Rețeta Jamilei pentru tort de post cu ciocolată și vișine. Gustul dulce și savuros este desertul perfect

Rețeta Jamilei pentru tort de post cu ciocolată și vișine are un gust deosebit și este foarte ușor de realizat. Cu numai câteva ingrediente, care nu sunt deloc costisitoare, tortul vă poate încânta atât papilele gustative, cât și membrii familiei, care vor aprecia, cu siguranță, gustul superb.
Alina Costache
30 nov. 2024, 06:33
Rețeta Jamilei pentru tort de post cu ciocolată și vișine. Gustul dulce și savuros este desertul perfect

Rețeta Jamilei pentru tort de post cu ciocolată i-a încântat pe toți, mai ales că unele persoane nu consumă alimente de origine animală în această perioadă. Tortul de ciocolată nu are nevoie de coacere, deci este simplu de gătit, iar gustul este unul extraordinar.

Ingrediente rețetă tort de post cu ciocolată și vișine

Pentru crema de ciocolată

  • 500ml băutură vegetală din ovăz
  • 200g ciocolată amăruie
  • 150g zahăr
  • 30g ulei cocos
  • 80g amidon
  • 1 lingură esență rom

Citește și : Rețetă de prăjitură cu nucă și miere. I se mai spune și „desertul regal” și se găsește în toate cofetăriile

Pentru crema de vanilie

  • 500ml băutură vegetală din ovăz
  • 80g amidon
  • 30g ulei de cocos
  • 100g zahăr
  • 2 linguri extract vanile

Pentru budinca de vișine 

  • 300g vișine proaspete sau congelate
  • 30g amidon
  • 50g zahăr

Citește și : Cartofi alla puttanesca, rețeta de post care se face în câteva minute la tigaie. Este inspirată de rețeta pastelor cu același nume

Blat

  • 400g biscuiți populari
  • 300ml compot ananas

Mod de preparare

  1. Pentru început, ne vom ocupa de crema de ciocolată, esențială pentru tort. Măsurăm 500ml băutură vegetală din ovăz într-o cratiță pusă pe foc, peste care se pune zahărul, amidonul de porumb, se amestecă bine și se învârte totul până când se va obține o budincă. Vom amesteca continuu iar focul va rămâne mediu. Când crema se îngroașă, se adaugă ciocolata, se amestecă foarte bine cât să se topească, se oprește focul, iar când ciocolata este topită se poate adăuga uleiul de cocos și esența de rom, ce poate fi înlocuită cu orice esență. Se amestecă, apoi, foarte bine, apoi se acoperă cu folie de plastic și se lasă deoparte.
  2. Pentru crema de vanilie se va proceda în același fel, doar că se evită ciocolata. Se pun 500ml băutură vegetală din ovăz în cratiță, se adaugă amidonul, zahărul și vanilia și se amestecă în continuu până budinca s-a îngroșat. Când crema este gata, se adaugă uleiul de cocos, se amestecă bine și se pune crema într-un bol, tot cu folie deasupra.
  3. Pentru crema de vișine, acestea se pun într-o cratiță pe foc, apoi se adaugă zahăr peste ele. Se lasă la fiert pentru aproximativ 5 minute, apoi se adaugă amidonul dizolvat în aproximativ 100ml apă rece și se amestecă până când se îngroașă totul. Când amestecul este caramelizat, cratița poate fi luată de pe foc iar vișinele se adaugă în crema de vanilie. Se adaugă apoi folia pe suprafață și se începe montarea tortului.
  4. Pentru montarea tortului, se tapetează baza unei tăvi cu diametrul de 23cm cu biscuiți populari înmuiați în compot. Peste stratul de biscuiți se adaugă crema de ciocolată, se nivelează foarte bine, iar peste cremă se une un nou strat de biscuiți înmuiați. Apoi, se adaugă crema de vișine cu vanilie, care se nivelează foarte bine, iar tava va fi acoperită cu folie de plastic. Tortul se pune, apoi, în folie de plastic pentru aproximativ 6 ore, însă cel mai bine este lăsat peste noapte.

DailyBusiness
Sute de angajați din școlile de stat, concediați în urma unei ordonanțe. Decizia se aplică și medicilor
Spynews
Alessia Năstase a vorbit despre divorțul părinților ei, Amalia și Ilie Năstase. Cum a afectat-o separarea: „A fost o perioadă în care nu am înțeles unde mă duc"
Bzi.ro
Se știu primele echipe eliminate de la Asia Express 2025! La acest cuplu nu te așteptai să plece
Fanatik.ro
Veste neplăcută pentru șoferi. Tronsonul de autostradă mult așteptat ar putea să nu fie gata până la finalul anului. Termenul este “extrem de greu de respectat”
Capital.ro
Mașinile din România care sunt refuzate la ITP. Anunțul oficial venit de la RAR
Playtech.ro
Peştele românesc atestat la nivel european. Are mai puţină grăsime şi este crescut 3 ani la temperaturi scăzute
DailyBusiness
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
Adevarul
Vicepreședintele SUA atacă din nou valorile europene: Vestul riscă „sinuciderea civilizațională” din cauza granițelor deschise și cenzurii
wowbiz.ro
Tragedie trasă la indigo cu cea de la Colectiv! Circa 60 de tineri și-au pierdut viața după ce un club a luat foc
Spynews
Cotlete de porc în sos cremos după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat fraged și gustos
Spynews
Alerta de vreme extremă a fost prelungită și în weekend! Meteorologii au anunțat precipitații mixte și vânt puternic
Evz.ro
Taxa care îți schimbă viața: Cât te costă să alegi un alt nume
Ego.ro
Vedeta PRO TV regretă relația cu postul! Dezvăluiri neașteptate! EXCLUSIV
Prosport.ro
Reacția lui Jordan Chiles, după ce gimnasta din SUA a aflat ce s-a întâmplat cu apelul ei din proces
kanald.ro
A murit Gabor Biro, supranumit „fundașul de fier al Aradului”! Ce regrete a avut fotbalistul la sfârșitul vieții
Cancan.ro
Doliu în sportul românesc! ‘Fundaşul de fier’, un dublu campion al țării la fotbal, a murit
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Răsturnare de situație la CCR. Anunț despre respingerea candidaturii lui Călin Georgescu
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
„E ceva extrem de personal. Tremur toată”. A rupt tăcerea despre cei 3 iubiți
stirilekanald.ro
Cel puțin 50 de oameni au murit într-un club cuprins de flăcări, noaptea trecută
Reacția furioasă a lui Elon Musk după respingerea candidaturii lui Călin Georgescu
MediaFlux
Reguli privind dosarul de pensie. Informații importante pentru pensionari
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Al doilea drum de mare viteză din Oltenia, în impas! Mai sunt fonduri pentru tot traseul Craiova – Târgu Jiu?