Chiar dacă nu mi se par la fel de grozavi ca „sfințișorii” moldovenești din aluat, bine însiropați și cu multă nucă și miere, acești mucenici fierți muntenești pot fi luați în calcul atunci când nu vrei să pierzi vremea cu frământatul și coptul. Și sunt o variantă mult mai „cinstită” de desert când ți-e poftă de ceva dulce, dar parcă nu ai vrea să mănânci napolitanele de post pline de ingrediente dubioase din comerț.
Iată cât de rapid se prepară acești mucenici muntenești fierți, cu tot felul de arome care inundă casa și vestesc venirea primăverii!
100 de grame de mucenici mici tip paste (se găsesc la pungă de 200 de grame cel mai frecvent)
50 de grame de… Citește AICI continuarea: Secretul mucenicilor muntenești delicioși. Ce trebuie să pui în zeamă pentru o aromă deosebită.