Ingrediente:
200 g tofu cremos (mătăsos)
1 cană cu fructe congelate (sau prospete)
Miere (după gust)
Vanilie.
Chec bicolor de post
Mod de preparare:
1. Pune într-un blender tofu cremos și fructele și mixează de câteva ori până obții un amestec cremos și fin.
2. În funcție de gust, dar și de fructele folosite (mere, pere, afine, coacăze, banane, mango) adaugă miere și un strop de vanilie.
3. Servește crema de tofu la micul-dejun, la gustare sau ca desert rapid într-o zi de post.
Incearca si alte deserturi de post: