Rețetă salam de biscuiți. De ce ingrediente ai nevoie pentru prepararea unui desert diferit de cel clasic

Rețetă salam de biscuiți. Această rețetă de salam de biscuiți e într-o variantă mai actuală. Include rom, fructe uscate și se prepară foarte rapid.

Rețetă salam de biscuiți. Ingrediente

• 250 g biscuiți simpli
• 250 g zahăr
• 100 g unt 50 g
• cacao 50 g
• nucă 50 g
• stafide 50 g
• curmale
• 50 g caise uscate
• 50 g prune uscate
• 120 ml lapte
• puțin rom.

Citește și Ceaiul care topește kilogramele în plus. Remediul mănăstiresc cu efect imediat

Rețetă salam de biscuiți. Mod de preparare

1. Pentru început, zdrobim biscuiți cu mâna până se obțin bucățele mici. Ulterior se amestecă nuca și fructele uscate tăiate în bucăți mici.
2. Pune într-o crăticioară 60 de ml lapte și zahărul și fierbe-le până se face un sirop legat. Apoi adaugă untul și amestecă până se topește.
3. Pune și cacao și romul și lasă totul să clocotească. Apoi, toarnă treptat siropul peste biscuiți și amestecă din când în când până se leagă biscuiții și se înmoaie puțin. Pune jumătate de compoziție pe o folie de plastic, rulează strâns și împinge din ambele capete ca să scoți aerul din salam.
4. Leagă strâns la ambele capete și pune totul la frigider. Lasă desertul peste noapte. Apoi repetă cu restul de compoziție, iar când s-a întărit, poți tăia și servi.

Alte articole

Salam de biscuiți dietetic, rețetă împărtășită de Cristina Șișcanu: „Ce frumos miroase”

Răsfăţ culinar ca la bunica şi în Postul Paştelui: Salam de biscuiţi, reţetă de post la fel de delicioasă

Salamul de biscuiți e originar din Italia, însă se regăsește și în bucătăria portugheză. Prima dată a fost preparat de bucătarii din Sicilia, care inițial l-au numit salam turcesc, fiind făcut cu ciocolată neagră.

Citește și Salată delicioasă de conopidă. Se prepară în doar câteva minute și este perfectă pentru gustarea dintre mese