REŢETĂ ZILEI de post: Brioşe cu măr şi fulgi de ovăz

Ingrediente:

1 1/2 căni faină
1 1/2 căni de fulgi de ovăz
1 linguriţă pudră de scorţişoară
1/2 linguriţă nucşoară
1 praf de sare
2 1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu
1 măr mare
350 ml suc concentrat de mere
1/2 cană stafide.

Mod de preparare:

1. Se curăţă mărul şi se taie mărunt.

Alte articole

Rețeta delicioasă de brioșe preparată de Ileana, sora lui Culiță Sterp: „O puteți pregăti oriunde ați fi în vacanță!”

Brioşe pufoase cu cremă de ciocolată

2. Se combină făina, fulgii de ovăz, mirodeniile, sarea şi bicarbonatul, apoi se amestecă bine cu sucul de mere şi cu bucăţelele de mere.

3. Se toarnă compoziţie în forme mici de brioşe şi se coc în cuptorul închins, la temperatură medie, circa 25 de minute.