Rețeta lui Carmen Brumă de salată cu cartofi violet: „Îi pun la cuptor cu puțin ulei”

Carmen Brumă le-a arătat urmăritorilor săi o rețetă delicioasă cu cartofi violet. Nutriționista spune că e delicioasă și foarte ușor de făcut.
Filip Stan
01 feb. 2024, 22:43
Rețeta lui Carmen Brumă de salată cu cartofi violet:

Rețeta lui Carmen Brumă de salată cu cartofi violet: „Îi pun la cuptor cu puțin ulei”

Ingrediente

Nutriționista Carmen Brumă a dezvăluit secretele acestei rețete delicioase și a împărtășit pașii esențiali pe care gospodinele trebuie să îi urmeze pentru a o pregăti.

Aveți nevoie de doar 8 ingrediente:

  • Cartofi violet
  • Ulei
  • Fenicul
  • Ceapă
  • Morcov
  • Ardei gras
  • Sfeclă
  • Condimente

Mod de preparare

Primul pas e să spălați și să curățați legumele, apoi să le tăiați felii sau cuburi, în funcție de preferințe. Încălziți cuptorul, apoi așezați cartofii într-o tavă și adăugați puțin ulei, amestecându-i bine pentru a-i acoperi uniform. Condimentați după gust și amestecați bine. Coaceți în cuptor până când cartofii sunt fragezi și legumele sunt bine făcute.

„Mi-am luat să încerc acești cartofi violet. Nu am mâncat niciodată și sunt tare curioasă. Îi pun la cuptor cu puțin ulei. Aici mai am fenicul, ceapă, morcov, ardei gras, niște sfeclă, condimente. Chiar sunt curioasă”, a spus Carmen Brumă pe Social Media.

Citește și Vlad Gherman, mai sincer ca oricând. Cum se înțelege actorul cu familia Oanei Moșneagu. „Sunt disperați”

Carmen Brumă a mai gătit și alte bunătăți. Nutriționista gătește des și îi place să încerce tot felul de mâncăruri care mai de care mai speciale. Recent a făcut pate de ficat de casă și pui cu fenicul.

„Am gătit rapid pentru a avea câteva zile. Am aici caserola cu legume, în special rădăcinoase făcute la cuptor. În același timp la cuptor am băgat și ingredientele pentru pate de ficat de casă, care mi-a ieșit foarte bun și am un borcan plin. Mai am unul sigilat cu puțin unt deasupra. Am mai făcut niște pui cu fenicul. Este foarte gustos”, a mai precizat Carmen Brumă pe rețelele sociale.

Cum se face rețeta cu ton preparată de Carmen Brumă

Ingrediente

  • Ton
  • Orz
  • Linte
  • Ardei
  • Morcov
  • Tofu
  • Sfeclă
  • Boabe de porumb

Pentru a pregăti acest preparat, începeți prin a găti orzul și lintea până când sunt fierte, gătiți tonul și legumele în tigaie până devin fragede și aromate, iar apoi puneți toate ingredientele într-un bol mare. În final, așezați bucățele de tofu și sfecla roșie deasupra amestecului. Această combinație oferă aproape 40 de grame de proteine și o cantitate bogată de fibre. Acest preparat oferă o combinație bogată de proteine și fibre, incluzând atât fibre solubile, cât și insolubile, cu efect prebiotic.

„Am aici ton, cu orz, linte, morcov și niște boabe de porumb. Orzul și lintea sunt fierte. Le-am tras pe toate la tigaie. O să pun niște tofu peste și niște sfeclă roșie pe care o tai mărunt. Am o combinație cu aproape 40 de grame de proteine și foarte multe fibre, de toate felurile, solubile, insolubile, cu efect prebiotic. Ăsta este scopul acestei mese: proteine și fibre”, a spus Carmen Brumă pe rețelele sociale.

Citește și Irina Margareta Nistor, părere sinceră despre filmul „Miami Bici 2”. Ce a mărturisit criticul de film: ”Ei nu sunt actori profesioniști. Iar pe ceilalți îi știm”

DailyBusiness
Românii vor scoate din nou bani din buzunar! Câți bani trebuie să plătești în plus dacă stai la bloc
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Orașul surpriză din România care a trecut printr-o schimbare la față. E printre cele mai bogate din țară, construiește pe bandă rulantă și atrage fonduri cu o forță de nedescris. E la zi cu tot ce e nou și frumos. Până și transportul public este exclusiv electric
Capital.ro
Obligatoriu pentru românii care nu stau la adresa din buletin. Regula se aplică pentru toți
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Anunț oficial de la Guvern! Probleme rezolvate, vești importante pentru români!
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Locul din România în care Creatorul a împărțit muritorilor o bucățică de cer. E binecuvântat
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Schimbare pentru permisul auto. Va fi ZERO. Guvernul României dă lege nouă
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Selly încurajează tinerii să participe la alegeri: „Este modul vostru de a ține democrația în viață”
MediaFlux
VINE PENSIA în DECEMBRIE cu ÎNTÂRZIERE? Simona Bucura a CONFIRMAT
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni