
  • 50 ml de apă minerală
  • esenţă de vanilie
  • două linguri de scorţişoară
  • o linguriţă de coajă de lămâie rasă
  • aproximativ 250 g de făină

Mod de preparare:

Se freacă untul spumă cu zahărul farin, iar apoi se adaugă şi mierea, scorţişoara, esenţa de vanilie, coaja de lămâie, apa minerală şi zeama de lămâie în care a fost stins bicarbonatul de amoniu şi de sodiu. La sfârşit se pune făină şi se frământă bine, până se formează aluatul.

Coca se întinde până se formează foi nu foarte groase din care se pot decupa forme de fursecuri. Acestea se coc la cuptorul bine încins timp de 15-20 de minute.

După ce s-au copt se lasă să se răcească şi se pudrează cu zahăr vanilat. O altă variantă este să ornezi fursecurile cu o glazură făcută din zahăr farin amestecat cu scorţişoară şi câteva picături cu zeamă de lămâie.

POFTĂ BUNĂ!

DailyBusiness
Sute de angajați din școlile de stat, concediați în urma unei ordonanțe. Decizia se aplică și medicilor
Spynews
Alessia Năstase a vorbit despre divorțul părinților ei, Amalia și Ilie Năstase. Cum a afectat-o separarea: „A fost o perioadă în care nu am înțeles unde mă duc"
Bzi.ro
Se știu primele echipe eliminate de la Asia Express 2025! La acest cuplu nu te așteptai să plece
Fanatik.ro
De duminică, 16 martie 2025, de la ora 7, patru zodii intră într-o perioadă fabuloasă. Le așteaptă fericire și belșug
Capital.ro
Proprietari de apartamente 2025. Documentul obligatoriu în România. Termen legal, 18 zile lucrătoare
Playtech.ro
Casă de vacanţă în Toscana cu 3.000 de euro. Are două camere, 40 de mp şi o boxă de depozitare
DailyBusiness
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
Adevarul
Norvegia răspunde acuzațiilor Rusiei că militarizează arhipeleagul arctic Svalbard
wowbiz.ro
Minerva este condusă astăzi pe ultimul drum! Fratele Gabrielei Dima, detalii exclusive despre înmormântarea de la Arad: „Slujba va fi ținută de cinci preoți” | EXCLUSIV
Spynews
Cotlete de porc în sos cremos după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat fraged și gustos
Spynews
Alerta de vreme extremă a fost prelungită și în weekend! Meteorologii au anunțat precipitații mixte și vânt puternic
Evz.ro
Momente speciale pentru patru zodii. Așteptau aceste momente de-o viață
Ego.ro
Vedeta PRO TV regretă relația cu postul! Dezvăluiri neașteptate! EXCLUSIV
Prosport.ro
Reacția lui Jordan Chiles, după ce gimnasta din SUA a aflat ce s-a întâmplat cu apelul ei din proces
kanald.ro
Culiță Sterp a fost condamnat definitiv pentru accidentul rutier din 2022. Magistrații din Cluj au decis ce se va întâmpla cu artistul
Cancan.ro
Avertismentul FBI pentru posesorii de telefoane Android și iPhone. „Ștergeți-le acum!”
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Procedură obligatorie pentru românii cu mașini second-hand! Amenda depășește 8.000 de lei
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
„E ceva extrem de personal. Tremur toată”. A rupt tăcerea despre cei 3 iubiți
stirilekanald.ro
Sebi, tânărul ucis de Vlad Pascu în accidentul de la 2 Mai, ar fi împlinit 23 de ani. Tatăl, sfâșiat de durere, îl sărbătorește la mormânt: "Azi venim la tine în acest loc, a doua noastră casă"
Reacția furioasă a lui Elon Musk după respingerea candidaturii lui Călin Georgescu
MediaFlux
Calendarul înscrierilor la creşă şi grădiniţă pentru 2025/2026. Care sunt etapele
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Descoperire alarmantă: un nou coronavirus similar cu MERS identificat la lilieci în Brazilia