Biscuiții Oreo se află printre cele mai căutate dulciuri pe rafturile din magazine. Ajunși extrem de populari, aceștia se regăsesc și în ciocolata sau înghețata din supermarketuri.
Biscuiții Oreo se numără printre dulciurile favorite ale multor persoane, așa că, decât să îi cumperi din comerț, mai bine îi prepari la tine acasă, folosind ingrediente naturale. O tânără mămică pasionată de gătit a adaptat rețeta pentru a prepara biscuiți care seamănă mult la gust, dar sunt mai sănătoși. Iată pașii pe care trebuie să-i urmezi.
Ingrediente – (pentru 15-16 biscuiti)
Biscuiti:
Umplutură:
Citește și: Rețetă delicioasă! Prăjitură cu mousse de căpșuni. Desertul care îți încântă papilele gustative
Mod de preparare:
Se încălzește cuptorul la 180 de grace Celsius, în timp ce într-un bol se amestecă ovăzul măcinat cu cacao și praful de sare. Ulterior, se adaugă ingredientele umede și se amestecă până când se obține un aluat maleabil. Dacă nu a ieșit suficient de maleabil, se mai adaugă puțină apă, treptat. Se formează o bilă din aluat și se pune pe blatul de lucru, iar peste, se pune o foaie de copt și se începe întinderea cu sucitorul, până când se formează o foaie cu grosime de aproximativ 3 mm. Cu ajutorul unui pahar sau a unei forme circulare se fac formele de biscuiți, care se pun pe tava cuptorului tapetată cu foaie de copt. Cuptorul se reglează la 10 minute, după care, biscuiții se lasă la răcit pe un grilaj. Între timp se face crema amestecând crema de brânză cu mierea și cu zeama de lămâie și se pune la frigider. După ce se răcesc biscuiții, trebuie umpluți cu crema de brânză. La început, ei vor fi destul de tari, așa că este recomandat să stea peste noapte la frigider. Următoarea zi vor fi perfecți pentru consumat. Poftă bună!
View this post on Instagram
Citește și: Rețetă. „Camarazi beți”, desertul de vară care te face să te lingi pe degete