Micul dejun complet trebuie să fie compus din două părţi, conform nutriţioniştilor, carbohidraţi şi proteine.
Carbohidraţii. Trebuie să mâncăm alimente compuse din amidon şi zahăr precum pâine cu seminţe integrale, fructe şi legume. O dată digerate carbohidraţii de mai sus se transformă în glucoză, denumit combustibilul organismului. Glucoza este benzina pe care merge creierul. Creierul nostru funcţionează pe aproape 120 de grame de glucoză, ceea ce înseamnă 60% din cantitatea de glucoză zilnică, scrie doctorulzilei.ro.
Sunt 2 tipuri de carbohidraţi – simpli şi complecsi. Cei complecsi se tranformă în glucoză mult mai greu şi astfel te simţi sătul mult mai mult timp. Cei simpli sunt consumaţi imediat. Cu cât mâncâm mai mulţi carbohidraţi complecşi, precum fructe şi legume şi mai puţini carbohidraţi simpli, care se găsesc în dulciuri, vom fi mai puţin tentaţi să mâncâm peste limită mai târziu, din cauza foamei.
Ar trebuie să mânânci fructe, legume, iaurt şi pâine cu seminţe integrale.
Proteine. Proteinele îţi hrănesc muşchii şi te ţin sătul o perioadă mai lungă de timp. Proteinele consumate sunt folosite pentru repararea ţesutului muscular şi energie. Proteinele ajută creierul să elibereze dopamină, hormonul care ne face să ne simţim împliniţi.
Ar trebui să mânânci ouă cu moderaţie, şuncă de curcan, iaurt grecesc.
Citeşte şi Cele mai periculoase alimente pe care le poţi mânca dimineaţa