Totuși, această rețetă nu este indicată numai pentru cei care țin post. Mâncarea de mazăre fără carne este bună dacă ții post, dacă ești vegeterian sau dacă pur și simplu simți nevoia să incluzi în alimentația ta și mâncăruri fără carne.
Rețetă de mâncare de mazăre de post
800 grame de mazăre (proaspătă sau congelată)
o roșie coaptă bine sau două linguri de bulion
doi morcovi mici
2 cepe medii
două – trei linguri de ulei
sare
piper
mărar proaspăt (sau uscat).
Citeşte şi REŢETA ZILEI: Chifteluţe de orez
Cum se prepară mâncarea de mazăre de post
1. Se pune mazărea într-o crațită, împreună cu o cană cu apă și o lingură de ulei, se acoperă cu un capac și se lasă să se înăbușe. Ai grijă să amesteci din când în când pentru a nu arde mazărea.