Reţeta irezistibilă de cartofi zdrobiţi a lui Cătălin Scărlătescu. Trucul banal învăţat de la bunica sa

Cătălin Scărlătescu s-a decis să dezvăluie o rețetetă simplă de cartofi zdrobiţi, preparat cu care bunica lui îl răsfăța în copilărie. Celebrul chef o gătește mereu cu drag: "Când faci mâncare din suflet, toată lumea o să te iubească!".
Filip Stan
05 apr. 2022, 12:01
Reţeta irezistibilă de cartofi zdrobiţi a lui Cătălin Scărlătescu. Trucul banal învăţat de la bunica sa
Reţeta irezistibilă de cartofi zdrobiţi a lui Cătălin Scărlătescu

Reţeta irezistibilă de cartofi zdrobiţi a lui Cătălin Scărlătescu. Dacă iubiţi preparatele din cartofi, această reţetă este ideală, fiind extrem de simplu de realizat. Aveţi nevoie de cartofi fierţi, sare, pătrunjel, smântână şi unt.

Reţeta irezistibilă de cartofi zdrobiţi a lui Cătălin Scărlătescu. Trucul învăţat de la bunica sa

Se fierb carfofii întregi, timp de 20 de minute, după care se decojesc și se lasă câtva minute la răcit. După aceea, se zdrobesc, dar nu ca la piure, ci se lasă mai mari, se adaugă sarea, untul, smântâna, toate după gustul fiecăruia, apoi se presară pătrunjel tocat mărunt. Se amestecă totul și se servește!

Dieta lui Cătălin Scărlătescu. Cum a reuşit bucătarul să slăbească 52 de kilograme

Cătălin Scărlătescu a recunoscut că a deprins dragostea pentru bucătărie de la bunica sa, cu care a preparat primele sale rețete. Și-a iubit mult bunica și ar fi vrut să îl vadă acum, însă femeia a murit acum mult timp. Celebrul chef crede că acum aceasta este îngerul său păzitor. Bătrâna l-a învăţat că atunci „când faci mâncare din suflet, toată lumea o să te iubească!”. Se pare că juratul de la „Chefi la cuţite”, născut pentru a fi bucătar, i-a urmat mereu sfatul!

Cum să faci cel mai bun piure de cartofi din lume. Trucul banal pe care trebuie să-l ştie orice bucătar

„Bunica mi-a arătat în copilărie ce înseamnă mâncarea cu gust și toate preparatele ei mi-au rămas în suflet. Țin minte că gătea la începutul săptămânii mâncare de cartofi și fasole scăzută, care sâmbăta se transforma în fasole bătută. La desert aveam faimoasa prăjitură cu bulion, preferata mea. Nu avea mult timp sau multe ingrediente la dispoziție, dar reușea să ne pună pe masă rețetele ei de suflet, rețete pe care le-am dus mai departe cu mine până în ziua de azi. Mi-ar fi plăcut ca bunica mea să trăiască, să-i iau un papamobil dintr-ăla și s-o plimb peste tot. unica mea mi-a spus așa, mamă, poți să faci ce vrei tu, dar să nu uiți un lucru, să nu uiți să fii drept. Mi-ar plăcea să cred ca este mândră de mine, dar e dusă de mult. Cu toții credem că avem un înger păzitor. Eu am mai mulți și tind să cred că unul dintre ei este bunica mea”, mărturisea Cătălin Scărlătescu.

DailyBusiness
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Spynews
Tzancă Uraganu, momente de tandrețe, în mașină, cu Laura Vass! Cum i-au surprins la ceas de seară, paparazzii Spynews.ro
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Mașina specială care va fi lansată în curând în România. Puțini au auzit de acest brand
Capital.ro
Ordin UE. Kit de supraviețuire pentru 3 zile. Românii trebuie să pună și bani numerar deoparte
Playtech.ro
Cum se calculează pensia dacă ai contribuit în două țări diferite. Cât contează anii lucrați în străinătate
DailyBusiness
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Adevarul
Guvernul n-a renunțat la ideea de a trimite un emisar special în SUA. Cine e favorit SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Jo susține că ar fi fost amenințată de Gheboasă: “Lasă că ne întâlnim noi…”. Motivul banal din care a început totul
Spynews
Horoscopul lunii aprilie, cu astrologul Remus Ionescu. Ce se întâmplă în viața fiecărei zodii
Evz.ro
Bani suplimentari de la stat, de pe 1 aprilie. Documentele necesare pentru obținerea lor
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
A apucat doar să mai strige. Șeful Salvamont Predeal ar fi suferit un infarct după ce a fost atacat de urs chiar pe stradă
Cancan.ro
Văduva lui Silviu Prigoană, prima apariție publică de la moartea afaceristului! Unde a apărut Mihaela Botezatu
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Doliu național. Marele cântăreț a murit pe scenă: A fost vocea și inima acestor meleaguri
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
GALERIE FOTO 30 de ani de la catastrofa aviatică de la Balotești. Cum e păstrată memoria victimelor la locul accidentului
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Sondaj Verifield: Surpriza de pe locul 2 la prezidențiale. Pe cine ar vota românii
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cifrele lui Nicușor spun lucruri trăsnite: ce facem, ne ducem după „fenta” cu Ponta?