REŢETA ZILEI DE POST: Brioşe cu ciocolată

eCuisine.ro şi RomaniaTV.net vă propun o alternativă de post a brioşelor cu ciocolată.
Romania TV
18 mart. 2014, 08:57
REŢETA ZILEI DE POST: Brioşe cu ciocolată

Ingrediente:

210 g făină

40 g cacao neagră

150 g zahăr brun

60 g margarină

250 ml lapte de soia

1 pliculeț cu praf de copt

fulgi de ciocolată (minimum 70 % cacao)

esență de rom

sare.

Budinca de ciocolata cu avocado

Mod de preparare:

1. Pune laptele pe foc împreună cu margarina. Când aceasta din urmă s-a topit (fără a fierbe compoziția) pune cacaua cernută și amestecă. Dă deoparte.

2. Amestecă făina cernută cu praful de copt, fulgii de ciocolată și un praf de sare. Încorporează la final, amestecul de lapte soia, cacao și margarină topită.

3. Aromatizează după gust și toarnă compoziția în formele de brioșe unse cu ulei și pudrate cu făină sau tapetate cu hârtie de copt.

4. Dă la cuptor 25-30 de minute sau până scobitoarea-test iese curată. Servește brioșele de post cu ciocolată după ce se răcoresc.

Sugestii:

În funcție de gust, poți adăuga în compoziție vișine/cireșe din dulceață ori coajă de portocală glasată și câteva nuci/alune/migdale trase în tigaie.

Imediat după ce ai scos brioșele de post cu ciocolată unge-le deasupra cu o cremă obținută dintr-o ciocolată neagră (de post) topită la bain-marie în care ai adăugat o linguriță cu ulei vegetal sau un cubuleț de margarină (pentru a-i da luciu).

Incearca si alte retete de briose:

Briose cu stafide

Briose cu gem de capsuni

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
De ce nu e bine să faci duș mai mult de 10 minute. Ce se întâmplă dacă depășești acest timp
Capital.ro
România își plânge cel mai iubit actor. A fost un monument al scenei și ecranului. Îl vom păstra veșnic în inimi
Playtech.ro
Zodiile protejate divin de Paște 2025. Sunt binecuvântate, au parte numai de lucruri bune în viața lor
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
Cum împarți două paie la trei partide. Dispută în coaliție pe numirea viitorilor judecători CCR | SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Cod galben de ploi și vânt puternic în România. Unde va fi cel mai rău
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
La ce sumă a ajuns pensia minimă în România, după indexarea de 13,8%
Cancan.ro
Și-au desfăcut picioarele şi au înnebunit audienţa! Mădălina Ghenea, Ramona Olaru sau Loredana Chivu intră în acţiune: TOP 50 vedete jucăuşe şi provocatoare!
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Talon auto 2025. Anunț oficial de la RAR pentru șoferii din România: Colegii noștri nu au dreptul
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Statul plătește anticipat. Milioane de români primesc bani înainte de Paște
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine sunt emisarii trimiși de Marcel Ciolacu la Mar a Lago să lămurească chestiunea Visa Waiver