Rețetă de post. Tortul diplomat, un desert perfect pentru masa de Sfântul Gheorghe

Tortul diplomat se numără printre cele mai apreciate deserturi ale românilor și este simplu de făcut. În plus, există și o rețetă de post pentru acest produs.
Filip Stan
22 apr. 2024, 19:39
Rețetă de post. Tortul diplomat, un desert perfect pentru masa de Sfântul Gheorghe

Tortul diplomat este unul dintre cele mai apreciate deserturi ale românilor. Fie că îl mănânci în oraș, fie că alegi să-l prepari acasă, este savuros și răcoritor. În această perioadă, având în vedere că se apropie Sf. Gheorghe și sărbătoarea Floriilor, gospodinele caută diferite rețete de prăjituri și torturi de post. Ei bine, tortul diplomat are și o rețetă de post și este simplu de gătit.

Maica Ecaterina a dezvăluit pentru Trinitas cum poți să prepari o rețetă de tort diplomat de post. Iată tot de ce ai nevoie.

Ingrediente necesare pentru tort diplomat de post

  • patru plicuri budincă de vanilie (de post)
  • 1,5 l lapte vegetal (soia, cocos, migdale, orez)
  • 250 g zahăr
  • un praf de sare
  • 500 ml frișcă vegetală
  • compot de ananas
  • fructe proaspete
  • 500 g biscuiți de post
  • 500 ml lapte vegetal
  • 2-3 linguri zahăr
  • esență de vanilie

Citește și: Ce beneficii uimitoare are consumul de Noni asupra corpului și cum trebuie utilizat. Fructul tropical are puternice proprietăți antioxidante și antiinflamatoare

Pentru preparare, mai întâi se pune laptele vegetal la încălzit. Praful de budincă se dizolvă în puțin lapte rece, apoi se adaugă zahărul. Compoziția de budincă se adaugă peste laptele pus pe foc.

Se amestecă bine, până când budinca se îngroașă. Se oprește focul, se adaugă agar-agar peste budincă și se lasă la răcit, până ajunge la temperatura camerei.

Între timp, se mixează frișca vegetală. Când crema de budincă s-a răcit bine, se bate puțin cu mixerul, apoi se adaugă frișca vegetală. Se amestecă bine cu mixerul, până când se obține o cremă omogenă. Apoi, se pune deoparte puțină cremă pentru a decora tortul și se adaugă fructe tăiate mărunt. Ulterior, se amestecă zeama din compotul de ananas cu 500 ml lapte vegetal, o linguriță de zahăr și puțină esență de vanilie. Se scufundă biscuiții în lapte și se pun într-o tavă tapetată cu folie de plastic.

Se pune un strat de biscuiți, apoi un strat de budincă. După ce am pus ultimul strat de biscuiți, se acoperă cu o folie de plastic și se lasă la frigider pentru câteva ore.

La final, se îmbracă tortul cu crema pe care am oprit-o și se decorează cu fructe proaspete sau din compot.

Citește și: Rețeta prăjiturii „2 căni”. Se prepară foarte simplu și rapid, ai nevoie doar de câteva ingrediente

DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Ce a putut să găsească o fetiță de 3 ani în pietriș. Părinții au rămas muți de uimire când au văzut comoara descoperită
Capital.ro
Regulă nouă la bloc 2025. Interzis pentru românii care stau la bloc. Amendă de 6.000 de lei pentru vecini
Playtech.ro
Cum trebuie reglată tetiera din maşină pentru a te proteja în caz de accident. Prea puţini şoferi ţin cont
DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Adevarul
Ce se ascunde în spatele propunerii lui Nicușor Dan de a negocia cu Antonescu și Lasconi o ieșire din cursa pentru Cotroceni
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Zodiacul iubirii pentru aprilie. Plăceri senzuale și ispite noi. Nu toate semnele vor rezista tentațiilor
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
La ce sumă a ajuns pensia minimă în aprilie 2025, după indexarea de 10%
Cancan.ro
Usher, vrăjit de o româncă! Cine e Roberta Maria, bomba sexy care a petrecut pe Arena O2, din Londra, cu artistul internațional
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Anunțul serii despre Ion Iliescu. Ce se va întâmpla cu fostul președinte al României
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Anunț pentru toți românii care plătesc facturi la curent prin PPC (fostă Enel) sau Hidroelectrica. Cât va costa energia electrică de la 1 iulie
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum a rămas Vladimir Putin fără vodca lui preferată: povestea unei bătălii legale orchestrate la București