REȚETĂ TURTĂ DULCE. Iată ce trebuie să faci ca să mănânci cea mai bună turtă dulce făcută chiar la tine acasă.
REȚETĂ TURTĂ DULCE. Ingrediente
150 g unt
150 g zahar brun
1 ou
450 g faina
200 g miere
O lingură de vanilie
O linguriță de scorțișoară
O linguriță de ghimbir
Nucșoară
Cardamon
O jumătate de linguriță de sare
O linguriță de bicardonat de sodiu
REȚETĂ TURTĂ DULCE. Mod de preparare
Aveți nevoie de 2 boluri. Într-unul din boluri se amestecă făina cu condimentele. În celălalt bol se amestecă zahărul cu mierea, cu untul, se mixează în jur de 5 minute și se adaugă oul. Se amestecă în continuare. În această compoziție se pune făina treptat, nu deodată. Se formează un aluat, se frământă cu mâna, iar apoi se împarte în două și se pune fiecare bucată într-o folie de plastică. Se pune la frigider pentru cel puțin 8 ore sau se lasă peste noapte.
Apoi, înainte să-l pregătești, se scoate de la frigider și se lasă afară 30 de minute. Se dă cu făină pe o foaie de copt și se pune aluatul. Presari puțină făină și peste aluat și apoi întinzi cu sucitorul. Apoi, iei formele și faci turta dulce. În cele din urmă, pui turta dulce pe o altă foaie de copt și o pui în tavă. Bagi tava la cuptor pentru 8 minute la 180 de grade. La final, o lăsați să se răcească, iar apoi o ornați.
Reţetă de Crăciun. Cum să găteşti carnea de porc
Ajunul Crăciunului. Tradiții și obiceiuri românești. Ce ar trebui să eviți să faci în această zi